Botter "Ecomilk": Beschreiwung, Zesummesetzung, Typen a Kritiken

Laut dem Hersteller, Botter "Emikilk" entsprécht allen Ufuerderungen vum GOST. Dëst Produkt ass laang eng vun de populäersten an all Famill, also muss et méiglech sinn ze wielen. Dëst hëlleft weider Empfehlungen an Berodung, wéi och Konsumenten Réckbléck an e klengt vergläichen Test vun verschiddenen Fabrikanten.

Kuerz iwwer de Look

Botter ass bekannt seit fréier. Laut Legend gouf et zënter d'Nomaden erreecht. Probéiert sech mat genuch Liewensmëttel ze versécheren, si hunn speziell Container mat Mëllech an den Réckblécker vun den Déieren gebonnen. Als Resultat vu konstant Verlagerung huet d'Flësseg zu engem komplett anere Produkt ëmgewandelt, bekannt als Botter. "Ecomilk" ass eng vun de russesche Betriber déi produzéieren an et verkafen iwwer Russland.

Obwuel d'modern Kocherentechnologien sech wesentlech vun den éischte Weeër fir d'Produktioun ënnerscheeden, war d'Basis Prinzip identesch. Leider kann de Käfer net méi honnert Prozent sécher sinn datt hien en Qualitéitsprodukt kritt. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt e puer ganz wiertschaftlech a unscrupulous Producteure an ersetzen d'Zesummesetzung vun Rou an d'Mëllech Fats kënschtlech Urspronk. Dëse Produit mat onnatürlechen Zutate kann net als Botter vum Gesetz genannt ginn.

Klassifikatioun

Dëse Crèmeprodukt ass no verschiddene Grondparameter klasséiert. Ofhängeg vun der Zort Crème kann d'Ueleg:

• Séiss Crème Art (aus frësche pasteuriséierter Rahm).
• D'Produkt ass Äschen (aus engem fermentéierten speziellen Analog, huet e spezifesche Faarwen a Geschmaach).

Zousätzlech kann de Produit gesalzt oder net agefouert ginn, jee no der Quantitéit vum Salz bei der Zesummesetzung.

Botter "Ecomilk", wéi all aner analog, ass an Gruppen opgedeelt wéi de Fettgehalt. Et ginn déi folgend Kategorien (per Prozentsatz vun Fett):

1. D'traditionell Versioun (82,5).
2. Botter (80).
3. De Bauer (72,5).
4. E Sandwich (61) an eng Téi (50) Variatioun.

De Prozentsaz vun de Fettgehalt an de Klammeren gëtt an Klammern gegeben.

Wat ass déi richteg Kompositioun

Botter "Ecomilk" muss aus pasteuriséierter Creme oder natiernder Kuchmëllech besteet. De Produzent behaapt datt et wierklech ass. Zousätzlech kann d'Produkt d'folgend Zutaten enthalen:

• Trocken oder geckeg Mëllech.
• Sekundärer Matière (Bottermilk).
• Sourdough vu Bakterien aus Milchsäuremikororganismen.
• Carotin (Faarwe).
• Dësch Salz.

Wéi Dir GOST hätt, soll de cremee Baueroöl "Ecomilk" Vitamine A (10 mg / 1000 g), E (200 mg), D (0,05 mg) enthalen. D'Kapazitéit gëtt am Labor iwwerpréift. D'Präsenz vu Carotin, Benzoic a Sorbinsäure sollt net méi héich sinn wéi d'Norm fir dës Ernährung ergänzt.

Liewensmëttel a Energiewäert

D'Produkt ass eng héich Kalorie-Grupp. Zum Beispill, honnert Gram Bauernegil enthält bal 750 Kilokalorien. Botter huet eng zimlech solid Kompositioun. Et enthält ongeféier honnerte vu fofzéng verschiddene Säuren.

Och an dësem Produkt enthält eng Rei Vitamine, nëtzlech fir den Kierper. Ausserdeem ass et Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Proteinen an Kohlenhydraten.

Wat ass d'Benotzung vum Produkt?

D'real Botter "Ecomilk", déi Zesummesetzung vun deenen op all Package steet, mat mëttlerer Notzung hëlleft fir d'Maueren vun de Bluttfäegkeeten an d'Produktioun vu weiblech Hormonen ze verstäerken.

