Geschicht Kuchen. Arte vu Kuchen an Dekoratioun. Crème Kuchen

Geschicht Kuchen ugefaang méi wéi zwee dausend Joer, an haut ouni dës Nabellerei Passe net, kee Feier. Hochzäit Kuchen, Kuchen fir Anniversairen, mä Wichteg - fir Kanner an d'Parteien. virstellen kee Kand kann net säi Gebuertsdag ouni Kuch, garde aus Käerzen, déi si onbedéngt an dëser Nabellerei etabléiert. Historiker plädéieren nach iwwert d'Opkommen vun den éischten Kuchen. Mir bidden haut mat der anzeschätzen vun Wëssenschaftler besser gespillt, mat Meenung vun Motiver, a mat der Geschicht vun de beléifsten Desserten.

wieren Kuchen

Haut, keen wierklech kann net séchert Land genannt ginn an deem et éischt Plëséier wossten. All Deel vun der Welt ass bekannt fir seng kulinaresche Besonneschheeten, an ëmmer Leit mat allem Interessi signaliséiert zu Séissegkeeten behandelt. Et ass eng Hoffnung, dass den éischten Kuchen Merci un de Gourmeten vun der East wossten hun, an se waren all gutt-bekannt orientaleschen Séissegkeeten, déi vun Hunneg, Mëllech a Sesam gemaach ginn. Ville Joerhonnerte, hir Form erënner vun der mannste Quichen a Kuch, déi elo bekannt sinn. Hirem Goût an Aromen konnt ze bréngen och déi launescht gastronomesche ze vergiessen.

Anerer streiden mat dëser Meenung, a presentéieren d'Geschicht vun der Origine vum Kuch mat senger Siicht. Si soen, datt d'Wuert italienesch Wuerzelen huet an Iwwersetzer als eppes raffinéiert, blummeg, schéin. Linguisten Spezialfäegkeeten dëser Bedeitung vum Wuert engem Kuch an villen Faarwen, Musteren an Inskriptiounen dekoréiert ass.

Mee mir kënnen mat der Meenung, datt Frankräich ass eng empfaangen an Desserten net averstanen. Et ass an dësem Land do e grousse Zuel vun de Caféen ass wou Dir eng lecker Dessert genéissen kann. Vläicht de Käch an Bäckeren a Frankräich eemol den éischte Kuch gekacht. Et war aus Frankräich am meeschte Länner ass et vill Rezepter, déi nach ëmmer ganz beléift sinn. Zu Russland, et ginn vill Platen déi traditionell considéréiert ginn Russesch ze ginn, mä si goufen eemol duerch Käch aus Frankräich bereet, am räiche russesch Famillen schaffen.

russesch Desserten

Wann Dir op der russescher Kiche kucken, wat virun e puer Joerhonnerte gouf, kann et eng Iwwerraschung ginn ze notéieren, datt mir net esou eng Panoplie vu Platen hunn gemaach, déi elo existéiert. Mir Tintin d'Erfahrung vun auslänneschen Kichecheffe, moderniséiert, an huet hir eege Rezepter an baséiert op der Wëssen Qualifikatiounen. Déi selwecht ass wouer vun séiss Desserten. Geschicht Kuchen an Russland ugefaang mat der Virbereedung vun Brout fir Hochzäiten. Et war net voller Kuchen, mä awer huet se fir d'Occasioun baacken, an hien huet déi lecker an elegant vun all Zorte vu Kuchen. Brout fir d'Braut ass no ëmmer eng kreesfërmeg Form, symboliséiert d'Sonn, an dofir Fruchtbarkeetsklinik, Gutt-Ergoen, a Gesondheet. Dekoréiert Kuch flourishes, Musteren, goufen am Zentrum vun der Figur "Braut an Schöpfung opgepasst" gesat.

Rekord-aequo verpasst

Soen der Geschicht vum Kuch, wëllen net de Moment ze verpassen wann der Séisswueren masterpieces zu enger Säit vun der Guinness Buch geholl.

Déi masseräichste Kuch war American Kichecheffe Alabama baacken. Ris gewien méi wéi fofzeg Tonnen no e Majorzsystem vun Schichten, eent vun den Haapt Zutate ass Glace. Form kulinaresch Wonner war ongewéinlech - portraitéiert de Staat wéi se op der Kaart ass.

Am US a Rekord-bereet fir Wuesstem. Dëse Kuch produzéiert Kichecheffe vum Michigan. Kuch towered drësseg Meter iwwer den Dësch, aus honnert Schichten.

Am Peru, krut et eng Dessert ze schafen déi Längt 246 Meter war. An dëser Gainsboug gouf de längsten Kuch jee. Nodeems hie fir de Public ausgesat war, war et nees kleng Stécker geschnidden, an d'Kanner Peru behandelt, déi dëst Mount seng Gebuertsdag gefeiert.

