Wéi ze liichtfäerteg ofgeschloss d'FAQ ze staark erauszekréien mat engem Minimum vun Effort: e puer praktesch Rotschléi

Liichtfäerteg ofgeschloss d'FAQ am cool erauszekréien an vill Rezepter néideg, mä de Prozess beschriwwen ass extrem seelen. Awer ze maachen eng wierklech gutt meringue ass heiansdo net esou einfach. Déi éischt Saach muss du auswiesselen ze bezuelen Ufank - et d'Frëschheet vun den Eeër ass an hir Temperatur. Ironescherweis, Klappschmannt d'FAQ frësch Eeër ganz schwiereg ass, well et eng méi kompakt Struktur huet. Wann et e puer Deeg Stand wäert, ass et et vill méi einfach maachen. Ausserdeem, muss genuch héich ginn d'Temperatur an Produkter a Platen. Schossel, déi e Prozess ginn, an et recommandéiert ass d'Eeër ze cool selwer virum Mof Maach.

Erlieft Käch sinn och staark ugeroden perfekt propper an dréchen Ariichtungen ze benotzen, well d'Präsenz vun de klengste Drëpsen vun Waasser oder Fett kann alles llen. Glas Schossel ginn soll, an engem Handmixer nozzle 2 (eent Protein wäert schwéier ze dréihnen an) soll. Wann der yolks Departement soll Ganz gewëssenhaft handelen, well d'Pénétratioun vun der Eegiel fir eng Lëscht vu Fett gleichgestallt ass (Mass gëtt net erauszekréien). Et ass besser en Deel vun d'FAQ fir Affer vun et dem Eegiel Schan, amplaz Vize versa.

Wëllt direkt guer net maximal Vitesse op der Handmixer Tour. Start um Minimum, an dann ass et lues a lues op de Maximum Erhéijung. Sweeteners (Zocker oder Pudder) brauchen an der schon liicht labber Mass zu pour, well wann d'FAQ Ufank séiss ass, dann heescht dat net vzobetsya. Ganz oft, fir de Prozess Boost a kritt eng méi stabil erauszekréien benotzt preservatives. An industriell Skala ass dëst typesch Zitrounesaier oder Esseg, an Zitrounejus doheem. Allerdéngs ass et wichteg net et mat him ze iwerdreiwt op d'Crème net saierzege war.

Wëssen , wéi d'FAQ an Zocker ze Klappschmannt richteg, kënnt Dir e Kuch mat meringue Cook, meringue, oder just maachen d'FAQ Crème, wéi iech. Normalerweis 1 Protein huelen 2 Zoppeläffel Zocker (oder Pudder) an e puer Drëpsen an Zitrounejus.

Ze preparéieren der meringue Kuch oder meringue, d'FAQ zu esou engem Zoustand ze Klappschmannt, bis wäert d'Mëschung net méi aus dem Tank ofzestëmmen falen (dat heescht, an enger ganz staark erauszekréien). Dunn ass et verbannen (mat engem Läffel oder Séisswueren Kulka mat spezielle Unhang) verbreet op Pergament an baacken an enger net ganz waarm Uewen fir ronn 20 Minutten. An dësem Fall, kann an all Fall net d'Dier opmaachen. Fir de Kuch Mass an engem Ofdréck verbreet an opfëllen e bësse méi laang.

Prett meringue kann Géigesäitegkeet kombinéieren Bottercreme, a si Fiche de Kuch, Glace oder aner Dessert. Wann der meringue als Dekoratioun benotzt ginn ass, mecht et oft faarweg vun Faarfstoffer op d'Bühn iwwerdribblen wou de erauszekréien scho kritt gouf (no der powdered Zocker).

Liichtfäerteg ofgeschloss Protein fir Kichelcher oder aneren Test e bësse méi einfach, well et net sou eng stabil erauszekréien heescht verlaangen. Nach, an hei ass et gewëssen net de Recommandatiounen virun entscheet ze ignoréieren. Et ass och Wäert un datt d'Eeër zappen Mof kann relativ einfach ginn esou ze plënneren, se mat aneren Ingredienten (Eegiel, Botter, Miel, etc.) ze konnektéieren ganz virsiichteg ze sinn, net engem Handmixer benotzt, an verbannen d'Mass vun engem Läffel aus der ënnen an réieren.

Leider net all Housewives wëssen wéi d'FAQ Glace ze maachen. An eigentlech ass et e Minimum vun Kalorien, sou benotzt et méiglech ass ze preparéieren Ernährung Desserten.