Chorizo Zoossissmetzler: lecker, ongewéinlech Objeten. Chorizo - wat Zoossissmetzler Zort

Hire verschiddenen Köstlechkeeten vun der Europäescher an Orientteppech Kichen ass ganz Beräicherung Goût ausgefalene vun eise Matbierger, hinnen an der Villfalt vun Ingredienten an kachen an oft einfach erstaunlech nei Parteien Goût benotzt ze accustom. Meeschte Leit op eng gemeinsam fonktionéiert, datt "déi bescht Fësch - engem Zoossissmetzler", mä eng besonnesch ville dësen Avis net. Wëll, do gekacht sinn, hu gefëmmt, hunn gedréchent - an et ass alles anescht. A fir déi unenlightened Leit, mécht et Sënn mat chorizo besser ze kréien. Datt dëst net nëmmen e puer léif vun Zoossissmetzler vun de folgenden dräi Zorte ass, wäert si um éischte thé verstoen.

Wéi et ausgesäit a wat et besteet aus

Deklaréiert chorizo - eng laang dréchen Zoossissmetzler, huet a Spuenien. Allerdéngs ginn et vill. Et gehéieren sécher Éislek (an verschidden Rezepter kënnen präsent souwuel Fouss dohinner a séiss ginn). Och obligatoresche Volet ass Knuewelek.

B kann eleng oder Schwäin, oder a Kombinatioun mat enger Rëndfleesch Fleesch Komponent benotzt ginn. Puer besonnesch exotesch Arten och Päerdsfleesch, oslyatinu, an besonnesch rar chorizo (et als Schock kommen kann, natierlech) - och Fleesch Boss.

Wéi huet dës Produit? Just wéi Zoossissmetzler - weg. Allerdéngs kënnt Dir an der chorizo Fëschbruten. Rezept, beweis Cocido, ausser et als zousätzlech Ingredienten méi Geméis an Haltschegt ëmfaasst (onbedéngt tierkesch), an et considéréiert ass eent vun de gréisste spuenesch Platen. goen net ouni dës Wipp an der Welt-berühmte paella. Iwwregens, ass et am meeschte Succès Andalusian Produit gemaach an Jabugo considéréiert.

Wat aus aneren exklusiv Wipp verschidden ass

Chorizo Zoossissmetzler - net nëmmen de Spueneschen kulinaresch Entdeckung. Zum Beispill, sinn do vun salchichon Goût ganz Fond. Mä wann der viregter Zoossissmetzler an Schwäin intestines Grimmler frësch sinn, virun der géifs fir zweet op den Dag ze Zill lénks un "Rescht". Nieft salchichon - éischter gedréchent subspecies datt Mount Sonn-gedréchent, an de Moment Spuenesch chorizo (déi strikt fir Traditioun gëtt ass, keen Zweiwel) ass an hir Matière Form, an no der Acquisitioun ass néideg oder ze Cook oder opfëllen, oder broil. Allerdéngs Produzenten aus anere Länner esou däfteg oder vyalyat, da kënnen se ouni weider kachen giess ginn.

Home Edition

Et ass eng flott Iddi, wéi selwer esou Goodies ze preparéieren. Allerdéngs gëtt et eng Mexikanesch, net Spuenesch chorizo ginn. Et ass einfach, mä Zäit Konsuméiere. An mat den Ingredienten néideg ze Tinker: 2 an engem Quartier kg kloer verlooss dech Schwäin (loin - eisem Choix) goen 2 Dirigente vun Knuewelek, engem tablespoon vun oregano, e bësse cumin Some (Letzebuerg läit), Tequila (ongeféier allgemengen, eng kleng Stack), wéi de Wäin Esseg (huelen rout) an de Gewierzer: Scheiwen, Cayenne, Chili, schwaarz Peffer - all Hammers. Dobäi seasoning ze schmaachen, mä um Enn Resultat soll Mëttele ginn wann Dir genee chorizo gespillt wëllen. Rezept bidd esou Verhältnis (zu g): 8: 8: 16: 3. Salt - wéi Dir gären. De stäerkste schwéier Deel wäert Schwäin casings (GUT). Op ee Bléck - huelt 3 Meter.

D'Fleesch ass gehackt, gemëscht mat Knuewelek, da gefraest a Fleesch grinder gi si. Dann, pour Tequila an Esseg all Iddie. Dernieft Réischteren Gewierzer ginn agefouert. Nächst - géifs.

Nerv eng hallef Stonn soll am waarme Waasser eenzock ginn, da Computer-. Virbereet Fleesch gefëllt casings, déi Bandeauskleeder 10-15 cm. Dunn déi nächst Nabellerei an engem Frigo gespäichert a Goût beschte wann der Virbereedung an der Form vun engem Grill oder Grill kritt.

wierzegen Plat

An Tatsaach, kéint Dir just chorizo kafen an Cook aus et eppes guddem. Zum Beispill, Spuenesch Fasolka ragout. 250 Gramm Spuenesch Wipp mussen huelen Ënnen, Knuewelek (3 Knuewelekszéiwen), Broscht Läffel pimento (Kostüm an Bell Peppers), 400 Gramm Tomaten an Jus, Muerten, 400 g vun all vun Bounen, halleft Taass Wäin, Cilantro a Geméis Ueleg.

Chorizo graff Géigewier an frittéiert. Et ass och frittéiert Ënn, Knuewelek an geriwwe Muert. Dräi Minutte méi spéit sinn d'Geméis ze Wipp dobäi, an e bësse méi spéit - Tomaten. Dann, pour de Wäin a Waasser - vun der Flëssegket net Komponente stieche sollen. Cover mat engem Schlass - an 2 Stonnen am Uewen. Da Foto de Bounen - an et ass nach eng hallef Stonn. Nom Uewen Sprinkle mat Cilantro an iesst just.

Iech de chorizo Cook (dat heescht, mir wäerten Iech soen) doheem - aner Fro. Mä bis Cook eppes lecker wäert et.