Russland, zevill, konnt Talent ze weisen ugefaangen, an Kichecheffe konnt de gréissten Gebuertsdag Kuch ersetzen Cook - de bekanntste Departement store zu Moskau. Ris war an der Héicht vun dräi Meter a gewien dräi Tonnen.

leien Kuchen

Mä wann Dir kënnt Desserten esou Dimensiounen maachen, wann net MÉI Schichten? Geschicht goen kennt Kuchen ugefaang zu London, vu wou d'Rezept huet fir Amerika, an aus den USA a Russland. Historiker plädéieren, datt déi verschidde Schichten grousse Desserten fir Festlechkeeten ze schafen erlaabt, wou e grousse Zuel vu Leit lass. Si goufen an der Hal op speziell ewee gefouert importéiert, déi weider d'fueren vun der Moment Mëttelpunkt. Geschwënn dës kulinaresche Besonneschheeten hunn extrem populär ginn. Nabellerei, aus verschiddene Schichten, si fir verschidde Festlechkeeten feieren, an Fiche hinnen a verschiddene Weeër. Wat Arte vu Kuch Aarbechten gouf déi populär?

Crème

Dir kënnt real masterpieces vun Crème schafen. Iwwregens, goufen d'Crème Kuchen éischt a Frankräich gemaach, well de Bäckeren vum Land kënnen sech meringue Protein Crème, Rahm brulee, CARAMEL an aner lecker toppings ze schafen. Si sinn och déi éischt Kéier an ugefaang d'Crème ze benotzen all Zorte vun Kuch ze dekoréieren. Haut, diktéiert France d'Moud fir Dekoratioun vum Kuch an hir grouss Bridder.

Schockela Bléieblieder

Crème Kuch kann mat geriwwe Schockela dekoréiert einfach ginn, mä Dir kënnt eng eenzegaarteg Stéck schafen. Zum Beispill, méi a méi Housewives, Self-baken Kuchen an Fiche hinne mat Schockela Bléieblieder. Fir hir Virbereedung brauch net e Meeschter ginn. Dir braucht just e Potto vun Schockela an enger Waasser Bad ze schocken, et ären aussergewéinleche an der real Bléieblieder oder aner Léifsten Blieder opgestan. No solidification gutt vum Schockela vum Blat elo ewech, ass et eng ideal Form ze widderhuelen an all Vene hunn.

Glasur

Dëst ass d'Zutate déi am meeschte Fäll dekoréiert Kuchen bis lecken. Dir kënnt et wäiss verloossen, an Dessert wäert schéngen ganz sanft, ideal fir Hochzäiten gin. Mä wann Dir decidéiert engem Kuch fir Äert Kand ze Cook, sollt Dir et maachen e Festivitéiten, faarweg. Dir kënnt Liewensmëttel gemoolt benotzen, an du kanns se selwer maachen. Orange Jus Jicke giel, Beets Glasur - an rosa. An dësem Fall, d'Glasur a Goût änneren, da ginn et och tastier a gesond. A fir Glasur et méi einfach mat ze schaffen, a si ass méi ofgefaangen an de Kuch, musst Dir Foto et Botter Chineesen.

e bëssen markéiert

Wann Dir de Kuch no opzedeelen wëllen huet seng Schéinheet erëmgewielt, net all Zorte vun Roses zu Stand an Bléieblieder Lokaléquipe sinn net kann Muster Géigewier éischt de Kuch an dann et dekoréieren. Virun der Prise vun Schneekereien am Sall, maachen d'Stécker zesummen, an engem voll Iessen kréien.

Wann Dir net eng speziell kulinaresch Sprëtz hunn, an Dir wëllt eng Crème-faarweg Roses oder Schockela ruffles ze schafen, huelen eng gewéinlech Plastikstut, Plaz d'Crème oder geschmoltenem Schockela. Ier Dir Ufank Aarbechten de Ball vum Cornerfändel an Aarbecht koum.

Elo musse mer d'Rezept wielt. Mir proposéiere der Geschicht vum Kuch ze betruecht, deen d'Welt mat sengem Goût eruewert. Vläicht Iech eent vun hinnen wielen.

D'Geschicht vun Optriede vun verstinn Kuch

Wouer, elo, net eng eenzeg Persoun, déi jeemools net de Kichelcher probéiert huet. Vun et Kuch, Kichelcher, Pechpabeier, Cookien produzéiere. Kichelcher nämlech perfekt mat all de bekannte lecken, et eng Léifsten Plëséier Kanner ass. Proposéiert um fënnef Auer Taass Téi mat Kichelcher Kuch - e Symbol vun Englesch Téi. Et war e Kichelcher aus England a Frankräich an aus Frankräich verbreet der ganzer Welt. Mee alles huet?

