Cowberry an Rezepter mat sengem Gebrauch. Reesau

Lingonberry ass eng vun den haaptsächlech wilde Beeren. Et huet eng Rei nëtzlech Properties, reich an Vitaminen. D'Beria selwer huet e gesonde Geschmaach mat heller Bitterkeit, et ass séisslech a frëndlech. Et selwer an der coniferous Bëscher vun der Nuechtiesse, den hëlzene, op de Banken vun der marshes vun der Europäescher Deel vu Russland.

Dës Beier huet antimikrobial a antifungesch Auswierkungen, awer et muss u sech vergiessen datt et zu groussen Quantitéiten gëfteg ass.

Fir therapeutesch Zwecker, nieft Friichten ze benotzen an lingonberry Blieder. Si gi benotzt fir Kräider-Iessen a Infusiounen ze maachen.

D'Friichten virbereet Uebst Gedrénks, Jus, gekachten lingonberry Gebeess, Marmalade, réit. Oft vu Kaulbee maachen all Zorte Séiss a Attraktiounen zu Fleeschgerüst.

Fir de Maximum vu Vitaminnen a Nährstoffer ze bewahren, gëtt Cranberryjam net wärmt behandelt. Dir kënnt e sougenannten "Vitamin" maachen. Fir dat ze maachen, sinn d'preparéiert gewiewt Beeren mat Zocker am Verhältnis 1: 1 geréit. D'Readymix gëtt an engem Glascontainer am Frigo gelagert.

Fir eng kuerz Zäit, zum Beispill, fir transparent, ganz cranberry Uebst, pour Zocker, kann an engem donkel an cool Plaz gespäichert ginn.

Et gi verschidde Rezepter, op deenen Dir Lingonberry Marke mécht. D'Haaptidee vun enger vun hinnen ass déi thermesch Effekt beresche wéi spreng wéi méiglech. Fir Lingoenbraisch Maam ze maachen, musst Dir e Kilometer vu frësch reifen Beeren huelen, e puer Kilo Zocker, 600 ml Waasser, Nuechten an Zimt fir ze schmaachen. D'Beërzung gëtt gereinegt, gespillt a mat kochendem Waasser bestreiden. Separat preparéiert de Sirup, plueschen Déieren a koennt an engem Stuf. Huel sech ze killen. An dëser Phase kënnt Dir e bësse Gewierz eraschen.

Oft, Cranberry Kaffi, d'Virdeeler fir déi si fir den Kierper sou grouss sinn, ginn mat der Zousaz vu aner Beeren an Fruits preparéiert. Sou zum Beispill, preparéieren Apple a cranberry, Biren, cranberry, cranberry-lingonberry Gebeess , an sou op. D. Den Undeel vun Uebst a Geméis kann baséiert op hirem Goût Virléiften an Considératiounen ausgewielt ginn.

Eng aner originell a lëschteg Rezept mat der Verwäertung vun dëser Beria ass eng Kéieschkuchen. Et kann relativ vill Méiglechkeeten fir Ausféierung maachen. Ee vun de einfachsten ass e Kichel mat Cranberries. Fir hir Virbereedung musst Dir dräi Eeër huelen, e Glas Zocker, Miel a Beeren. Separéiert d'Eeër mat Zocker ze schéissen, d'Miel z'entwéckelen, soulaang weider ze schloen. An der leschter Stuf mixen Beeren.

Aner Optioun - e Hiew Kuch mat Molbieren. Fir et ze maachen, brauche mer en Heefegen. Duerfir maachen mir e Kuerf Kuch. Wann Cranberries frësch gefruer gi sinn, da wier d'Basis besser fir an de Ofen 15 Minuten op 180 Grad ze preparéieren. Duerno hunn d'Beeren op der Uewerfläch reflektéiert a sprëtzen mat Zocker oder Puderzucker. Wann d'Beeren frësch sinn, da kënnt Dir se direkt erofsetzen. Nexten, Baken bis gekacht.

Fir d'Fruucht fir d'ganz Joer ze konservéieren, kënnt Dir d'Methode vum einfrieren oder e feine Kaieswierk kochen, wat net schlëmm wéi frësch oder gefruer gëtt ka benotzt fir Pies, Pâtisserieen an aner Backwaren ze maachen.

Fir e naassen Kaaffiche ze preparéieren, ass et néideg ze preparéieren den Zockersirup. Op engem Liter Waasser fille Dir 1 grouss Loon vu Zocker, e klengen Salz, Zëmt, Nuechten. Bring de Sirup zu engem Kachen a lass dech ze cool. Dëse Betrag ass genuch fir 1 kg frësche Beeren. Cranberry wäschen a go. Da gitt duerno de gekachten Sirop.