De stäerkste lecker Schwäin Pelikan am Uewen mat Gromperen

Schwäin Pelikan am Uewen mat Gromperen opfëllen ganz einfach, an d'Resultat sou ass e Plat ass ëmmer lecker, aromatesche an gëeegent fir un der Vakanz Dësch erofzesetzen. Mee fir net all Kéiers déi selwecht Rezept ze benotzen, proposéiere ech Iech eng Rei vun Méiglechkeeten vun Kachen dësem Plat betruecht.

Gromperen a Pelikan am Pak fir baken Fleesch

An dësem Rezept, Nieft der Haaptrei Produiten, a mir brauchen e spezielle Package fir baken. Fleesch (500-700 Gramm) recommandéiere Précoce marinate. Maachen se dës Manéier: Stiech de Pelikan an engem déif Schossel an Sprinkle mat seasonings, déi mat de Pak fir Bakblech mat abegraff sinn. Foto 1-2 Zoppeläffel erfonnt an ketchup. Gutt d'Fleesch mat sengem Hänn knead an e puer Stonnen am Frigo no op. Wann verloossen Iwwernuechtung de Pelikan zu marinate, kritt Dir eng ganz delikat Plat. Duerno, wäert schielen mir an Kottlet 1 kg Gromperen ofläschen et mat Salz, Peffer an Knuewelek crumbled (5 Knuewelekszéiwen). Mir leeën d'Ingredienten am Pak. Mir schécken se am Uewen fir 70-90 Minutten. Liewensmëttel Temperatur - 220 Grad.

Fleesch mat Geméis, am Uewen baacken

An dësem Fall, d' Schwäin Pelikan am Uewen mat Gromperen, wäerte mir op e Bakblech Blat opfëllen. Och Foto de Muerten an Ënnen. Mir brauchen hei ass eng Lëscht vun de Produiten:

• Schwäin Pelikan - 0,5 kg;
• Gromperen - 8 Stécker;
• Muerten - 2 Stécker;
• Ënnen - 1-2 Stécker;
• Knuewelek - 5 Knuewelekszéiwen;
• Salz;
• schwaarz Peffer;
• Sonneblummenueleg.

Bakblech Prozess den Ueleg opgestallt a wollt him d'Fleesch. Peffer a Salz ze schmaachen. Sprinkle mat Aacht Knuewelek an am Uewen Mëtt duerchgesat huet, virgehëtzten zu 200 Grad. No 15 Minutten Extrait de Schacht an verbreet iwwer de graff gerappte Geméis. Saison mat Salz a Peffer an du-schécken et am Uewen fir 45-60 Minutten. Mir kucken de Produiten prett an verbreet op engem Plat.

Schwäin Pelikan an Crème Zooss

Fir Cook an Crème Zooss Schwäin Pelikan am Uewen mat Gromperen, wäerte mir e bësse komplizéiert hunn. Awer nëmmen e bëssen! Huelt eng déif Pan, pour d'Kachen Ueleg an 700 Gramm vun der Pelikan an engem Pair vu graff gerappte Knollen leeën. No 2-3 Minutten Fleesch mat Waasser (1 Coupe) fëllt, ketchup mat engem Läffel gemëscht. Cover der Pan mat engem Schlass an Cook op niddereg Hëtzt fir ronn 15 Minutten. Op dës Kéier, Géigewier an serwéiert 1 Muert. Huelt e Kilo Gromperen a geschnidde all tuber an 4 Deeler. Kachen Crème Zooss: Mix an enger Schossel vun 150 ml vun Crème, 150 ml erfonnt, Peffer a Salz. Form fir baken d`Salz mat Botter an verbreet Schichten:

• Gromperen;
• Zooss (0,5 Deel);
• Schwäin Pelikan mat Ënn;
• Muert;
• de Rescht Zooss.

Mir schécken d'Fleesch a Geméis am Uewen fir 35-40 Minutten.

Pelikan an séiss Zooss

Weider d'Thema vun Zosen, Offer baacken Pelikan mat séissen llt. Zu Fleesch broths (ongeféier 1,5 kg) ufänken. Verbreet de Pelikan an d'Dëppen, fëllt mat Waasser, säi e puer Päfferkären, Laurel Blieder an solim. No op mëttlerer Hëtzt an Cook fir 75-90 Minutten. Prett Komeroden Pelikan op engem Risotto a verlooss ze cool. Op dës Kéier, béit der Uewen zu 200 Grad an Cook der séiss Zooss. Mix vun 80-100 ML Coupe Hunneg Moschter an déi selwecht. E bësse Saison mat Peffer. Fleesch Plëséier d`Salz an verbreet op "ugepasst" baken Blat. Opfëllen a fir 20 Minutten an engem Uewen Schwäin Pelikan. Mat enger Gromper Plat ass déi perfekt beim, sou wéi d'Fleesch ze preparéieren, Ech roden Iech hausgemaachte Gromperen ze preparéieren.

Kachen Zesumme!

Natierlech, Pelikan Kachen, ginn et vill Méiglechkeeten. Bereet mat verschiddene Bäilagen an enger Rei vun Zosen Schwäin Pelikan. Rezepter mat Gromperen sinn och klassesch. Mä nodeems se soen, de Goût an Faarf vum z'akzeptéiren do. Sou recommendéiert ech dat nëmmen e puer Méiglechkeeten, wéi Schwäin Pelikan mat Gromperen ze Cook. Mat photo-Rezepter, wäert Dir einfach mat dëser Aufgab eens!