D'Wuert "Kichelcher" - déi franséisch an heescht "zweemol baacken." Mä et wossten an England, an et soll net jiddereen duercherneen bréngen, well am Mëttelalter, déi englesch geschwat franséisch besser wéi hir Mammesprooch, an dat war mat Moud assoziéiert. Esou erëm an de Kichelcher. Hien wossten ganz laang, keen wierklech kann net engem Datum vun hiren Urspronk hunn, well dëst Nabellerei war ursprénglech den Haaptgrond Liewensmëttel an der déif-Waasser Schëffer a Séifuerer giess nëmmen Kichelcher. Firwat Kichelcher? Jo, well d'Deeg ass Botter, an e Schutz géint de Optrëtt vun Ofdréck op de Produit fir him dobäi, wat bal den Haaptgrond Kriminell vun Schied un de Séifuerer Liewensmëttel war. Eraus op eng laang Rees um Mier oder op eng Welt, déi dacks am Mëttelalter ass, a war mat der Etude vun der Welt verbonnen, wosst mer all de Membere vun der Equipe wéi fir eng laang Zäit z'iesse ginn. Et ass virun geschitt ass, soulaang d'Geriicht vun Queen Elizabeth net de Liewensmëttel de Séifuerer ze probéieren decidéiert. Hie war vun der Goût vun de Kichelcher opgefaange, a säit där Zäit gouf de Plëséier der Dëscher vum Adel gespillt. Soubal fräigesat engem Kichelcher Molzecht einfach Leit gin, an d'Rezept vu senger Virbereedung Ausgabe fir d'Welt séier.

Am siwwenzéngten Joerhonnert, huet d'Rezept fir Frankräich, a vun do op aner Länner. Kichelcher ugefaang Kuchen direkt no der Expansioun vun England Kolonien ze schafen.

Frants Zaher an der éisträichescher King

Dës Leit gouf de Grënner vun der Geschicht vun Schockela Kuch "Sacher", déi elo ass bal jiddereen kennt ass. D'Rezept vun hirer Virbereedung ass esou einfach, an dierf esou impressionant fir seng Geschmaach, dës Dessert populär ass net manner wéi den neie Arte vu Kuchen.

"Sacher" war éischt un den Dësch vun der Kinnek vun Éisträich war. An et der egal wéi dat war: de Prënz Gäscht war feieren, a gesot seng Käch, soll dëst Owend eng eenzegaarteg Plat zerwéiert ginn, datt keen jeemools probéiert huet. Käch huet Angscht, well de Chef Baker am Palais dass Dag staark krank war a konnt net hëllefen. Nëmmen decidéiert de jonke Frants Zaher hir Gléck ze probéieren, a gouf vun der méiglech Roserei vun de Kinnek net Angscht. Hien baacken Kuchen duerch e Schockela frosting Schan an gekacht - och op der Basis vu Schockela. Kuch war komplett Schockela, parfüméierter, an engem speziellen Highlight vun der Gainsboug huet sech d'orange Marmalade.

Kuch feieren berühmte vum Kach oder Cook gouf berühmt fir hire Schockela Kreatiounen? Et Matière net, well zënter "Sacher" e Léifsten Nabellerei gouf net nëmmen der éisträichescher Kinnek, mä vill Leit ronderëm d'Welt. Haut, och déi mechanesch historesche Kader ginn Preferenz fir "Zaher", ënnert der vill séiss Desserten ausgesicht.

"Napoleon"

Puer anzeschätzen Optriede vun Schneekereien. Déi éischt Geschicht ass de Kuch "Napoleon" behaapt, dass et zu Neapel bereet war, dat ass firwat se hiren Numm hëlt. Mee mir éischter op déi zweet Versioun ze vertrauen, Merci un déi de Kuch e Symbol vun der Victoire vun Russesch Truppen iwwer Napoleon mächteg ass.

D'Geschicht vun Kuch "Napoleon" ass dëst: d'Fest vun der Joerhonnertfeier vun der Néierlag vum Napoleon senger Truppen bei Moskau verbitt. Mir waren de beschte Kichecheffe Menü ze sicht invitéiert. Rezept geschafft bekanntste Patissieren, Dénger am Altersheimer vun Notabele Leit iwwer Kuch. Als Resultat, baacken "Napoleon", aus enger Rei vu Kuchen an sanft Crème eenzock. Dräieckeger Form kritt, datt et sech Associatiounen mam berühmte Napoleon senger dräi-cornered Hattrick. Allerdéngs, no der Revolutioun an engem Gainsboug fir d'Virbereedung vun engem einfachen appetizer war, war am bëlleg taverns. Sengem Optrëtt ass topeg, an vill Housewives, baken e Kuch, probéieren et nees Stécker ze Géigewier ewech vun de Gäscht Aen.

Elo "Napoleon" ass normal Kuch considéréiert, datt einfach ass Téi fir doheem ze preparéieren. All Famill huet hiert eegent Rezept fir wéi lecker, kritesch ze Cook "Napoléon."

Dat ass esou eng schwiereg Geschicht Kuchen. Et schéngt elo, datt just hinnen opfëllen, an eemol d'Aarbecht vun de beschte Geescht vun der Rezepter!