Deli lecker - Bouletten Tava-Kebab: e Gainsboug vun AsserbaidschaneschName Kichen

Kebab als wéi an der Vue vun de meeschte Leit d'Net-orientaleschen Nationalitéiten - ass, ongeféier allgemengen, Burger, op agneau Fillere an op de Grill baacken. An dëser Meenung, am Prinzip, richteg. Mä et ass eng besonnesch Nabellerei lecker - Bouletten tava-Kebab Rezept ass mat der Welt vun der AsserbaidschaneschName Kachen gedeelt. An déi bescht Deel un hinnen ass, datt dëst Plat ze preparéieren ass net op oppene Feier gemaach, an an de konventionelle Uewen. Esou richteg schmaachen kann einfach an Ärem Kichen no ginn, näischt ouni aus der Roll Rezept.

Tava-Kebab all d'Regelen

Zu engem richtege Deli lecker, Bouletten tava-Kebab hi kréien ze Cook Lämmche. 750 Gramm Fleesch an zwou grouss Knollen sinn Buedem an engem Fleesch grinder, aromatiséiert mat Salz a Peffer an virsiichteg Iddie. Schwéngs- kleng Ronn Bäll deen an Et se liicht am Botter ghee frittéiert ouni breading war. Aner zwee zerklengert mat engem Läffel Zocker bombardéiert Ënnen mat engem Rutsch, mat engem Koup Esseg goldeg a lénks ze marinate. Frittéiert Burger tava Kebab an e mat Eeër (8 Stécker) gefëllt Ofdréck geluecht, labber an gemëscht mat crumbled Dill, Cilantro, an Mënzprägung. Et bleift Ënn Zooss, Plaz am Uewen an opfëllen bis e omelet ze sëtzen.

Kachen Optiounen

Klassescher AsserbaidschaneschName Kichen offréiert an aner Rezept Versioun, no deem preparéiert lecker Nabellerei - Fleesch Bäll tava-Kebab. Éischt, amplaz vun der Zooss vun de Wouerechten kann de Tomate maachen. Fir him, engem Drëttel vun engem Kilogramm vun frësch Tomaten entzu kréien Haut, verschwënnt de Site vun Uschloss un de Bush a Some gebotzt sinn. Geméis sinn an püréieren Filteren. Ënnen déi an der viregter Rezept brochettes, fir dësen Ausdrock an Geméis Ueleg pripuskayut; wéi d'Ausschreiwung - dobäi Paste Tomatenzooss. Weider Aktiounen sinn déi selwecht.

Et ass och net néideg exklusiv tava-Kebab zu opfëllen. Rezept Genehmegungen de Plat ze maachen ass absolut onofhängeg, brauchen net ze garnish. Maachen dëst, Bouletten, a Form besat obkladyvayutsya grouss serwéiert vun Gromperen, frittéiert am Viraus. All d'Komponente sinn mat Zooss gefëllt an Eeër, an nëmmen dann op d'Pan an der Uewen geschéckt.

Fësch tava-Kebab

Nee manner lecker Nabellerei - Fleesch Bäll Tava-Kebab vun Fësch. Richteg, si brauchen esou exotesch Ingredienten wéi gekacht chestnuts (wann Dir wëllt, kënnt dir fannen) an d'Zooss narsherab. De Fonds kann onofhängeg gemaach ginn, Evaporating real pomegranate Jus bis décke an Foto de Gewierzer - Peffer, Zëmt Basil a Court. Fir de géifs Pond vun Fësch ouni Haut an Schanken si mat engem Stéck Brout eenzock, Ënn a 16 chestnuts Buedem. Der derbäi Gewiicht vun der geriwwe Muert a Peffer a Salz. Zanter Fësch tava-Kebab ass ganz mëll Konsequenz, ier paneer hinnen am Panéiermiel Frittefett. Mee baken ass net gëtt: et néideg ass, bis d'Finale Ausschreiwung zu Fëschbruten. Der fäerdeg Plat op engem Risotto eraus, pour narsherabom an Sprinkle mat Iebsenpurée.

Genéisst d'kulinaresch Verwiercklechungen vun Aserbaidschan!