Kottletten - séier an einfach

Fleesch Produiten - et ass en integralen Deel vun all national Kichen. Kuerzem, ass de mus- Ganz oft gouf änneren einfach de klassesche Rezepter, hinnen e bësse Gewierz bruecht, oder, Ëmgedréit, séiss an dem Himmelräich, wéinst dësem oder datt zousätzlech Produiten, wéi Chili Peppers, Ananas, a parfüméierter Kraider.

An eisem Land, Kottletten - déi populär ënnert hir Noperen am Kascht Regal. Rëndfleesch ass haaptsächlech benotzt, dietetics, Lämmche ass schwéier ze kréien, a Schwäin - déi gemeinsam Produit, äusser méi a méi mëll, Ausschreiwung a landen, Géigesaz zu den virdrun erklären. Loosst d'kucks wéi Cook Kottletten.

Ze fänken, wielt e Stéck Schwäin, et wënschenswäert, dass et net ze fett war. Awer ze recommandéieren. Et ass recommandéiert engem Hals Deel oder Ham ze huelen, mä, am Prinzip, wäert fit all vum Fleesch vu Schwäin ee Stéck carcasses. Et ass am beschten e frësch ze huelen, amplaz gefruer Fleesch: steaks méi sanft kritt sinn.

Kottletten soll an kleng serwéiert geschnidde ginn, mat Preferenz ganze Fleesch Otemschwieregkeeten. Vun polutorakilogrammovogo Stéck ausgeglach zéng - zwielef Stécker, déi da sollen d'Kichen mat engem Hummer ze kämpfen ugefaangen ginn. E bësse markéiert. Fir Fleesch ze sprutzen net eng Kichen bannen SLAP, soll d'Stécker mat enger Plastikstut Daach ginn, dat ass, op engem chopping Comité no engem Stéck Fleesch, seng Tarnung Sak a Spaass, mee op et mat engem Hummer éischt op eng Säit verbannen agepaukt, dann déi aner. Do kritt net ze äifreger. Soss kanns de Fleesch Schued.

Da Kottletten soll Fëschbruten. Et gi vill Weeër vun kachen. Dir kënnt de Batter benotzen, kënnt Dir einfach an d'Eeër ären aussergewéinleche. Eng wonnerbar Art a Weis - Brout am Uewen. Fir eng einfach a séier Preparatioun ginn et zwou Méiglechkeeten. Trotz der héich Vitesse kachen, heescht de Plat de Goût net verléieren.

Method breading. Steak Rëndsfett zu Miel éischt, an dann - an de Réckmatch Eeër (si sollen direkt Artikel Salz a Peffer), a schliisslech am Panéiermiel. Fëschbruten an Geméis oder Olivenueleg bis gëllen brong op mëttlerer Hëtzt, obzharivaya aus zwou Säiten Ech hunn.

Eng Method ouni dobäi ginn. Dann direkt Rëndsfett am Réckmatch Eeër a Fëschbruten zu Pan.

Wéi ze maachen Kottletten mat Ananas am Uewen.

Een an en halleft Pond vun Schwäin musst engem Kilogramm vun Gromperen ze huelen huet, fir eng kleng Jar vun Ananas, an Stécker gerappte, e klenge Pak vun erfonnt. Nach mécht de Plat an engem Bakblech Plat, den Uewen Hëtzt. Gromperen propper, an Kreeser Géigewier, op ënnen vun der Ofdréck geluecht. Top Rutsch verbreet Kottletten am Art uewen uginn gekacht. Top "Nach" Ananas aschlofen a flësseg aus dem kann (Ananas Sirop) ass an molds Ooffahrten matt. Um Enn vun der kulinaresch Gainsboug, Mayonnaise Course eng schéin "Bierg." Ze zéien All Fleesch john.b mat Schichten vun Salz a Peffer, sëtzen d'Gewierz vun Gewierzer. Mir huet ëmmer am Uewen a loosse de Plat "TAN" fir ronn eng Stonn.

Op den Dësch a Form fir Preparatioun vun erofzesetzen, also et ass méi aesthetically lackeleg faarweg Glas oder Platen ze benotzen. Virun Déngscht, ass et recommandéiert mat goufe gerappte Folg ze dekoréieren. De Produit selwer gëtt eng séiss schmaacht, wéinst, natierlech, Ananas. Hawaii gëtt e bëssen och e Coup, esou kann den Dësch eng Rei vun "liewensfrou" an Liichtjoer Cocktailer mat Prabbelien an aner Motiver z'iesse ginn. Och, fir esou e Fleesch Plat kënnt Dir eng gutt roude Wäin validéieren. Als Zousätzlech, soll den Dësch eng Villfalt vu Fleesch Zoossen, wéi Curry oder Hawaiian ginn. Good klassesch additive als Moschter oder Tomate letcho. Opfëllen Kottletten an dëser Aart a Weis ass et méiglech net nëmmen am allgemeng, mä och an Deeler. Wieren an ongewéinlech Platen esou ufroen Famill a Frënn ze weg net nëmmen excellent Goût an Wochendeeg, mee op Feierdeeg.