Rezept vun Schwäin Bacon mat engem Minimum vu Betrag vun Gewierzer

Fleesch Platen hunn ëmmer am meeschte verbreet an Kachen considéréiert gouf. Si sinn am meeschte Restauranten zerwéiert an dacks preparéieren fir d'Vakanz an Parteien. Sou Réischteren Schwäin Bauch ass eent vun de meeschte lecker Deeler mat excellent Hëtzt Behandlung Method. Meescht Käch bei hirem Kachen probéiert de Minimumsmontant vun seasoning a Gewierzer ze benotzen, net de Goût vun real Fleesch ze llen. Et ass och en zentraalt Ziel a laangwierege Prozess vun Kachen um niddreg Temperaturen ze benotzen recommandéiert. Dat ass firwat dat Rezept erzielt wéi Cook Bacon am Uewen, ginn déi optimal.

Ingredienten

Ze preparéieren Dir braucht:

- Schwäin brisket - 1 Kilogramm;

- Ënnen - 2 Meint;.

- Geméis Ueleg - 2 Zoppeläffelen. l.

- Salz;

- Peppers.

virbereeden Fleesch

Éischt vun all, soll et grëndlech Fleesch desinizeiert ginn. hien brauch dann ze dréchen ugefaangen. Et soll feststellen, datt d'Fleesch frësch ausgewielt ginn soll an leiden nët aus Afréiere. Och well et ass néideg fir komplett all d'Schanken ewechzehuelen. An esou engem eenzege Stéck fousst op enger Distanz vun zwee Zentimeter aus all aneren, an nëmmen deen Deel vun der Haut ze maachen. Se net och zu der Uewerfläch vun der Fleesch kritt.

Marinad

Weider Rezept Bacon Schwäin verlaangt Veraarbechtung Gewierzer a Marinad. Allerdéngs verklengert dëser Optioun hire Gebrauch op e Minimum an, also, an engem konventionelle Mëschung aus Peffer a Salz formuléiert ginn soll, déi mat Geméis Ueleg verdënntem ass. Sou Marinad ganzt Stéck reift an et fir eng Stonn an eng cool Plaz verloossen.

leeën

Dëst Rezept fir Schwäin brisket verlaangt eng besonnesch Aart a Weis vun baken. Fir him, muss dir éischt e Bakblech Blat maachen leeën op richteg. Éischt, bei sengen ënnen Noutematerial opzedreiwen zentraalt Ziel. Duerno, ass de ett zu Halschent koum, an déi doraus resultéierend Stécker an engem Realitéiten verbreet. Op se an der Verbreedung Fleesch. Wéi esou, ass et nach baacken gin, Jus an Ënn fiert vapors.

Bakblech

Eemol de Plat gemaach ass, ass et noutwendeg an engem virgehëtzten 160 Ofschloss Uewen ze schécken. Rezept vun Schwäin Bacon hindeit, datt d'Fleesch do fir dräi Stonnen bleiwen wäert, mä zéng Minutte stoung et prett ze kréien. De Plat ass an Al zentraalt Ziel gewéckelt an dann an engem Uewen Faarwe datt den ugefaangen ass. Esou kënnt d'Fleesch op Käschte vun der virdrun uginn Temperatur a wäert landen an Ausschreiwung ginn.

feed

Typesch war wéi Fleesch mat enger garnish vun Geméis als Haaptgrond Plat. Sou soll et waarm ginn an eng kleng Quantitéit vun Zooss enthale kënnen. Mä dëst Rezept Bacon Schwäin speziell gesuergt sou datt e Goût vun der Haaptrei Volet. Also, ass d'Fleesch ze cool erlaabt an et dann Géigewier an serwéiert. Si sinn op engem grousse Risotto mat engem Dekor vun Gréngs zerwéiert. Also sou engem Plat kann op den Dësch als appetizer hir ginn, mä et muss mat engem roude dréchen Wäin oder staark Gedrénks a Kombinatioun geliwwert ginn. Dem Regal Liewen vun esou Fleesch kann iwwer fënnef Deeg ginn, mä an der selwechter Zäit muss et Killcamionetten ginn.