Wësst Dir, wéi eng mulled Wäin doheem ze ernären?

An Europa, huet mulled Wäin laang e feierlechen drénken considéréiert ginn, déi Chrëschtdag an New Joer d'Dësch Aarbechten. Kuerzem an eisem Land, ass de Gebrauch vun waarm Wäin drénken besonnesch populär op kale Wanter Deeg. Magesch Eegeschafte vun mulled Wäin - dëser Hëtzt, Äerderwäermung der Séil an de Kierper, heescht et net Nikotin ze eiser physesch Konditioun Ursaach, verbrennt net d'Hänn, ufänken. Heady Aromen Ëmfeld eis Hëtzt, Confort a mysteriéis Magie. Präzis fir dëse Grënn, dass Leit iwwerall op der Welt d'Méiglechkeet op Chrëschtdag Eva oder appreciéieren New Joer d' Zäit an entspaant a Wierker ze verbréngen hunn geschmoltenem, Äerderwäermung eis mat hir Hëtzt vum Kamäin mat engem Glas lecker mulled Wäin an Hand.

Vill vun eis sinn nikotin seng eege hausgemaachte Wäin ze Chimie an, sécher, vill schonns wëssen wéi eng mulled Wäin ze Cook doheem. Dat ass net eng ganz komplizéiert Prozess. Fir déi, déi versicht hunn op d'mannst e puer Wäin oder Patt Wäin ze maachen, mulled Wäin ze Cook do ass keen Problem.

Loosst d'léieren wéi mulled Wäin ze Kächin Maachen dat wäerte mir brauchen semi-séiss roude Wäin. Du kanns huelen net déi deier: do mulled Wäin baséiert op deier Wäin Zorten, net an der Traditioun vu Wäin-Verdeedeger. Déi nächst Zutate ass reng Drénkwaasser. Et gëtt ronn 150-200 milliliters brauchen. Mir brauchen och Zocker a verschidde Gewierzer - Knuewelekszéiwen, Kardamom, Zëmt Muskat, Bucht Leaf, schwaarz Peffer. Der Groussregioun der Villfalt vun Gewierzer benotzt, der Groussregioun de Raum mat Goût un Experimenter. A wéi eng zousätzlech Goût an aromatesche Zousätz gemeinsam Nëss ze benotzen, goufe gerappte Stécker vun Friichten an Uebst: Orangen, Zitrounen, Äppel a méi.

Een kann soen dass et ass näischt méi einfach wéi wéi eng mulled Wäin ze Cook doheem - alles Dir musst Mix a prett ze drénken. Et ass richteg. Nach, sinn do e puer subtleties dass absolut Rechnung gedroen ginn muss. Wann frivolous Astellung, vläicht eppes an gelengt, mee et wäert schwiereg ginn spezielle Goût oder delikat Goût ze erreechen. Wahrscheinlechkeet, ass dëst drénken virbereet carelessly an Sprëchwuert, gëtt zu engem konventionell Kompott ähnlech ginn. Also wat mir duerch professionell ugeroden sinn, wéi eng mulled Wäin doheem ze Cook richteg an efficace?

Déi einfach Prozess vun Virbereedung vun mulled Wäin ass streng néideg Haaptrei vun Aktiounen a kee improvisational Momenter sinn net wëllkomm.

Virgoen. Éischt, muss dir d'Waasser a Gewierzer an all gëeegent Container ze waarm ginn. Dir braucht net vill Zäit, genuch mat just eent - zwou Minutten. Der Heizung, ginn eng Basis fir ronn zéng Minutten Fir Fleeschbritt läschen ze Gewierz an Kraiderbestëmmung ze stoen hätt all seng Goûten a Goût Transfert. Dëst ass eng ganz wichteg Prozedur, datt Gedold a Betreiung brauch.

Bis parfüméierter Gewierzer hir Bereetschaft erreechen, virbereet resistent géint Glas Plat zu Feier enger Fläsch roude semi-séiss Wäin pour. Nom Wäin an méi waarm sech huet, pour un et der Fondatioun - e decoction vu Kraider a Gewierzer. Foto dann Zocker ze schmaachen an grëndlech all Mix. Um leschte Moment, sech de Rescht vun der virbereet Ingredienten. Nächst - déi wichtegst Saach, déi responsabel Saach - fir et ze gesinn, datt de mulled Wäin net d'kache Punkt erreecht huet. Datt op kee Fall erlaabt ginn, an d'Gedrénks gëtt definitiv beschiedegt ginn. 70 Grad Celsius - eng ideal Temperatur vun eiser drénken. Nodeems et an de gewënschte Temperatur gehëtzt ass, huelt se aus der Hëtzt an Filter duerch eng cheesecloth oder strainer hell ze mulled war, transparent an ouni Manéier.

Hei mir mat Iech d'Geheimnis vun deelen wéi mulled Wäin doheem ze maachen. Succès an winemaking Kreativitéit! Mir wënschen Iech Hëtzt an Trouscht an Ärem Haus.