Italienesch manikotti oder Cannelloni Rezept déi mat enger Rei vun forcemeats grouss Nuddelen iech gefëllt ass, wossten am Ufank zwanzegsten Joerhonnert an Italien. Nom Zweete Weltkrich, hunn se populär der ganzer Welt ginn.
Cannelloni Grimmler. Rezept mat Fleesch, kombinéiert a Mëllech Béchamel Zooss
Et ass ganz zefriddestellend an lecker, mä einfach Plat ze preparéieren, datt fir eng Famill Iessen gemaach gin kann oder engem Gaascht kënnt. A wann am klassesche Rezept géifs exklusiv Fleesch, Cannelloni mat kombinéiert (Rezept vun dësem Plat wäert dës Distanz ënnert ginn) hunn eng méi interessant Goût. Dat ass wat mir a preparéieren. Jee no der Gréisst vun Ärer Form fir baken wäert brauchen zéng bis fofzéng iech Cannelloni (Rezept Dir e fäerdeg-feieren Nuddelen ze huelen erlaabt; just sécherstellen bis et datt si aus durum Weess gemaach ginn). Géifs kann huelen Rëndfleesch, Schwäin, Poulet oder gemëscht. Och muss een ett Ënn, stogrammovy Slice vun Kéis, Kraider a honnert a fofzeg Gramm kombinéiert. Wéi och Botter an Panéiermiel.
Fir d'Zooss "Béchamel" brauchen eng Halschent e Liter Mëllech, Botter ze schmaachen, dräi Zoppeläffel Miel a Salz. Fëschbruten der Ënn a goufe gerappte kombinéiert, da Cook mam Fleesch, ier se gekacht gëtt. Foto gerappte gréng. D'ausklénge géifs Plaz de Kéis an ofläschen. Fir d'Zooss am skillet Fan den Ueleg, lues, Halschent engem Läffel d'Miel fir pour, sécherstellen, datt et net zu lumps et keint. D'Mass soll choux Deeg selwer. Wann et glat ass, pour déi waarm Mëllech an kleng Portiounen, ofläschen bis Flëssegket Konsequenz. No kache, aus Hëtzt ewechzehuelen an erofsetzen fir eng Zäit - sollen d'Mëschung thicken. Salz a Peffer. Foto anert Stéck Botter, Cover an verloossen fir eng Zäit. Fëllt de géifs Cannelloni iech, gëtt virsiichteg net hinnen un daat sech. Huet an eng Form, déi un néideg ass Pre-lubricate Ueleg, Sprinkle mat Panéiermiel. Pour der Zooss, Cover mat Kéis. Cover mat zentraalt Ziel an opfëllen fir iwwer véierzeg Minutt eng moderéiert Uewen.
Cannelloni: Poires Rezept fir déi, déi d'Figur verfollegen
Dir kënnt gefruer Geméis huelen, a kann am Schleck erëm frësch, Blanch oder ze preparéieren ginn. Da koum. Mark véier Gramm niddereg-Fett Gîte rural Kéis oder ricotta (mee seng Fett Inhalt ass normalerweis héich) an déi selwecht Quantitéit vun salzeg Kéis (Kéis oder Adyg) verloossen engem klenge Stéck fir Netz. eent Eeër kënnen dobäi d'Dicht vun der géifs gestiermt. Kombinéieren Poires, Peffer, Muskat (awer net Salz!), Kéis, Eeër a Kéis. Déi doraus resultéierend Mëschung Stuff der Cannelloni iech, an engem refractaire Form duerchgesat huet, et mat Mëllech 1% Fett fëllt, Sprinkle Kéis op erop an opfëllen fir véierzeg Minutte. Déi selwecht Mëschung aus Gîte rural Kéis kënnt fir llt Nahrungszousaz Lasagne geholl ginn. Vun Cannelloni Rezept verschiddene Form Nuddelen - si sinn an der Form vun breet strata feieren.