Iessen a GedrénksRezepter

Pumpkin am Uewen, Kachen

Natierlech, hëlt d'Virbereedung vun der pumpkin am Uewen méi wéi Huewer mat der selwechter pumpkin Kachen, mä wéi et lecker Plat vläit!

Zum Beispill, pumpkin am Uewen mat Panéiermiel baacken. Ingredienten: 500 g vun Matière pumpkin, polstakana Aacht dobäi vun wäiss Brout, halleft Glas Mëllech oder Rahm, ee Eeër, 2 Zoppeläffel Botter. Pumpkin Géigewier an grouss Stécker schneiden, iwwerdecken bis Halschent, decant der flësseg, cool an Géigewier an Läischte. Preparéiert de pumpkin Dir an enger Pan Schichten fir säi brauchen, pour all Layer den dobäi ginn a Botter an kleng Verréckelung serwéiert. Liichtfäerteg ofgeschloss Eeër mat Crème oder Mëllech, pour der pumpkin Mëschung an opfëllen am Uewen.

Pumpkin am Schäffchen mam Fleesch. Pumpkin Géigewier Stécker vun mëttel- Gréisst, Salz, Rouleau an Miel an Eeër an Geméis Ueleg op béide Säiten frittéiert. Matière Fleesch mat Salz an ze gutt-Fëschbruten mat Ënnen. Form vun Ueleg mat Geméis Ueleg an hirem éischte Layer vun der pumpkin Mëtt duerchgesat huet, dann e Layer vun Fleesch mat Ënnen a widdert Layer vun der nees pumpkin. Erop mat geriwwe hollännesch Kéis an et am Uewen schécken ze opfëllen. 400 g vun Matière pumpkin soll 350-400 Gramm Fleesch (Rëndfleesch besser), 50 g vun Weess Miel, 2 Ënnen 2 huelen Matière Eeër, 50 g vun Geméis Ueleg a staark hollännesch Kéis.

Pumpkin am Uewen, Gebakene Fësch. Ingredienten fir Platen: 200-300 g vun Matière pumpkin, 2 Matière Eeër, gedréchent Dill, 1 Coupe évaluatiounssysteme, 1 Ënn, 30 g vun Geméis Ueleg, hänkt d'Zomm op d'Gréisst vum Fësch Form: Fësch op ënnen vun der Ofdréck an engem eenzege Layer leien gin; kënnt Dir keng Fësch fillet (gëeegent hake, domat ass halibut, Pollock a Bacalhau) huelen. Stécker vun Fësch zougemaach op ënnen vun der Form, no op widdert de pumpkin, Géigewier an serwéiert. Pumpkin op erop gerappte Ënn an Dill Virsprong. Fësch Eeër mat pumpkin mat évaluatiounssysteme a Salz Form a Féierung fir 40 Minutten e waarmen Uewen pour labber virun pour Ueleg Geméis un den Dësch Plat erofzesetzen.

Historesche Kader wäert de pumpkin am Uewen mat gedréchent apricots Léift. Pro Kilogramm opgeklappt pumpkin Some an Faseren 300 g vun gedréchent apricots huelen soll, 3 Zoppeläffel Zocker, 3 Zoppeläffel breading dobäi ginn, 50 g vun Rou an d'Botter (margarine kann ersat ginn), en halleft Glas Mëllech an 2 Taasen vun Béchamel Zooss. Pumpkin soll an Cubë geschnidde ginn. Apricots virdrun am Waasser eenzock an dann nees Läischte geschnidde. Connect mat gedréchent apricots, pumpkin, Botter, Zocker, Salz a Mëllech, verbannen simmered. An Form, mat Botter greased, huet d'Lokaléquipe mat virbereet Mëschung, pour d'Zooss, Sprinkle mat Panéiermiel an am Uewen schécken opfëllen. Fir d'Béchamel Zooss preparéieren verlaangt just eng kleng Fëschbruten an engem onbedengt vun Botter 2 Zoppeläffel Miel, da No an et mat zwee Coupë vun waarm Mëllech, Zocker Artikel ze Goût iwwerdecken fir ronn fofzéng Minutten op niddereg Hëtzt, réieren konstant. Eemol d'Zooss gi si huet, Mix et mam Eegiel vun eent Ee.

Als Fëllung fir Kuchen, Quichen, zesumme mat anere Uebst a Geméis sinn oft benotzt an pumpkin. Am Uewen, zum Beispill, kënnt Dir e Brout opfëllen mat pumpkin Grimmler. Fir ruletnogo Test: 1 kg Weess Miel, ee Eeër, 200 ml vu Waasser, 100 g vu Botter (margarine kann ersat ginn), 1,5 Eeërbecher baken Soda. Fir d'Fëllung brauchen e Kilo stilvoller pumpkin, Coupe Buedem Nëss dobäiginn an 5 Zoppeläffel Zocker. Fir mat der Fëllung fänken: Mix der geriwwe pumpkin Fleesch mat Buedem Nëss an Zocker. Vun dëse Produiten knead den Deeg, Gruef an hallef an Rouleau Haaptpersonnage all Stéck eraus. Fir mat Geméis Ueleg dënn Deeg futti d`Salz, verbreet mat Halschent vu sengem llt, Cover et mat den nächsten Rouleau aus engem Layer, ze ugepasst, et huet d'Lokaléquipe mat Rescht géifs. Reduzéieren Rouleau (net knapper), lubricate der Uewerfläch vun engem Ee op der Plack geluecht vun all Fett Beschichtete, an direkt an Portiounen geschnidde. no nëmmen dann d'Roll an engem waarmen Uewen an opfëllen fir 45-50 Minutten. Roll bréngen bis den Dësch schon gi si verwandelt huet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lb.unansea.com. Theme powered by WordPress.