Fësch am russesche baacken mat Gromperen: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Keen wäert mat der Tatsaach plädéieren, datt d'Platen mat Seafood, besonnesch Fësch, ganz lecker. Mä si sinn och nëtzlech, well den Haaptgrond Zutate selwer vill Spuer Elementer, Aminosaier Saieren enthält, Fats a Protein fir normal Existenz vum mënschleche Kierper waren. Keen Zoufall, datt d'Populatiounen betreffend goufen fir hir Gesondheet an longevity laang bekannt.

Fësch baacken an Russesch mat Gromperen - eent vun dësen einfach-ze-preparéieren a gesond Platen. Seng och fir medezinesch (an der klassescher Versioun) recommandéiert fir Bierger Nos: 2, 9, 11, 15 an anerer, wann néideg engem genuch Betrag vun Protein ze benotzen, mä de Liewensmëttel liicht digestible gin. Loosst d'gesinn, wéi dëst lecker a gesond Produit ze Cook.

mat Gromperen Fësch am russesche baacken

Puer Nuancen vun klassesch Basis Rezept. D'Salz brauchen net ze gëllen an all (déi liberally salting Liewensmëttel benotzt ginn, recommandéiere mir just e bëssen Mier ze pour). Fësch sollen niddereg-Fett Zorten ginn, mat Preferenz Mier a Gromperen brauchen Pre-gekachten konzentréiert. An dësem Fall, observéiert Nahrungszousaz Aspekt Platen. Awer an eiser Zäit ënner engem ähnlechen Numm - Fësch mat Gromperen an Russesch baacken - gemengt puer Variatiounen. Loosst eis all vun hinnen am Detail betruecht.

Fësch mat Gromperen baacken an Russesch. Flow Beräich

Mir brauchen: halleft Kilo fillet vun Fësch (Staang oder redfish, saithe an haddock, mullet), engem englesche vun Gromperen, e Läffel vun Botter, dobäi ginn, e bëssen vu Kéis (mee Dir kënnt ouni et ze maachen), wäisser Zooss - e Glas, Gewierzer a Salz ze Goût . No de Klassiker vum Genre als Prozentsaz vun de Fësch a Gromperen um Wasserstoff sollen déi selwecht Unzuel hunn: ongeféier véierzeg Prozent. De Rescht - déi zousätzlech Ingredienten. D'Finale Produit aus ronn 8 g Protein, 7 - Fett, méi wéi 10 - Kuelenhydrater (je no der Schouljoer vu Fësch a Gromper benotzt). Kalorie Inhalt - 160 kcal / 100 g

Virbereedung. klassesch Rezepter

Am Prinzip, all gëeegent fillet vun Fësch, mä et wënschenswäert, dass et kee klenge Schanken, an dass et net ze mëll an grillen. Bal perfekt Staang oder Staang.

1. Wann Dir de Pangasius huelen do net an der Carcass, ass et noutwendeg am Ufank zu der fillet mat der Haut Zoustand ze Géigewier vun all grouss Schanken Stoppen. De Fësch ass och néideg fir séier Liewensmëttel, an dat war aus dem stäerkste Ausschreiwung, an Stécker geschnidde, scalded mat Waasser kachen. huet dann d'Stécker an baken Platen (déi eng speziell Container oder Pan ginn kann), greased. De Fësch Haut verwandelt huet.
2. Meng Gromperen a ganz, Matière, an hir Jacketten gekacht. Cool. Wesssen an an der Achs vun der kleng Kreeser Géigewier (0,5 cm décke). Mir huet d'Lokaléquipe mat virbereet Ingredienten op widdert de fillet. Am Zentrum ass néideg eng kleng Ouverture fir Damp ze séier ze verloossen.
3. Fëllt erop mat wäisser Zooss fir Preparatioun Fësch, Sprinkle mat Panéiermiel fir breading, Kéis geriwwe (d'Variant an ouni Kéis), pour der geschmoltenem Botter, an am Uewen schécken.
4. Bis zu russesch mat Gromperen Gebakene Fësch, war mat browned Planéit Uewerfläch, opfëllen bei 200 ° C fir 20-30 Minutten. Wëllen Platen bieden all d'Präsenz vun engem Planéit getarnt.

