Lecker Rëndfleesch Liewer: Rezept Ernährung

Déi traditionell "Nahrungszousaz Theorie" behaapt, datt all nährstoffaarme Buedem (Vitaminnen, Mineralstoffer a Spuer Elementer), deen de Kierper vum Iessen kritt, déi meescht sinn an Uebst a Geméis konzentréiert. Dat ass deelweis richteg, frësch Uebst a Geméis sinn voller Vitaminnen a Mineralstoffer, mee den Inhalt vun Spuer Elementer sëlwecht net ëmmer un déi am Fleesch an offal, virun allem an der Liewer fonnt.

Dëst ass onerwaarten, mä an e puer traditionell Kulturen vun de ville Joerhonnerte, iessen nëmmen d'intern Organer vun Déieren. Muskel Fleesch, déi Leit oft haut iessen, vill manner appréciéiert. A besonnesch Opmierksamkeet war fir esou duerch-Produite bezuelt, wéi Rëndfleesch Liewer.

Rezept Ernährung vun et kann relativ einfach gemaach ginn, well dëse Produit Fleesch séier virbereet gëtt.

Meenungen a Fakten iwwert d'Liewer

Populär Meenung géint de Konsum vun der Liewer ass der Iwwerzeegung, datt et eng Plaz vum Stockage vun poisons am Kierper ass. Obwuel dës Ausso deelweis richteg ass, an ee vun de Funktiounen vun engem néideg Uergel ass entgëften ze neutraliséieren, heescht der Liewer enthalen hinnen net. Gëfteg awer déi de Kierper net wahrscheinlech Mietsgesetz kann an adipose Stoffer, an der nervös System ze cumuléiert. Wollt den Trainer awer no der Liewer ass de Kierper vum Stockage vun de ville wichtege nährstoffaarme Buedem (Vitaminnen A, D, E, K, B12 a folic Seier a Mineralstoffer wéi Koffer an Eisen). Dës awer gëtt de Kierper mat e puer vun der Handwierksgeschir si brauchen vun entgëften ze kreien.

Erënneren, datt et wichteg ass Fleesch a Fleesch offal vun Déieren iessen dass ouni liicht, Antibiotiken oder kommerziell fidderen an oppen Weed ugebaut sinn.

Rezepter aus Geschicht

Wann Dir den Archiver fir al Kachbicher Sich, kanns du gesinn, datt virdrun vill Europäer aus engem byproduct virbereet vun der dumplings, terrines, Wipp an puddings. Zousätzlech, als Fëllung an Kuch a Quichen benotzt Ënnen an Rëndfleesch Liewer. Diet Rezepter waren och präsent.

Ural Quellen och de fir thickening Gebrauch vun Liewer beschreiwen - Brutto stilvoller byproduct Thermodynamik duerch eng ënne an dobäi op d'Zooss, déi dann ass virsiichteg gehëtzt weider, mä net kache.

Cookie Rezepter vum spuenesche Kascht vun 1529 liest wéi follegt: "Huelt den Ënnen, Kottlet et ganz kleng Stécker a verbannen mat Fett Bacon Dann huelt der Kallef Liewer Fëschbruten a koum et an Stécker der Gréisst vun enger Halschent Nëss ofdrëpse mat Ënnen Fëschbruten bis et ass .. wäert net seng Faarf verléieren. Duerno, e Stéck färdeg Brout dobäi huelen an wäiss Esseg eenzock, et gutt knead an engem séiss wäisse Wäin. Dunn Efforten duerch eng woolen Stoff verbidden. hinnen op d'Ënnen an der Liewer Foto an Mix all Stiech Kanéil an der Pan. An Cook bis de Mëschung gutt thickens. "

Dëse Plat gesäit gutt, mä et kann kaum Nahrungszousaz genannt ginn.

Nahrungszousaz Platen Rëndfleesch Liewer: Rezepter a Beschreiwunge

Moment, ass e spezielle Wäert op adäquate Ernährung gesat, sou ass et wichteg eng méi gesond Rezepter ze fannen. Gudde Maufel, an dës Kategorie gefall, et gouf aus dem ale Mëttleren Osten Kascht iwwersat. Hei ass et néideg Opmierksamkeet op d'Zousätzlech vun der wonnerbar Gewierzer ze bezuelen déi positiv sinn an hunn kee contraindications, mä meeschtens sinn net un der Liewer benotzt.

