Mir wäert Iech weisen, wéi squid zu Cook

An eiser Zäit, probéieren vill Housewives, zesumme mat der Norm Olivier, Pelz Mantel, an eng Rei vun anere Zaloten, Villfalt ze Foto vun Seafood benotzt. De stäerkste populär sinn als statspaye, squid an Séisswaassermuschelen gin. A si sinn net nëmmen gëeegent fir Zaloten, mä och als fillers fir Pizza, wéi och onofhängeg waarm Platen.

Dësen Artikel beschreiwt wéi squid ze preparéieren. Och trotz der Tatsaach, datt d'Platen si ganz lecker a ongewéinlech maachen, nach vill Russen probéieren hinnen bedeit. Et ass méiglech, datt e puer vun de mus- just wëssen net wéi bis Cook an lecker dës wonnerbar Seafood.

Ier Dir d'squid Cook, ass et néideg si fir unfreeze (wann néideg) an Prozess. D'gefruer Produit ass an e bësse salzeg Waasser thawed. Zousätzlech, musst Dir sécher, de Film ze läschen. Zu dësem Prozess erliichtert, ären aussergewéinleche der Carcass vun squid am Waasser kachen. Vergiesst nët bannen ze botzen. Déi lescht Etapp vun Virbereedung - wäschen an der Carcass op béide Säiten Kampf ugefaangen dem Fleesch Ausschreiwung maachen.

gekacht squid
Am einfachsten all Seafood ze preparéieren - hir decoction oder Preparatioun. An dësem Fall, fir d'squid ze gutt preparéieren, brauchen Iech e puer vun de subtleties vun Kachen ze wëssen:

1) Brenne Waasser soll Pre-salzeg, a fir eng méi raffinéiert Goût a Goût gin dobäi frësch Dill an Péiterséilech
2) Carcass squid am kache Waasser Beweegung ass huet gekacht a net méi wéi 2-5 Minutte anescht, gëtt se kréien vermëschen
3) direkt no squid kache gudden Abléck an gekachten Waasser ostuzhennoy zu Raumtemperatur,
4) Waart bis de squid cool sinn, ewechzehuelen se dréchen a benotzen esou geplangt.

frittéiert calamari
Wéi schonn ugeschwat, Preparatioun - och ee vun de Weeër, wéi eng lecker ze Cook calamari. D'Rezept ass ganz einfach an et brauch net speziell Fäegkeeten. Fir him, braucht Dir Matière oder schon squid gekacht - et hänkt op der Frëscht, wann Dir all Zweifel un dëser hunn, ass et besser, fir d'Carcass Pre-iwwerdecken. Nächst, Géigewier an kleng Stécker oder Läischte wéi wëll, an Fëschbruten an der Pan ze iwwerdribblen Ënnen an Gewierzer, bis gëllen brong. Wann Dir mat Goût ze Experimenter wëllt - de Tomate am Prozess vun Frittefett Foto.

brochettes squid
Fans vun agemaachtent a salzeg Liewensmëttel, wéi squid lecker a ganz ze Cook. Fir dëst ze maachen, huet d'Lokaléquipe mat gerappte squid, gemëscht mat Péiterséilech op Plat op erop de Jus vun enger Zitroun zu gudder Positioun, Artikel Salz a seasonings. Fir de Plat prett considéréiert ginn hätt, ass et néideg ronn eng Stonn fir d'Fleesch ze wait eenzock.

Zaloten
Mir hunn schon diskutéiert wéi squid ze preparéieren, mä amplaz hinnen fir Zukunft benotzen ze preparéieren. Betruecht puer Zalot Rezepter mat Pre-gekacht squid:

1) Fir Foto der squid Géigewier an Läischte mat gerappte Pickles a gekachten Eeër. Mix d'Ingredienten an do vergiesst net ze Saison mat Mëschung aus Gewierzer a Salz. Ënnen vun der Plat, déi de Plat gëtt déngen, no Chinesesch Zalot (recommandéiere net et ze Géigewier, an Hänn Kiischt, sou wéi net d'iwwerschësseg Jus a Vitaminnen ze verléieren). Kréien eng gréng Këssen der Mëschung mat Kraider Deckt an nastoyatsya10-20 Minutt Zalot eenzock loossen.

Dëst Rezept ass an bemierkenswäert, datt et erlaabt Iech net nëmmen de Problem vun ze léisen wéi eng lecker squid zu Cook, awer och erlaabt Dir dëst ganz séier ze maachen.

2) Zweete Zalot net manner einfach ze preparéieren, mä de gewënschte Formatioun vun Produite mécht et relativ deier. Mä dëst Rezept benotzt gëtt wësst Dir wéi squid ze preparéieren, sou de Gäscht mat hir kulinaresch Kompetenzen ze iwwerraschen.

Dir wäert zerklengert squid brauchen, déi Eeër a Caviar gerappte Foto. Zalot mat Mayonnaise an dato ganz virsiichteg an d'Eeër waren net beschiedegt, well se de Plat ginn ass net nëmmen e spezielle Goût, awer och eng schéin ästheteschen krut. Vergiesst nët Salz während der Vermëschung Prozess ze Foto (Note datt d'Eeër a sou iessen) an seasonings, um Diskretioun vun. Loosst se am Frigo fir enger Zalot Ikarus an déngen kal.

Dësen Artikel Lëschte relativ einfach Rezepter, datt Dir den Dësch frësch an lecker squid ze diversifizéieren hëlleft.