Wéi eng wäiss Zooss ze preparéieren

Ënnert dëser Zutate verstinn och déi verschidden Zorte vu Produit. Hei ass d'klassesch Versioun vun der Virbereedung. Zu dësem Schluss, e puer spoonfuls vu dass awer esou Miel Fëschbruten se liicht an enger Pan ouni Ueleg, permanent réieren. Si soll e Liicht giel Knollen kafen. Weider Miel cool gehumpelt an verdënntem Mëllech (oder Mëllech mat der Aféierung vun engem klenge Betrag vun Fësch Fleeschbritt läschen). Réieren kontinuéierlech Cook, um niddereg Hëtzt fir 10 Minutten. D'Zooss soll aus mëttel Dicht ginn. Dir kënnt e bësse Salz Foto. Efforten d'Zooss ier Dir d'Fësch pour. Serve mat der Zooss waren, an deenen et baacken ass. Et soll feststellen, datt dëst honn relativ perishable ass. Also, et kann net fir eng laang Zäit an der Kachen gespäichert ginn. Mee als Regel, ass et direkt giess.

an zentraalt Ziel

Dëst Rezept fir Preparatioun Ënnerscheed nëmmen an datt de Plat am zentraalt Ziel gekacht ass. D'Muecht vun der virbereet baken Plat mat engem Stéck zentraalt Ziel geluecht an Triichter aus de Liewensmëttel et ëm de Bord, sou datt de Jus vun der Virbereedung Flux net. De Rescht - d'Rezept an d'Ingredienten sinn déi selwecht: Fësch, Gromperen, wäisser Zooss an Zousätz. Kachen am Uewen fir ronn eng hallef Stonn (akut Luucht - gëllen brong).

Aus Matière Gromperen

Gromperen kann gebotzt a Matière, Géigewier an Kreeser ginn, als Zutate benotzt. Alles soss bleift dat selwecht: Fësch mat Gromperen an Russesch baacken ass bereet einfach a séier am Schäffchen bei Temperaturen bis zu 200 Grad. A Muert Verdeedeger kann der Wuerzel propper, an serwéiert Géigewier, sëtzen se op d'Gromperen op widdert de Fësch. Och gëtt et aus erstaunlecherweis lecker.

mat erfonnt

Fir Verdeedeger vu Moskau erfonnt, an et ass e Rezept Produit benotzt. Natierlech, gëtt et net ganz klassesch ginn an net eng Nahrungszousaz Plat. 100 Gramm niddereg-Fett erfonnt (besser déi natierlech ze huelen oder seng eegen Cook), e puer spoonfuls vun Fësch Fleeschbritt läschen, Gewierzer, Matière Eeër: amplaz wäiss Zooss, kënnt Dir déi folgend Mëschung benotzen. All Mixer gutt an pour der Mass vun de Fësch a Gromperen an engem Container baken arrangéiert. Duerno - am Uewen an déi selwecht Aart a Weis.

"Mangue" casserole mat Kéis

An dëser Variant, kann d'Rezept amplaz vun der wäisser Zooss, Fësch Fleeschbritt läschen an geriwwe Kéis benotzt ginn (et ass néideg 150 Gramm ze huelen, op d'mannst). Méi Packages wäert brauchen eng Matière Eeër (oder enger Koppel). D'Mëschung géinteneen war (Dir kënnt e bëssen pour Gewierz fir Fësch) an et Fësch a Gromperen pour. Kréien décke Planéit an der Virbereedung vun Kéis browned, an de Plat selwer méi dréchen an Konsequenz gin. Portiounen war bis den Dësch: et ass wichteg, jiddereen ass flavorful Kéis Planéit!

Resultater

Virbereedung vun russesch Gebakene Fësch mat Gromperen verlaangen net vill Effort Meeschtesch. Virbereeden et séier genuch: all iwwer alles - 45 Minutten oder eng Stonn. Mä et vläit super lecker, déi Familljememberen oder Gäscht Plëséier kann. Zousätzlech, de Plat nawell e Regime, deen fir déi, déi, zum Beispill wichteg ass, ass versicht Obesitéit ze kämpfen. Wann Dir gären do net mat de Fësch ze Mess, huelt der scho virbereet Pangasius: Géigewier an Stécker schneiden - an den Tank ouni vill Fuss. An iwwregens, et ass ëmmer d'Méiglechkeet, mat zousätzlech Ingredienten fir Experimenter der Original Fësch mat Gromperen an Russesch baacken ze kréien (photo Platen - an den Artikel).