Nëtzlech Properties an Kaloriewert vum Olivenueleg

Olivenueleg an Russland war scho laang bekannt, awer hie genannt Provencal. Et gouf haaptsächlech vu Süden vu Frankräich gebuer. Obwuel déi éischt mat Riewen Olivenueleg Beem an, also, vun der Fruucht vun gesond Fats ofgebaut, vum antike Griichen huet. Et waren déi, déi d'Presse erfonnt hunn, mat deene si d'Softte vun Fruucht a Knäpper gedréckt hunn, fir eng héichwäerteg golden-grénge Flëssegkeet duerch Käl dréckt. Caloric Inhalt vun Olivenueleg ass 898 kcal pro 100g vum Produit. Zur selwechter Zäit ass et keng Proteine a Kuelenhydrater. Mir kënnen soen datt et e festen Fett (99,8 g) ass.

Firwat gëtt et dorunner datt d'Olivenueleg e Liewensmëttelprodukt ass? Eigentlech ass et en integralen Deel vun der sougenannter mediterraner Ernährung, déi duerch d'Manéier an der UNESCO Lëscht als immaterielles Erbe vun der Mënsche agebaut ass. No all, an Tatsaach, Saison Zalot mat sauere Crème (15-20% Fett), mir de kréien Produit ass manner héich-Kalorie, wéi wa mer et mat Olivenueleg (bal 100%) ofgeschwächt. Et ass alles ëm d'Verdaulust vum Produkt. De héije Kaloriewert vum Olivenueleg beaflosst net d'Figur, well se komplett aus dem Kierper veraarbecht a net an der Form vun subcutanem Fett gespäichert gëtt. Dëst ass wéinst Triglyceriden vun Fettsäuren a extrem héich Inhalter vun Ueleger.

Allerdéngs ass et d'Wäert op d'Typen vun Ueleg ze bezuelen. Déi wertvollst Zort gëtt den "Extra Virgin" (echt) Ueleg. Et huet e klenge Schattesch Schatt a e bëssi Bitternesse am Gaang. Et gëtt och Naturheil genannt vun der éischter Press. D'Tatsaach ass datt et duerch einfacht këllen Pressen vun de Fruucht vum Olivebam kritt gëtt. Et gëtt "Flësseg Gold" genannt (sou de Succès Homer). A wann och de kaloresche Wäert vum Olivenueleg vun der Produktioun variéiert kleng, all aner Sortie ginn als schlëmm ugesinn. A all, well se de Niveau vun ongesiichteren Fette a Linolsäure reduzéieren.

Raffinéiert Ueleg ass vun physico-chemesch Mëttel vun Batterkeet stilvoller "Virgin," déi e puer eng Plo betruecht. A komplett nëtzlos fir Gesondheet ass den Ueleg Kuch, vun der Pressen duerch Erhitzen a chemesche Léisungsmëttel preparéiert. Obwuel de kaloresche Wäert vum Olivenueleg vum zweet an drëtten Quetschverhalen déiselwecht héich bleift, ass et net sou einfach vum Kierper absorbéiert ginn an iwwerhaapt näischt Cholesterol ze bremsen.

Korrespondéiert ausgewielt Grad vu bewäertent Fett mat senger alldeeglech Gebrauch bréngt d'Eliminatioun vun Diabetis a kardiovaskuläre Krankheeten, stäerkt d'Maueren vun den Bluttfäegkeeten, verbessert d'Visioun. Leit, déi d'Öl oft an hirer Liewensmëttel benotzen hunn déck haar a staark, gesond Nagelen. Linoleic sauerem am Fett Texter, séier Doudecher Wonnen; Vitamins K, E, A an D verstärken Muskelen a Knëppel, a Phenole erhéijen d'Immunitéit. E schéinen Soft a delikate Geschmack erlaabt Iech ganz ze vergiessen wat e Kalorie Olivebeem huet. Ee Iamesel vun sou engem Dressing an engem Geméis Salade sëcher wäert Är Kierper kee Schued bréngen, awer nëmmen e Virdeel.

Fir déi, déi gewinnt sinn Ernärungswäert ëmmer a bei alles ze zielen, recommandéiere mer just d'Jungfraegastellung, och an engem Glascontainer. An dësen Flaschen ass et bequem Spenderen, mat deenen Dir d'Liquiditéit an e Kaffislaube kritt. De Kalorie-Inhalt vun enger Teppe an Olivenueleg gëtt dann 45 kcal, an d'Speiseraum - 199 Stéck.