Nëtzlech Qualitéite vun engem Naturprodukt gehéieren déi folgend:

• Promotéiert d'Erneierung vu Kierzelzellen.
• Positiv beaflosst d'Entwécklung vun intellektuellem Denken an Kanner.
• Den Zoustand vun den Hoer an der Haut gëtt besser.
• De Wuesstum vun nëtzlech Mikroflora am Mastroendestinaltrakt ass aktivéiert.
• Positiv beaflosst d'Immunitéit.

Wéi wielen de richteg Ueleg

Wann Dir en Botter auswielt, zéckt virun allem op d'Informatioun op der Package. Et soll een Prozentsatz vun de Fettgehalt a sinn eng Kompositioun geschriwwen. E Naturprodukt enthält nëmmen pasteuriséierte Crème oder Kuchermëllech. D'Käschte vum Produkt spillt och eng Roll. Zum Beispill, déi traditionell Botter "Ecomilk", dee Präis vun deem variéiert innerhalb honnert Rubelen, kann net a priori wesentlech méi bëlleg sinn.

D'Frëschheet vum Produit an d'Naturalitéit ka gepréift ginn, fir de Produit ofzeschneiden. Wann et Zeeche vun engem onaangenen Geroch sinn, esou e gutt ass besser net ze kafen. Doheem kann d'Qualitéit vum Produkt gepréift ginn, wann Dir e Stéck op enger erhëtzt Bratpfanne stécht. Natierlech Ueleg lues schmëlzen, am Géigesaz zu Margarin oder Geméis-Analog, wat nëmme verbrennt.

Botter «Ecomilk»: Rezensiounen

Wéi déi vu de Clienten respektéiert ass, ass dës Marque schwéier z'erklären an der Produktioun vu Botter ze ruffen. Konsumenten sinn zimlech zefridden mat dem Geschmaach, Faarf, Geroch a Verpakung. De Produzent heescht och datt d'Produkt aus natierlechen Zutaten ass. Dëst ass awer net ganz richteg.

Tester huet gewisen, datt d'Analyse vun der Fettsauerkompositioun vun dëser Probe net den Regierungsanforderungen a Regulatioune entsprécht. Well an der Botter nëmmen Mëllech Fett sollte enthale sinn, kënnen dës Resultater kënnen d'Präsenz vun vegetaresche Fette bezeechnen. By the way, op der Verpackung ass et net e Wuert iwwer dat, wat d'Verstouss vu Konsumenten weist.

Wéi kontrolléiert d'Konformitéit vum Ueleg

D'Qualitéit vun Botter gëtt vu GOST 52969-2008 geregelt. D'Produkt ass geschat op eng zwanzeg Punkt Skala. Am Sënn vun organoleptesche Parameteren gëtt de Produkt an d'éischt an déi héchst Qualitéit gedeelt. Den Oel, deen eng Schätzung vun 17 bis 20 Punkte krut, gëllt als héichste Qualitéit als ee Produkt mat enger Mark méi wéi elf Punkten soll net realiséiert ginn.

Fir ze verkafen, ass et verbueden, Butter z'entwéckelen, deen e Muschel oder aner ungewéinleche Geroch huet, mat Schimmel Schued, metallesche Geschmaach. Zousätzlech ass d'Wueren mat engem Klebekleed oder lëschter Konsistenz, an och mat enger onméiglecher Faarf a beschiedegt Verpakunge ginn ofgeschnidden. Den Undeel vun dësem Fett soll de néidege Prozentsaz bei enger Fiichtegkeet vu 25% sinn. Zousätzlech préparéiert d'zulässlech Norm vun zoulässegen Liewensmëtteladditiven, Aromen, Konservativen a Vitaminen.

Conclusioun

Leider bleiwt d'Botter "Ecomilk", dee vum Hersteller déi all Informatioun iwwer d'Kompositioun versteet, kann net zu de beschte bëllegen Fabrikanten vun dësem Produkt klasséiert ginn. Wann Dir komparativ Charakteristike vu Spezialisten vu fënnef Marken (Brest-Litovsk, Dmitrovsky Molkerei, Vologodskoye, Ruszkoe a Ecomilk) verfaasst, huet d'Marque eng ongemeng Fettzellkompositioun, déi d'Inklusioun vu Geméis Fette markéiert, an dat widersprécht GUEST. Déi Fettindustrie vun alle fënnef Marken waren normal.