Vläicht de Kiischtebléien Gebeess Léifsten fir vill vun eis zënter Kandheet mol. Aromatiséiert mat ganz Friichten, an et kann en Téi hunn, a maachen him eng hausgemaachte Uebst Gedrénks an jellies, wéi och benotzt fir Quichen llt. Wéi Cook Kiischtebléien Gebeess mat Some? D'Rezept vun hirer Virbereedung, déi een dat nach vun eiser grandmothers benotzt ginn ass, an e puer Variatiounen kënnt Dir an eisem Artikel fannen. Dir wäert nëmmen de Produiten ze preparéieren brauchen an ze schaffen kréien.
Kiischtebléien Gebeess mat Some: de klassesche Rezept vun Friichten fir de Wanter
Dir wäert hei muss sinn d'Ingredienten:
- 1 kg frësch Kiischten mat hëlt;
- 800 g Zocker;
- 2 Brëller vun Einfache Filter Waasser.
Wash a propper de Friichten aus der diffaméieren, fir besser all Kachen engem Match oder toothpick an e puer Plazen muss schneiden. No hirem brauchen Blanch am waarme Waasser (gehëtzt bis 80-90 ° C) Waasser fir 4-5 Minutten. Cook der Sirop vun der spezifizéierter Quantitéit vum Zocker a Waasser, ären aussergewéinleche der Kiischten fir e puer Minutte war et, loosse stinn, an dann iwwerdecken op der Uewen bis Ausschreiwung. Et ass ganz einfach ze kontrolléieren: mat engem Läffel eng Lëscht vun Gebeess Huelt an dat op engem Risotto pour, wann verbreet, braucht Dir e bëssen ze Cook - wann net prett. Ooffahrten matt an d'Banken an an eng donkel Plaz fir Stockage huet.
Kiischtebléien Gebeess mat Some: Kachen Rezept ouni de Zousätzlech Waasser
Dës Method ass ähnlech dem virdrun een, mä an der Virbereedung vun Gebeess Dir braucht net Waasser ze sëtzen. Op 1 kg vu Friichten, braucht Dir déi selwecht Quantitéit vum Zocker. Am Owend, wäschen Kiischten, dréchen an Plaz vun enger Schossel fir ze kachen, no der pour Zocker, ofläschen a bis moies verlooss: während dës Kéier de Jus gemaach. Nom Iessen mat de Friichten op der Uewen huet a fir 10 Minutten iwwerdecken, loosse fir 5-6 Stonnen Stand (dës Method der Virbereedung vun erëmfannt an e puer Etappe handelt), an no enger Zäit uginn, eis ze Bereetschaft. Wéi ze kontrolléieren et am virdrun Rezept beschriwwen ass. Pour op de Banken an halen et bis Wanter.
Kiischtebléien Gebeess mat Some: d'rapid a ongewéinlech Rezept
Wat huet kommen net mat der mus- weider, der Zäit vun Virbereedung vun verschiddenen Platen ze reduzéieren. Hei wäert mir Dir weisen, wéi Gebeess ze Cook op ... Pan! Wann Dir dëst Rezept benotzen, gëtt Är Wäilies Tour décke a parfüméierter. Huelt der virbereet Uebst an Zocker an engem Verhältnis vun 1: 1, an der Pan Mëtt duerchgesat huet, erofsetzen an engem iwwerdecken bréngen, d'Waasser an dësem Fall net derbäi ginn brauchen. Eemol de Friichten de Jus Start an, iwwerdecken, reduzéieren Hëtzt an der 25. Minutt Cook, réieren an der erauszekréien Stoppen. Gemaach. Et kann op der goen Griicheland an Rouleau deckt Ooffahrten matt ginn. Déi eenzeg Saach - erënneren datt Kiischtebléien Gebeess muss fir méi wéi engem Joer gespäichert ginn, well de Schanken Fräisetzung prussic Seier, extrem geféierlech fir d'Gesondheet. Déi selwecht gëllt, zum Beispill, Stockage vun Verstäerkung vun plums mat Schanken. Iwwregens, ass de Goût an Goût vun eiser workpiece an der Literatur an Lidder ëmmer ernimmt, zum Beispill: "An Joerhonnert no Joerhonnert, ass am Zyklus vun Fuss opgeléist An Dir schrecklech beschäftegt - iesst Dir Kiischtebléien Gebeess ...." (Auteur Mikhail Shcherbakov, "Cherry Jam"). Dat ass wéi en Dessert en Objet vun Konscht ginn kann, net fir näischt hu mer ernimmen, datt dëst ee vun de Lieblings Schneekereien Kanner an Erwuessener ass. Probéieren de Wanter vu senger parfüméierter Pie mat géifs zu Cook, kann et houfreg sinn op engem Festivitéiten Dësch bis Mëtt duerchgesat huet, besonnesch an der Vakanz an d'Kanner oder Gebuertsdag. Elo, datt Dir wësst, wéi Kiischtebléien Gebeess mat Some zu Cook, a kann verstoen dass et net méi schwéier ass ewéi Gebeess oder Marmalade aus aner Friichten ze preparéieren.