Lecker hausgemaachte muffins (verschidden Formen): wéi ze maachen?

Sécherlech keen esou Leit, déi géif net Léift hausgemaachte scones. Verschidden Formen (wéi Kaffiskichelcher ze maachen, beschreiwen mir spéider) ginn Dësen Artikel zu engem Manéier net jiddereen. Dofir, Artikel Soumissioun, decidéiert mer et op de Sujet ze widmen. Vun et léieren Dir iwwer wéi eng bun ze maachen, sech an klassesch bun zu Form.

Verschiddene Formen: wéi ze maachen?

Als Regel, hausgemaachte scones virbereet nëmmen aus ausgefalene Hiew huel. An anere Wierder, am Batter fir dës Produkter soll bis den Happ, dobäi ginn Botter oder margarine an Zocker. Knead eng mëll Fondatioun, ass et mat engem Handduch Daach an verloossen reservéiert fir 80-90 Minutten. Während dëser Zäit, muss d'Deeg e puer mol klammen, déi mëll an Lush ze ginn.

Esou maachen, wéi verschidde Formen vun muffins? Et soll feststellen, datt déi meescht vun der Housewives engem Konte gefouert gi virbereeden, ouni op all Virschrëfte haut. Dofir, eng Form vu Kichelcher ginn, du kanns op säin eegene Wonsch.

Mä et sinn Kichecheffe déi léiwer e bestëmmte Pâtisserie spezifesch gesin an Aarten ze Cook. Betruecht puer esou däer méi am Detail.

klassesch Produiten

Wéi mat verschiddene Formen muffins ze maachen? Virun dëser Fro geäntwert, soll et dir soen, wéi der klassescher Ronn Produiten ze Form. Maachen dat aus engem Deeg Hiew Base Prise ugefaangen eischten-Stad Chunk, an dann lubricated mat Ueleg an et ass an engem Ball Foireshalen. An esou enger semi-fäerdeg Produit ass an engem déif Form gesat, an dann zu der selwechter verbreet, an all aner Produiten. An dësem Fall, tëscht hinnen et net néideg eng bestëmmte Distanz ze verloossen. An Tatsaach, nodeems baken semi-fäerdeg Produkter, aromatiséiert Botter, ganz gutt ausser aner wastes.

Form engem bun

Elo wësst Dir wéi de klassesche bun zu Form. Verschidden Formen (wéi graines ze maachen, wäert erklären mir grad elo) sou kënnt Dir mat hir eege Produiten agefall ass. an dëser Rubrik vun der Manifestatioun hu mir awer, décidéiert Dir iwwer ze soen wéi eng schéin an gefleegten bun ze maachen.

Vun gudden Pâtissier Tréine engem klenge Stéck ugefaangen an Foireshalen et nees eng Ronn Kuch mat engem Duerchmiesser vun ongeféier 12 Zentimeter an eng deck vun 7-8 mm. Duerno, Sprinkle Produit nach labber Zocker a Weeër an enger knapper Rouleau. Duerno ass et an zwee opgeblosen ass, ass d'Mëtt Deel Géigewier, Extremitéiten am Allgemengen Form verloosse. De Produit gouf duerno op enger greased Pan verbreet, virdrun Deel Géigewier Ouverture semifinished Produit. Op widdert et verschmiert Poulet Eeër an et am Uewen schécken.

Mir Form sech

Ier Dir d'graines vun verschidden Aarten maachen, sollt Dir decidéiert sou, wat fir Produiten Dir wëllt. Wann der Präsenz vun der Fëllung fir Iech egal, fir d'Équipe vun doheem baken, kanns de virun Method benotzen. Soss recommandéiert et sech auswiesselen ze folgend Method bezuelen.

Zënter enger doheem graines ab? Verschidden Formen (Fotoen vu Produiten an dësem Artikel presentéiert) sou kënnt Dir baken einfach maachen. Allerdéngs betruecht mir nëmmen déi schnellsten an beléifsten Manéier. Maachen dëst, all Pâtissier verbreet op engem Comité, Sprinkle et mat Miel an gewalzt an e véiereckege Layer deck kee méi wéi 8 Millimeter. Dann, verbreet de géifs op et (zB, POPPY, décke Gebeess, gedréchent Uebst, Uebst, Nëss, etc.) an rigoréis an engem Rouleau gewéckelt. Duerno, ass de Produit an Stécker geschnidde. Hir deck soll net däerfte 4-5 Zentimeter.

An Conclusioun gemaach whorls verbreet op engem greased Plack oder Schacht an en Uewen geschéckt. Op enger Temperatur vun 200 Grad fir 52 Minutten baacken an dann virsiichteg geläscht.

Et soll feststellen, datt et op dësem Prinzip opfëllen de berühmte Cinnabon Pechpabeier ass.

fir WikiCommons

Elo wësst Dir wéi lecker hausgemaachte scones ze preparéieren. Verschidden Formen (wéi enger bun an sech ze maachen, mir iwwerpréift uewen) hinnen relativ einfach ginn. Den Haapt Saach mat dëser - just eng Hiew Kichelcher huel benotzen a weisen eng maximal Imaginatioun.

Iwwregens, presentéiert zousätzlech zu den Optiounen et gëtt esou vill verschidde Manéieren eng schéin doheem graines zu Form. Zum Beispill, se a Form vun braids, een een maachen - a Form vun geschnidden Brout, an e puer gëtt ofzeschafen der muffins Vue franséisch schlemm.