Roll vun Schwéngs- Fleesch mat Eeër - e Plat Basis vun engem Festivitéiten Dësch

Platen vun Schwéngs- Fleesch Cook ganz oft doheem. Esou Popularitéit huet e puer Ursaachen. Éischtens, et ass lecker, an zweetens, einfach a séier virbereet. Mä wann de "Pflicht" patties an Bouletten puer es saat, kënnt Dir eng schéin an originell Plat, wéi eng Roll vun Schwéngs- Fleesch mat Eeër preparéieren. Trotz der Tatsaach, datt esou e Rouleau einfach ze preparéieren, gesäit et ganz flott an ass ganz gëeegent fir de Festivitéiten Dësch.

Also, eng ze preparéieren Rullo Schwéngs- Fleesch mat Eeër, brauche mer iwwer e Kilo Fleesch fir Fleesch ze kachen. Zort vu Fleesch kënnt Dir op Är Goût wielen, mä normalerweis Rëndfleesch an Schwäin benotzen. Déi eenzeg Bedingung - Schwéngs- Fleesch fir dës Plat soll net ze fett sinn. An déi, déi d'Figur verfollegen, kann e Nahrungszousaz Optioun preparéieren - Rullo Schwéngs- Poulet, Poulet benotzt.

Ausserdeem, brauchen mer véier Stécker oder Brout vun wäiss Brout (nee crusts), ronn 70 ml vun Mëllech, Pair vu Knollen 7 an Eeër.

Mir no fënnef Eeër gekachten schwéier-gekacht, a selwer Loosst eis Fleesch kachen. Fir dëst ze maachen, Letzebuerg läit d'Fleesch grinder oder e Mixer benotzen. Brout no an eng Schossel a fëllt et mat Mëllech an dann wring eraus, Letzebuerg läit an engem Fleesch grinder zesumme mat der stilvoller Ënn. Foto gerappte Ënn a Brout an de gerappte Fleesch, och zwee ze schécken Matière Eeër a gutt Mëschung. Nët vergiessen Salz a Peffer schwaarz ze sëtzen. Fans kënnen am géifs Knuewelek huet.

Am einfachsten eng léif Rullo Schwéngs- Fleesch mat Eeër ze Cook, wann disponibel véiereckege, déif genuch Form. An engem greased a mat semolina goldeg Form verbreet Halschent géifs (du kanns Panéiermiel benotzen). Dann an der Mëtt vun der Véier- Mëtt duerchgesat huet, fir all aner hinnen ganz enk ausgebaut huet. Virun verbreet de Rescht géifs, Et an et am Schäffchen bei 200 Grad fir eng Stonn schécken. Kuerz virun der Wëllen ze Rouleau, kënnt Dir mat geriwwe Kéis Sprinkle.

Prett mat Eeër géifs zu Rouleau gehumpelt Loosst cool an aus der Ofdréck geläscht. Virun Déngscht, Géigewier an Queeschformat Stécker vun ongeféier fofzéng Zentimeter décke. Am Kader vun esou engem Rouleau gesäit et ganz flott, virun allem wann Dir der serwéiert zougemaach eraus op Zalot Leaf.

Natierlech, kann de Rouleau vun Schwéngs- Fleesch ouni Form gekacht ginn. An dësem Fall muss Dir prett de géifs de Virsprong ze Film oder zentraalt Ziel, an der Form vun engem Phylakopi Kuch, fir op hir Mëtt-gekachten Eeër, an dann, um Bord vun der Film Levée, eng Roll ze maachen, de Géigendeel Bord vum Kuch ëmklammen. Verbreet op engem Brout onbedéngt seam verwandelt baken. Et ass praktesch Pechpabeier vun Schwéngs- benotzen der Kopp fir baken ze preparéieren.

Iwwregens, kann dës Roll als Snack oder fir Bréidercher benotzt es a kal ginn.

Et soll feststellen, datt d'Fëllung fir esou e Rouleau kënnen an gerappte Eeër gekacht ginn. Fir dës Optioun gekachten Eeër an kleng Cubë Géigewier maachen, Foto hinnen goufe Iebsenpurée an e bësse geschmoltenem Botter. Ganz lecker et vläit llt, wann Dir gréng Ënn Ee gerappte Foto.

An du kanns Schwéngs- Fleesch Rouleau mat omelette Cook. Schwéngs- Fleesch fir dës Plat gëtt am selwechte Manéier bereet wéi an der éischter Rezept beschriwwen. Mä fir llt brauchen 4 Eeër Mix ze iwwerdribblen fir hinnen d'Salz an 100 Gramm vun sauere Crème oder Mëllech. Kachen omelet an enger Pan ënnert dem Schlass zougemaach um niddereg Hëtzt.

Prett Schwéngs- decompose op Film oder zentraalt Ziel engem Feld Opstellung, op widdert déi eng eenheetlech Layer fäerdeg omelet geluecht. Datt eis Iessen méi schéin, dann op widdert omelet war kanns engem Layer vu gerappte gréng pour oder op engem ë.a.reng grater gekachten Muerten geriwwe ofgebaut. Ee Wäitschoss vum Kuch vun Schwéngs- Fleesch muss gratis vun der Fëllung lénks ginn. Dunn, de Film mat, béit mir Rouleau an dréint et un der virbereet Pan. Opfëllen an engem waarmen Uewen fir ronn eng Stonn. Prett Rouleau verbreet op engem Plat an engem la Carte nees Stécker geschnidde. Serve dëser Rouleau ass beschte mat frësch Geméis.