Plakaten Kaffelen aus Kohl, Rëndelen a Kartoffel

Vill elo si séier. Et gouf souguer zu engem gewëssen Mooss u medezineschen Occupatiounen. Mee et ginn Leit, déi dat aus Grënn vu Glawen maachen, awer et sinn déijéineg, déi einfach e puer Pied erhalen. Allerdéngs ass d'Approche vum Nokommen net ee Grond, fir sech selwer fir en Hunger ze gräifen. Et gi vill Platen, déi ower während dës Period ze iessen däerfen, se schmackeg, nëtzlech an nëtzlech sinn. Zum Beispill, Mager Kaffele vum Kock kënnen och déi Leit benotzen, déi vill Fleesch iessen. Si ginn extrem einfach virbereet an d'Resultat ass méi wéi schéin.

Fir meatless Burger aus Kabes feieren super Spaass huet, muss Dir de Richtlinnen an der Rezept duergestallt ze verfollegen. Dir braucht e Kilogramm frësch Kabbel, e Glas Miel, zwee Knuewel vum Knuewleck, e Bësch vu Dill, Panéier, Salz, Pärp, Geméiswierk.

Also, fir mager Kotten aus Kär ze preparéieren, muss et veraarbecht ginn. Kuckt de Stumpf an d'Galaxis oberste Blat, wann et geet. Da bréngt d'Waasser e Waasser an eng Kasseroll, fuere Salz a Kraaft dorop, déi Dir a 4 Stécker ofgeschnidden hues. Kachen d'Geméis fir ongeféier 10 Minutten. Dann muss Kabbel zerwéiert ginn, a klenge Baute verkierzt a gitt duerno duerch e Fleeschraaft. Loosst d'Zwiebel zitt, de Knuewel duerch d'Press verëffentlecht. Dill wäschen a fein hëtzen. All dës muss mat Kär gemëscht ginn. Mëschung der Mëschung, Pabeier. Da musst Dir d'Miel an d'Mëschung erofhuelen. Elo fänke mat Mierekuchelen aus Kohl ze bilden. Si brauche fir an d'Panéier ze rollen a schécken op e Séisswëllen am kochendem Ueleg. Füus sie bis eng golden Kriis op béide Säiten. Wann Dir net den Ufuerderunge vum Fleegebeamten entsprécht, da kënnt Dir e Gericht mat séisser Rahm servéieren. Et wäert ganz sëcher all Member vun Ärer Famill sinn. Niewebäi ass Mager Kaffele vum Kock méi schlecht wéi Rëndfleesch oder Schwäin.

Awer wéi kënnt Dir méng Metzleschkierpere vum Kout kukken? Huelt e Kilo Geméis, zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, eng Taass Buckwheat Miel, polpuchka Gréngs, eng Ënn a Salz. Kabbou ass vu Waasser gekacht ginn, duerno gëtt et duerch Fleeschrauend, fein gehackte Zwiebelen, Dill, Knuewel gi gelagert, d'Miel ass dobäi. Duerno musst Dir alles maachen a Kussel bilden. Frëscht se bis knackeg.

Geméis déi Dir benotzt kënne sinn net op Kär begrenzt. Cook meatless Burger Beets feieren. Onerwaart? Gleeft mech, et ass immens schmackhaft. Huelt e Kilogramm Rüben, 100 Gramm Zwiebelen, dräi Eeër, 250 Gramm Prongen (onbedengt pittéiert), zwee Mëllech a Salz. Elo musst Dir d'Ziil fein a schneiden an et an Ueleg setzen. Prunen mussen gewäsch ginn a gekacht ginn fir et ze lëschten, a geschnidden et a Stécker. Rettich muss rëm geschmaacht, geréift an 15 Minutte mat engem Glas kochendem Waasser gespaut ginn. Et gett et och d'Mango an d'Ee, aplaz alles. Loosse sech d'Pattien bilden a fréiere se an Ueleg op béide Säiten. Wann et eng Fro vu Deeg ass, esou e Geri gëtt Eeër preparéiert.

Potato Kuschel kënnen Iech och iwwerraschen. Dir braucht vier grouss Gréissten Kartoffel, zwou Equipen vun Sonnenbléieöl, zervéiert Rauten (beaflosseitlecht), fein Salz. Kartoffel muss gekacht ginn, duerch e Siel verdott ginn, do Ueleg iessen, all zesummen zesummen. Elo kënnt Dir Kuschelcher maachen a zerbriechen se a Buedem. Awer ier e kacht d'Miel ze briechen. Fir dëst ze maachen, huelt en Miel vun Miel, da brësselen et mat zwee Ibepeen kochendem Waasser a mëschten se suergfälteg aus, sou datt et kee Klumpen ass. Elo kënnt Dir Kittel dobäischreiwen an sou Brout, an dann an Kichelcher. Frësche si an enger Bratpfanne bis fäerdeg.

Dir kënnt Experimenter, verschidde Geméis huelen, dovu gëtt all Kéissel méi séier besser. Gutt Appetit.