Franséisch Digestif "Bête": Beschreiwung, Rezept a Kritik

Digestif "Bête» (Bête) ass oft de franséische Extrait longevity genannt. Seng Geschicht huet während der Sich vun alchemists Gesondheet elixir. De Goût vun dësem Gedrénks ass op eemol séiss, scharf an schaarf. Et huet eng mächteg herbal aftertaste. Digestif produzéiert méi wéi dräi Joerhonnerte Carthusian Mönche an engem Klouschter, läit bei Grenobel. De staarke Wäin flësseg ass méi wéi 130 Planzen eenzock, wat sinn dann insistéieren op eng Period vu fënnef Joer.

Geschicht

D'Ernimmung vun der berühmt Digestif duerch vill legends fanned. Agetriichtert, fir ëm eng mysteriéis war. Et war eng al war d'Estrées Carthusian Mönche zu Pompjee huet. Op Pabeier, war et diskutéiert wéi färdech "Elixir vun longevity." All dës an 1605 geschitt ass. Mä wann d'Rezept ass net interesséiert an der Mönche wéinst hirer Komplexitéit. Sou huet se him am Klouschter Bibliothéik an vergiessen doriwwer honnert Joer fir.

Um Ufank vun der XVIII Joerhonnert huet sech d'war an engem Klouschter bei Grenobel gebaut. Et war La Grande Bête genannt. Rezept ugefaang studéiert meticulously Zherom Mabek - eng lokal Apdikter. Hien ass e puer Joer versichen d'mysteriéis war bis zerwéiert. Mä leider huet hien nach Digestif "Bête" geschaf, mat ausseruerdentlech Goût a Medikamenter Qualitéiten.

Klouschter Grande Bête an 1737 ugefaang fir therapeutesch Zwecker der elixir fir benotzt ze verkafen. Drénken Popularitéit séier verdengten an huet net et haut verluer. Vum nächste Joer, huet sech d'Rezept ergänzt. An esou war et "Green Bête." Seng Kraaft erreecht 55 Grad. Während seng Existenz, huet d'Digestif "Bête" villen Ännerungen weiderentwéckelt. vill Evenementer goufen mat et assoziéiert. Mä leider huet hien nach eng wäertvoll an deier alkoholesch Gedrénks, déi der ganzer Welt vun Gourmeten appréciéiert gëtt.

"Bête" an eisen Deeg

Modern Digestif "Bête" an all seng Zorten vun der franséischer Voiron produzéiert. Fir seng Produktioun Hëllef vun zwee Mönche versammelen recoltéiert Kraider a Planzen aus dem berühmte Klouschter vun Grande Bête. D'original Rezept ass am héchste Vertrauen Bridder huet. Et kann net patentéiert ginn, déi de Monopol op der Produktioun vun Alkohol fir d'Carthusian Uerdnung ze erhaalen hëlleft.

An 1970, goufen d'Mönche organiséiert Gesellschaft Bête Diffusion, fir deen hien all Rechter an der Virbereedung an Verdeelung vun Cartesian liqueurs geséchert. Dës Organisatioun huet en Dekret vun 1989 erausginn, dass all Zorten vun liqueurs Bête soll an engem ale Klouschter am Alpen gegrënnt ginn, wou, an Tatsaach, si Plaz geholl hunn.

Produktioun

Digestif "Bête" Rezept ass zimlech komplizéiert. Et ëmfaasst vill vun Deeler. Fir "Bête Green" soll iwwer 130 Nimm vu verschidde Planzen sammelen. Aner Zorte vun Gedrénks verlaangen liicht manner Ingredienten.

Virbereeden Digestif villméi: op der distillation flask soll Konserven Koffer ënne gesat ginn déi 250 Gramm frësch Lemon Mënzprägung enthält, 150 - irnoy ausgerëtscht 125 - Alpine mugwort, blo an Hypericum Angelica Som. Et gehéieren och honnert Gramm orange schielen an déi selwecht Quantitéit hinnyh. D'Rezept enthält méi an Musk Sprëtz, Uebst, orange, Muskat - dës Ingredienten an engem Betrag vun '50 Next ënne geholl sinn néideg ass 30 Gramm gut Kanéil ze hunn, Kardamom, Zelleri Som, Angelica root, root irnogo, wäiss Ginger, kaaft, Knuewelekszéiwen an allspice. Sech der Zesummesetzung 25 Gramm Tonkin Bounen 10 - schwaarz Peffer. Zousätzlech, ass et 10 Liter vun mëllt Waasser huelen. Alkohol huelen dräimol sou vill. Seng Kraaft - 96%.

