Poulet Rouleau: am zentraalt Ziel Pak an e Pita

Déif gerëselt vun der Fro, dass sou ongewéinlech ass Vakanz ze ernären? Poulet Rouleau an zentraalt Ziel Pak oder Pita Brout ass eng perfekt Plat fir all Feierdag Dësch. Fir déi, déi, net nëmmen op Vakanz ze Cook wëll, kann et engem Plat du jour ginn. Roll kënnen ze kommen amplaz Zoossissmetzler giess ginn. Wat kéint méi agreabel ginn wéi op engem Freideg Nuecht e Glas Wäin drénken an dësem leckere Plat genéissen!

Fir Cook Poulet Rouleau an zentraalt Ziel, musst Dir déi folgend Produkter:

- eng ganz Poulet Carcass,

- 500 gr. kombinéiert,

- 3-4 Ënnen,

- 100 gr. Bacon,

- zu Goût Salz a Peffer

- Olivenueleg oder Geméis Ueleg.

Propper an Géigewier an Halschent Réng Ënn turnip. Op engem gehëtzt Pan mat Botter verbreet der Ënn a Fëschbruten et bis gëllen brong. Prett ewechzehuelen Ënn op de Risotto, cool. An der selwechter Pan d'kombinéiert Fëschbruten. Dir kënnt all huelen, dorënner gefruer. Pepper an Saison mat Salz ze Goût hinnen. Kombinéiert och zu engem Risotto ewechzehuelen. Mir fänken de Poulet ze skulptéiren. Virun sternum Géigewier der Carcass. Et ass néideg, fir virsiichteg all d'Schanken ewechhuelen, ouni d'Haut mëcht. Säite Géigewier an der Schëller Niveau ugefaangen. Fillet op d'Säit ewechzehuelen. Mat Haut ewechzehuelen verbannen d'Iwwerreschter vun Fleesch. Géigewier Pangasius nees Stécker.

Fir Poulet Rouleau an zentraalt Ziel opfëllen, si verbreet, eigentlech, zentraalt Ziel, an huet et op der Haut vun der Poulet. An eent Haut no Layer Speck. Fillet mat frittéiert Ënnen, kombinéiert, Salz an erofsetzen Mix. Mir verbreet de géifs op widdert de Speck béid ugefaangen Rouleau an mat Gewënnschrauwen Kierf. geschenkt rigoréis d'Brout an zentraalt Ziel. Féierung am Uewen fir eng Stonn an wait. Eng Stonn méi spéit, eis Poulet Rouleau an zentraalt Ziel, kënnt Dir bis den Dësch bréngen.

Dir kënnt och Poulet Rouleau am Pak Cook. D'Rezept ass einfach. Fir dëst ze maachen, huelen:

- fënnef Eeër,

- ee Glas semolina,

- 300 Gramm Poulet Fleesch,

- 300 Gramm Rëndfleesch oder Poulet Liewer ,

- 300 Gramm lard,

- an, wéi ëmmer, Peffer an Salz ze schmaachen.

Poulet fillet an Gruef der Liewer an kleng Cubë. Bacon Géigewier an och méi kleng. Am Deppen Paus Eeër, Foto zréck Peffer an Salz, souwéi semolina. Croup soll lues pour, réieren konstant, well wann een do net, lumps geformt sinn. Zu engem groussen Deppen bréngen Waasser ze kachen. Huelt der Kopp fir baken an et verbreet Mëschung ze Rouleau. Grimmler Aarm no an ee Pak zeréck, a Schëff der Pechpabeier an d'kache Waasser. virbereeden et also ronn zwou Stonnen fir. Tour permanent engem Rouleau an Uerdnung engem ofgerënnt Form ze hunn iwwer.

Huelt aus der kache Waasser, wait bis cool an de Pak ewechzehuelen.

Aner interessant Optioun Kachen Poulet Rullo - Poulet Rouleau an engem Pita. Et ass e Genoss ze Cook, well alles einfach a kloer ass.

- 1 rout Ënn,

- engem englesche vun Poulet,

- 1 rout Bell Peffer,

- e bëssen vun frësch Dill,

- e puer Pickles,

- erfonnt,

- Zalot,

- 2 Armenesch lavash,

- déi gréng Ënnen ze dekoréieren,

- Salt a Peffer ze schmaachen.

Kachen: wäschen an pour kache Waasser, Poulet, an e bësse Salz, Cook fir eng Stonn. Mir kréien vun der Fleeschbritt läschen a ginn cool. Propper, wäschen a reng geschnidde rout Ënn. Peppers och wäschen a propper - Géigewier an Halschent, d'Mëtt mat der Some ewechzehuelen an un kleng Cubë geschnidde. Dill meng, mir dréchen a reng schneiden. Goufe gerappte Pickles. Wiessel der gi si Poulet Pangasius duerch eng Fleesch grinder, Mix mat Ënnen, Bell Peppers, Pickles an gerappte Dill. Salz, Peffer an Halschent mat erfonnt verkleed. Armenesch lavash Letztebuergeschen ged Rescht erfonnt a verbreet op et propper, an desinizeiert gedréchent Zalot Blieder. Si verbreet eng dënn Layer vun der doraus géifs an displace präziist Lavash Blieder an Rouleau Form. Geschenkt an zentraalt Ziel, an huet hinnen am Frigo fir op d'mannst eng Stonn. Ausbaue Rouleau virun Déngscht, graff gehackt an verbreet et op der Zalot, gréng Ënnen Aarbechten.