Exotesch Snack kimchi zu Koreanesch Rezept

Dëst ass eng traditionell Snack datt am Korea populär ass. Plat duerstellt Fermentatioun (pickling) Geméis. Hir Fouss dohinner Un an net behandelt heescht Hëtzt. Et net maachen all een Iessen an dësem Land ouni kimchi zu Koreanesch. Rezept verbrennt séier wann Dir wierzegen Liewensmëttel wëll. Sou, hei sinn e puer Méiglechkeeten fir ze kachen.

Koreanesch Kichen: Rezepter kimchi

Versioun vun der klassesch

Schlëssel kënnt:

• Chinese Kabes (ee Brout);
• Mier Salz (dräi Zoppeläffelen ..);
• Waasser (1,5 Liter);
• Knuewelek (Knuewelekszéiwen fënnef);
• Ginger Wuerzel;
• ee Réidercher;
• Halschent der ett;
• Rais Miel (zwou Zoppeläffelen ..);
• Zocker (eent Eeërbecher ..);
• roude Peffer (zwou Zoppeläffelen ..);
• Bratzel;
• Fësch Zooss (eent Zoppeläffelen ..);
• statspaye Paste (ee Punkt. l.).

Method eent

All d'Ingredienten sinn beschten am Koreanesch Awiesselung ze kafen. Éischt, preparéieren d'Saier. Foto Salz op d'Waasser. Mix grëndlech. Géigewier Kabes Plaatzen. Ënn a banne schielen a kleng Stécker an Läischte. Supporter vun der Saier virbereet Geméis. Mix grëndlech. Cover mat engem Schlass an fortgeet opbauen. Verloossen fir fënnef Stonnen. No der Zäit fusionéieren Saier. Agetriichtert, fir d'Virbereedung vun der Paste. Huelt an Mix Zocker, geriwwe Ginger, Aacht Knuewelek, rout Peffer, Fësch zerwéiert, statspaye Paste, gerappte Ënnen, gekachten Rais Miel am Waasser an Foto e bëssen vun engem Grond, deen Kabes setzt. All Letzebuerg läit e Mixer benotzt. Der Paste war op de Kabes Ooffahrten matt. Zouzedrécken Händschen an vir un de Macarons kimchi. Degustatioun. Wann Dir emouvante Léift, da Foto mir méi Peffer. Elo vill vun musst rigoréis an engem Quart Jar compacted. Cover rigoréis an der Woch kënnte Stand halen. Store am Frigo. Da kanns du probéieren.

Déi zweet Method vun Virbereedung vun kimchi zu Koreanesch

D'Rezept ass aneren, déi de Kabes Géigewier lengthwise an zwee Deeler. D'Ingredienten sinn déi selwecht. Sou de Still Géigewier eraus. Obmoknem vill Wäert am Waasser. Sprinkle gläichméisseg mat Salz (dat bescht ass eng grouss ze huelen). Fëllt se mat Waasser an Press verwandelt huet. Salzeg verloossen fir aacht Stonnen. Wann Kabes prosolitsya, wäschen aus war et ofgesot. Preparéieren llt. Rice Miel Rassendiskriminéierung am kale Waasser. Da iwwerdecken. Ech soll eng Paste kréien. Géigewier der Réidercher a Ënn Chalumeauen. Mir Letzebuerg läit de Knuewelek an Ginger. All dat an Fësch zerwéiert, Paste, Zocker an de Kabes Foto. Droen Gummistécker Händschen, Mix virsiichteg all a gerammt an der Jar. Huet an engem cool Plaz. Méiglech Zoppen, Fleesch Platen zerwéieren kimchi zu Koreanesch. D'Rezept existéieren net eleng, wéi Dir gesitt kann. Loosst eis aner Optioun betruecht.

Kimchi zu Koreanesch Rezept mat Choufleur

Schlëssel kënnt:

• Salz (zwou teaspoons ..);
• Peffer (Prise);
• Choufleur (ee Brout);
• Knuewelek (zwou Kapp);
• gréng hëlze;
• eng Muert;
• Zocker (eent Zoppeläffelen ..);
• Bratzel;
• Court (eent Eeërbecher ..);
• Apple Esseg;
• Geméis Ueleg.

Prozess vun Virbereedung

Paus an Virdeel: Kabes. Desinizeiert si virsiichteg. Saison mat Salz Waasser an en Deppen. Eis ze iwwerdecken an geheien Bléiestänn. Cook fir dräi Minutten. Dann dréint mir an eng Schossel. Meng gewëssenhaft Muerten, wesssen et. Dann. Mix d'Geméis, Salz, Zocker Foto, Court, Peffer, Esseg. Mix grëndlech. Dann, halleft Taass Geméis Ueleg ass an engem déif Deppen gehëtzt. An der Schossel vun Choufleur pour et. Knuewelek ass aus dem Husk gebotzt. Goufe schneiden. Nächst meng gréng an Kottlet graff. All virbereet Ingredienten sinn op de Kabes dobäi. Mix, Iwwernuechtung am Frigo Mëtt duerchgesat huet, an d'presentéieren. Den nächsten Dag, et ass scho méiglech kimchi ze erlaben, zum Beispill, mat gekachten Rais.

Gënnt Iech an gär déi Benotzen Rezept Koreanesch Kabes (kimchi). Nët Lazy ginn. Gudden Appetit!