Rëndfleesch Stroganoff. Rezept fir eng lecker Fleesch

Rëndfleesch - Et ass nëtzlech a vollwäerteg Fleesch. Prett-selwergemaachte Platen aus et hunn excellent Goût a gudde Goût. Beschte wann s Dësen Artikel ass als d'Fleesch vu jonke Déieren gin. Mä an all Fall ass et eng Commande vun Magnitude gréisser wéi Schwäin. Dofir, déi bescht Optioun fir d'Virbereedung vun Rëndfleesch Zooss ass, agemaachtent virdrun. D'Marinad kann aus Esseg, Geméis, Geméis Ueleg, Mëllechproduiten gemaach ginn. An dësem Artikel, wäert konzentréieren mir op esou gutt-bekannt a populär Platen wéi Beef Stroganoff. Rezept Virbereedung ass einfach, mä excellent Goût ausgeglach. Also, mir soen wéi dat an e puer aner maachen Rëndfleesch Platen.

Rëndfleesch Stroganoff

Rezept fir ufänken mat Wiel vu Fleesch. Et wier déi bescht DJs - opzedeelen oder viischt. Zousätzlech, muss am Arsenal hunn eng Wouerechten sauere Crème, Crème, schwaarz Peffer, Tomatenzooss oder Paste, Muskat. Géigewier d'Fleesch (ongeféier 1 kg)
Stécker. Good repetéiert hinnen. Saison mat Salz, Peffer Sprinkle mat. Géigewier déi doraus resultéierend records Keim kleng serwéiert. An enger Pan den Ueleg Hëtzt iwwer héich Hëtzt a brong d'Fleesch. Gerappte Ënn Halschent Réng (2 Meint.), Foto an d'Pan an Fëschbruten fir e puer Minutten. Iwwerdeems stroganoff virbereeden Rëndfleesch Rezept gëtt weiderhin d'Zooss fir Fabrikatioun, déi en integralen Deel vum Iessen geduecht ass. An engem klenge Deppen oder kachen, pour Crème (100 ml, 30%) an Crème (100 g). Op Feier hinnen zu engem iwwerdecken bréngen. Mat kale Waasser (1/3 Coupe) No an starch tablespoon Läffel. Dann, pour no der starch zu Crème-vun sauere Crème Mass permanent mat engem Mixer réieren. Emprise fir dräi bis fënnef Minutten um Hëtzt, sou datt d'Zooss thickened huet. Fouss dohinner Tomatenzooss (ronn 100 g) war mat Botter gemëscht a fëllt Fleesch. Iwwer eng Stonn ass néideg op niddereg Hëtzt fir Rëndfleesch stroganoff zu Simmer. Rezept prett. Garnish ass gutt Fritten, Rais oder Nuddelen geegent.

Rëndfleesch Steaks pomegranate Zooss

Wann Dir un d'Fro sinn denken "wat Rëndfleesch fir Iessen ze Cook?", Gëtt et eng exzellent Méiglechkeet steaks pomegranate Zooss ginn. Mä d'Fleesch an dësem Fall ass et wënschenswäert zu marinate zu Viraus. Mir wäerten brauchen, an Nieft selwer Beef Steaks, Cilantro, Knuewelek, Péiterséilech, Zitroun (Jus), Gewierzer a Olivenueleg. ze preparéieren
mir benotzen e Mixer. Et comminuted Kraider, Ueleg, Zitrounejus, seasonings (Salz, Peffer rout, Scheiwen, cumin) an Knuewelek. Fëllt dëser Mëschung aus Schnëtt vu Rëndfleesch. Si brauchen gutt-brochettes. Et ass beschte Iwwernuechtung d'Fleesch an de Frigo ze verloossen. Wann Dir e Grill hunn, da Ueleg de Grill an Umluft et zu 180 Grad, wann net, eng Pan benotzen. Steaks zougemaach op enger Course an Cook mam Schlass fir 5 Minutten op all Säit zou. Dann, ewechzehuelen der steaks a loosse se fir 20 Minutten Jeanne, während se selwer eng Kachen Zooss genéissen. Huelt engem Glas pomegranate Jus, engem tablespoon vun brong Zocker an e puer kleng Läffelen vun balsamic Esseg. All kombinéieren an en Deppen a bréngen zu engem iwwerdecken. Simmer d'Zooss bis sengem Volumen reduzéiert ass Coupe zu ¼. Duerno, pour hinnen Fleesch, mat Kraider Sprinkle an déngen.