Wéi lecker ze Cook Uhu am Uewen mat Zooss

Wann Dir eng einfach awer ganz lecker a landen Fleesch Plat bis Cook wëllen, wat fir eng Famill Iessen no kann, an der Vakanz Dësch, bezuelen dann Opmierksamkeet op eis Rezept. Haut mir wäert iech weisen wéi d'Uhu am Uewen mat der Zooss ze preparéieren. Lecker Fleesch Bäll mat Rais an Gravy - e Choix kann dir eng Tomatenzooss oder crémeg Mëllech maachen - ganz wéineg Leit näischt verloossen. Si Léift hinnen an Erwuessener a Kanner. Fir d'Kachen Prozess Meeschtesch kann och onerfueren Meeschtesch, an d'Ingredienten kennt an einfach - Schwéngs- Fleesch (Är presentéiert) an e puer Rais. Wielt all vun der Léifsten Optiounen (virun allem d'Zooss) an Plëséier Ärer Famill mat guddem Bouletten mat Gravy.

Rezept: Uhu am Uewen (mat Fotoen) aus aus Tomate Paste Zooss a Mëllech

Fir e groussen Deel fir Mëttegiessen, braucht Dir:

- 800 Gramm Schwéngs- Fleesch vun Ärem Choix, mee et ass am beschten eng Mëschung aus Schwäin an Rëndfleesch ze huelen;
- 1 Taass gewéinlech Rais;
- 2 Poulet Eeër;
- 1 grouss Ënn an enger Koppel Knuewelekszéiwen vun Knuewelek;
- 3 Zoppeläffel Tomate Paste, 4 Zoppeläffel Miel Weess an 2 Taasen vun Mëllech fir d'Zooss;
- a Geméis Botter (20 g) Petrol;
- Gewierzer: gedréchent Kraider, Salz a Peffer Mëschung.

Uhu am Uewen mat der Zooss kann aus all Fleesch, doheem oder Buttek, keng besonnesch Ënnerscheed gemaach ginn. Huelt uginn Quantitéit comminuted Fleesch, Poulet Eeër 2 Pillo, Foto Botter, déi éischt schocken muss, goufe gerappte Ënn a Knuewelek extruded ass, dann d'Salz a Peffer. Iwwerdecken 1 Taass Rais, Computer- et mam Wasser. Nom Rais op d'géifs ze erhéichen gutt Mëschung. Fir Uhu am Uewen mat engem häerzhafte Zooss a war net während Kachen disintegrated, Sprinkle an vill vun Fleesch an e puer vun Zoppeläffel Miel.

Vum mat Rais Bäll Fashion enger grousser Gréisst vun engem MANDARIN orange Schwéngs- doraus, an se dann fir baken op e Bakblech Blat Plaz. No preparéieren d'Zooss. Ueleg 4 Zoppeläffelen fir dës Réischtert Geméis. l. Miel, bis et eng schéin Golden Faarf gëtt. Dann d'Inhalter vun der Pan leeën eraus an eng kleng Deppen, Foto Mëllech an Tomate Paste, ganz virsiichteg ofläschen. Iwwerdecken op héich Hëtzt, net ze wéineg Salz. Bedenkt datt d'flësseg net lumps ginn soll. Elo pour Zooss an Form mat Bouletten, Cover oder zentraalt Ziel, fir 30 Minutten an den Uewen no (d'Temperatur soll 180-200 Grad ginn). No enger uginn Kéier am Uewen mat der Uhu vun Tomate Paste Zooss a Mëllech prett, kënnt Dir bis op den Dësch bréngen. Besonnesch attraktiv ass, wann Dir Buckwheat garnish iwwerdecken. Oder Cook hausgemaachte Gromperen.

Iwwregens, an du kanns mat der Zooss Experimenter. Zum Beispill, Foto amplaz Mëllech, Rahm oder niddereg-Fett sauere Crème, oder just Tomate Paste maachen, mä et mat halleft Glas frësch goufe gerappte gréng Mix. Jiddefalls, wäert Tour de Plat aus ganz lecker a landen. Elo, datt Dir wësst, wéi Uhu am Uewen ze maachen. Ausgaben op hir nëmmen 1 Stonn kachen, kënnt Dir d'Famill an Gäscht eng lecker Fleesch Plëséier weg.

Gudden Appetit an erfollegräich Experimenter!