D'Inhalter vun der distillation flask ass fir aacht Stonnen gehëtzt. Dunn huet sech d'Mëschung vun iwwerdribblen der 200 Gramm verbrannt magnesia Filter. Dann Zocker Artikel an d'Inhalter vun der flask zu honnert Liter bréngen. D'Gedrénks ass nees Faass casks Ooffahrten matt a fir fënnef Joer tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung.

Arten

"Bête" - Likör, de Präis pro Fläsch déi zéng dausend ass, an dräi Versiounen Basis produzéiert:

1. Geméis Elixir "Grande Bête". Si soen, datt d'Rezept vun der drénken méi erënner vun der Original Kachen Method ass. Festung dës Variant 69 Grad erreecht. Brennen, batter Goût vun der elixir erlaben net se a senger reng Form ze drénken. Seng Benotzung vun der Virbereedung vun verschiddenen liqueurs.
2. Digestif "Bête Green" mat der Kraaft vun 55 Grad. Si hunn hir Mönche am XVII Joerhonnert. Dës Panoplie ass de beléifsten. Et ass als digestif an dobäi un verschidden Cocktailer benotzt. Generell, war dëst Ausdrock vun Alkohol mat Äis. Et huet e wierzegen Goût mat der wei vun verschidden Kraider.
3. "Yellow Bête", an 1838 geschaf. Et huet eng 40-Diplome Fort. Giel gestëmmt garantéiert datt d'Gedrénks Saffron.

D'Heelung Qualitéit Digestif Bête

Wéinst der Tatsaach, datt de Produit aus natierleche Kraider bereet ass, war et e positiven Effekt op de mënschleche Kierper observéiert. Wann all Dag keen iessen méi wéi 35 Gramm vun der drénken, da ukuerbelt Boost, normal Fonctionnement vun der Liewer an biliary TRACT, verbessert Verdauung. Och Digestif gëtt Leit Energie a Kraaft, Achtelsfinal Otmungsproblemer Krankheeten, verdriwwen Mo Krämp a Kappwéi.

"Bête" verbessert Resistenz d'Kierper, Schneekereien colds an Haren Krankheeten, verdriwwen bloating. Franséisch Digestif ass en excellent Material fir d'Veraarbechtung an wäschen vun Wonnen, verschidde Gelder an Plooschteren. Wann gemeinsame Leed et kann als zesummenzéien benotzt ginn. "Bête" kritt nëmme positive Feedback. Probéiert et Gourmeten soen, datt, trotz der Festung drénken sanft. Hien ass ganz einfach gedronk. Méi Leit soen, dass den Alkohol perfekt invigorates ass an huet eng Zäit oniwwertraff Goût. Wann Dir d'Kritik gleewen, dann no engem Gedrénks am Owend drénken, an de Moien gëtt et kee ufenken ginn. Si fannen, datt et eng excellent komplementar zu den Dësch fir all Occasioun ginn: ob et eng elegant Fest oder eng roueg Famill Owend ass.

Kachen Likör Haiser

Digestif "Bête" kann och doheem gemaach ginn. Allerdéngs ass et e bëssen net déi selwecht wéi am Original. Mä wann Dir net eng real Gedrénks kafen kann, dann firwat et net selwer? Fir doheem Rezept brauchen zwee Gramm Uelecher: doran, Zitroun, Kanéil a kaaft. Leit déi de Rezept probéiert hunn, si soen, datt si de drénken Frëschheet an Noten vun Gewierzer ginn. Et ass och néideg e bësse méi Ueleg ze huelen: 10 Gramm - Angelica, 20 - Peppermint. Et brauch 15 Liter Séilen, 20 Liter Wodka. An nach - 20 kg Zocker.

All vun dësen Uelegbiller mat 15 Liter vun Alkohol gemëscht ginn. Dann op der Basis vun Wodka an Zocker Sirop muss gekacht ginn. Wann et fäerdeg ass, ass et gi si an ass zu der Alkohol Mëschung dobäi. Der fäerdeg tincture empfuel virun der Verbreedung vun et an der Fläsch ze verrëngeren.