Wéi e Plat al ze ernären?

brauchen déi folgend Ingredienten fir et:

• 500 Gramm vun der Liewer;
• 500 Gramm verlooss dech Rëndfleesch oder Randbéischte;
• Läffel Halschent Eeërbecher Salz;
• 8 Ee yolks;
• Halschent engem Eeërbecher vun Court;
• Halschent engem Eeërbecher vun cumin;
• 3/4 Téi Läffel vun Peffer (séiss, wann wierzegen Iessen ass contraindicated);
• Halschent Eeërbecher vun Kanéil;
• 2 Zoppeläffel Sesam Ueleg;
• 1/4 Coupe Zitrounejus.

Eis dräi Coupë Waasser zu engem iwwerdecken mat 1/8 Eeërbecher vun Salz, Foto Fleesch an der 50. Minutt Cook. Kuerz virun Enn Zäit an engem getrennten pompelen mat de selwechte Montant vu Salz eng zousätzlech 3 Coupë Waasser Mix, bréngt dem iwwerdecken an Cook der Liewer (5-7 Minutten). Pour d'Waasser aus béide kritt, Géigewier an serwéiert vun Fleesch a Liewer vun 1-1.5 cm an 2.5-3 cm, respektiv, an enger Schossel huet a mat Eeër yolks a Gewierzer vermëschen. Hëtzt den Ueleg an Cook der Mëschung fir ronn 4 Minutten, Zitrounejus pour an déngen.

An esou engem Virbereedung Ausschreiwung an wierzegen Rëndfleesch Liewer kritt. Diet Rezepter verlaangen oft Net-kritescher Ingredienten. Wann Äre Fall esou ass, kanns de Montant vun seasoning reduzéieren oder keng vun hinnen opzeginn.

Liewer bei

Als Ernährung kann och considéréiert ginn e Rezept bei aus Skandinavien. Am Géigesaz zu der franséischer Versioun, typesch de skandinaveschen enthalen net Alkohol oder Knuewelek, a si hunn eng glat Textur.

, D'Rezept vun déi ass hei ënnendrënner beschriwwe, braucht Dir e Nahrungszousaz Rëndfleesch Liewer bei ze preparéieren:

• 300 Gramm Rëndfleesch oder Randbéischte Liewer;
• 300 Gramm verlooss dech Schwäin (e.g., eleng virum);
• 1 Ënn, goufe gehackt;
• 2 Zoppeläffel Botter (a kleng aneren Form ze lubricate);
• 2 Zoppeläffel Miel an bran;
• 300 ml vu Mëllech;
• Ee;
• Prise Buedem Knuewelekszéiwen;
• Salz a Peffer frësch Buedem.

Virbereedung vun Paste

An der éischter Plaz sollt an kleng Stécker vun Schwäin a Rëndfleesch Liewer geschnidde ginn. Rezept Ernährung heescht ewech mat dobäi Fett, sou Är Fleesch wéi bezuelten ginn soll. Botter se liicht de Säiten an ënnen vun der Pan Ueleg a Formatioun si reservéiert.

Umluft Uewen op 180 °. Letzebuerg läit Ënnen, Liewer an Schwéngs- Schwäin 3-4 Mol eenheetleche Mass ze kréien. Schocken Botter an eng Pan separat mat moderéiert Heizung. Foto bis et d'Miel an Fëschbruten fir e puer Minutten. Lues pour an der Mëllech, bis eng glat Konsequenz vun décke Gravy réieren. Foto d'Mëschung vu gerappte Liewer an Mix eenheetleche Mass ze ginn. Ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt an erlaben liicht ze cool. Mix mat Eeër, Terrain Knuewelekszéiwen an Foto e bësse Salz a Peffer.

Pour an greased Pan Ueleg, zu engem Bakblech Plat no a fëllt mat Waasser 2/3 zu Form. Place de Paste op d'Mëtt Regal an engem virgehëtzten Uewen an opfëllen fir eng an eng hallef Stonnen d'Waasser bueden. Fir Test et fir Bereetschaft, opginn eng dënn Messer oder engem toothpick am Zentrum. Wann der Paste prett ass, muss de Zännseid propper ginn.

Ewechzehuelen der gekacht Plat aus dem Uewen an verloossen et an der Pan ze cool. Wann et killt verwandelt, et béit säiteverkéiert erof op engem Risotto an déngen als Deel vun engem Buffet oder fir Bréidercher benotzen. Him vill Produiten fit - Moschter, Kress, gherkins, Drauwe an Chutney. All vun hinnen si perfekt kombinéiert. Dëst ass eng flott Manéier d'Fro wéi der Liewer ze äntweren kann Rëndfleesch am Uewen gekacht ginn.

