Lecker Strudel mat Äppel a Nëss vun Gîte rural Kéis Deeg

Fleesch Brout mat Äppel kann Benotzen Test gemaach ginn. Haut wäerte mir bei am Detail kucken, wéi eng lecker ze Cook Uebst Dessert vum Gîte rural Kéis an Eeër huel.

D'Original Rouleau mat Äppel a Nëss: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Komponente fir den Deeg an d'Fëllung:

• enger grousser Hung d'Eeër - 1 PC;.
• Geldstrof Fett Gîte rural Kéis - 100 g;
• frësch Botter Ueleg - 115 g;
• Sand Zocker - 115 g;
• wäiss Miel dass awer esou - 1 Coupe voll;
• séiss Äppel fir d'Fëllung - 5-6 Meint.
• Kanéil Buedem fir llt - 3 Dessert Läffelen;
• Soda Minibar Essegwaasser (Duuscht) - 2/3 Dessert Läffelen;
• Nëss dobäiginn, ausgesaat - 2/3 Coupe.

Virbereedung vun der Curd Test

Fleesch Brout mat Äppel soll mat grëndlech Macarons fänken d'Basis ze preparéieren. Dat verlaangt eng Mëschung vun enger Schossel den folgenden Ingredienten: Fett labber Gîte rural Kéis, Zocker, Eeër an geschmoltenem Botter vill. Nieft der Ingredienten braucht Dir e tablespoon vun baken Soda slaked Esseg, Weess Miel an eng gutt Mëschung ze sëtzen. Als Resultat, sollt Dir eng elastesche a ganz mëll Deeg kréien, déi aus der palm Rescht gutt ass Plënneren ewech. Fir huel einfach op de Verwaltungsrot Foireshalen, ass et wënschenswäert 15-20 Minutten am Frigo huet.

Veraarbechtung vun Nëss

Fleesch Brout mat Äppel a Kanéil kréien vill tastier wann als Fëllung benotzt net nëmmen Uebst a Gewierzer, mä dës Zutate wéi enger Nëss. Et ass néideg Brochstécker aus dem gutt desinizeiert bis Zort eraus, an engem Schleck erëm Uewen gedréchent a Letzebuerg läit konventionell Zement oder Mixer benotzt.

Uebst Processing

Fir Rouleau mat war Äppel ouni Aciditéit, ass seng Virbereedung beschte schwéier a séiss Äppel ze hunn. Si brauchen gin desinizeiert, gratis aus der Haut, an dann ewechzehuelen Som Këscht an Géigewier an ganz serwéiert.

Opstellung Dessert

Fleesch Brout mat Äppel ass ganz séier an einfach gemaach. Dëst verlaangt d'Fondatioun der Curd aus dem Frigo ze kréien, an et dann Gruef an 3 Deeler a Rouleau an Schichten. Nächst op de Deeg Schichten no goufe zerklengert Geméis, gerappte Nëss dobäiginn, Kanéil a powdered Zocker ginn. Duerno, soll d'Fondatioun rigoréis an engem Rouleau gewéckelt ginn, an um Bord Richtung Goal Prise sinn. Als Resultat vun dëser Prozedur, hutt Dir 3 grouss semi-gefëllt ze kréien.

Hëtzt Behandlung

Eemol de semi-fäerdeg Produkter wäert gemaach ginn, brauchen se op e Bakblech Blat virsiichteg ze Plaz, greased, an dann fir 35 Minutten an den Uewen schécken. Opfëllen sou séiss Pâtissier Produit ass bei 180 Grad recommandéiert. Wëllen Dessert kann duerch seng Faarf identifizéiert ginn (soll et béit brong) a mëll Deeg (dëst Stéck Break d'Grondlage séier wéi shortbread ugefaangen).

Wéi eng Uebst Rullo bis den Dësch ze validéieren

Dessert mat Apple-Nëss llt soll zesumme mat waarmen Téi un den Dësch presentéiert ginn. Gläichzäiteg Pechpabeier hien muss entweder waarm oder kal ginn. Et soll feststellen, datt esou eng séiss Plat net nëmmen un den üblechen Chat mat Familljememberen zerwéiert gin kann, mee och un all Vakanz Dësch.