Diet Rezepter sinn dobäi an der traditionell Kichen. Wéi do kucken si?

russesch Versioun

Lecker Cookie Rezepter vun traditionell russesch Kichen ass och gëeegent fir de Bundestag. Wéi der Liewer mat sauere Crème ze ernären?

Ingredienten:

• 1200 Gramm gerappte Liewer (Randbéischte oder Rëndfleesch);
• 2 Ënnen (geschnidden);
• 1 Coupe sauere Crème;
• 4 Zoppeläffel Botter;
• 2 Taasen Rëndfleesch Fleeschbritt läschen;
• 2 Zoppeläffel Dill svezheporezannogo;
• Salz a Peffer.

Virbereedung

Wash, dréchen a Sprinkle all Stéck Liewer Salz a Peffer. Ären aussergewéinleche an Miel, eng kleng Fëschbruten op béide Säiten am Botter an ewechzehuelen aus der Pan. Fëschbruten Ënn bis gëllen brong, an dann Transfer Schichten Liewer an Ënn an eng déif Pan mat engem décke ënnen. Pour de Rëndfleesch Fleeschbritt läschen, ofläschen an Foto de sauere Crème. Grëndlech kombinéieren all Ingredienten an Cover. Simmer op niddereg Hëtzt fir 20 Minutten. Entdeckt eis Auswiel, ofläschen, Cover nees an Cook fir aner 10 Minutten.

Ewechzehuelen der livers aus der Pan, Rendez op eenzelne Placken a pour d'Zooss op der serwéiert. Sprinkle mat Dill. Dat ass eng ganz gutt Optioun fir de Problem léisen, als Rëndfleesch Liewer gekacht ginn. Rezept Ernährung soll mat enger Bäilag vun gekachte Gromperen oder Rais ergänzt ginn.

japanesch Rezept

Déi japanesch betruecht der Liewer e wichtege Bestanddeel vun Ernährung vun schwanger Fraen. Plat am folgende Rezept ass och ganz nëtzlech gin considéréiert, trotz der Tatsaach, datt d'Zesummesetzung Alkohol enthält.

Ingredienten:

• 1 kg Rëndfleesch oder Randbéischte Liewer;
• 1 tablespoon geriwwe Ginger;
• 1 Rëtsch Chinese Ënn;
• 2 Zoppeläffel rout Miso Paste;
• 2 Zoppeläffel Sojazooss;
• 1 tablespoon vun Wuel (Rais Wäin) ;
• 1 tablespoon Waasser;
• 1 Eeërbecher Gromper starch.

Wéi kann Rëndfleesch Liewer gekacht ginn? Diet Rezept (op Japanesch)

Géigewier an Stécker vun Liewer an eng Woch an marinate zu Sojazooss Mëschung, Miso an Wuel Ginger fir 20 Minutten. Da ewechzehuelen aus der Zooss, dréchen an se liicht an eng kléng Quantitéit vun Ueleg Fëschbruten. Ewechzehuelen der livers aus der Pan, an huet d'Lokaléquipe mat gerappte Chinese Ënnen. Dann erëm den Haaptgrond Zutate Mëtt duerchgesat huet, Foto Zooss fir marinating benotzt, a gutt Mëschung. Erop mat engem onbedengt vun Waasser, no e bësse Gromper starch, séier erofsetzen an Simmer bis gekacht Liewer. Serve op eemol.

D'Gedrénks vun der Liewer

Wéi Dir gesitt kann, kann anescht virbereet Rëndfleesch Liewer gin. Diet Rezepter mat Fotoen proposéiere seng stewing an baken, mee ob et méiglech ass et zu Matière Form ze benotzen? Hepatic Gedrénks war als Mëttel entwéckelt Stress anersäits. Och ass et nëtzlech fir Leit mat niddereg glycosilée ginn. Fir et wäert noutwendeg:

• 50 Gramm Matière Rëndfleesch Liewer, Géigewier an kleng Stécker a gefruer;
• 1 Taass frësch Tomate Jus;
• Jus vun 1/2 Zitroun;
• 1-2 Matière Eegiel;
• 2-4 Zoppeläffel Palmen Waasser;
• 1 tablespoon Matière Crème;
• 1-2 teaspoons vu BEE Pollen (fakultativ).

Mix alles an e Mixer. Dir kënnt frësch papayas Artikel, wann s de drénken Goût gestéiert denken. Dir kënnt och d 'Liewer Stécker vun sauere Mëllech oder Zitrounejus Loosst virum staarke Goût ze reduzéieren Afréiere.