Prag Kuch aus Alla Kovalchuk: Rezept

Wahrscheinlech, probéiert vill Housewives mannst eemol ze Cook der Prag Kuch. Eng klassesch Rezept aus Alla Kovalchuk hëllefen dir mat dëser. Virbereet Nabellerei et fir 60 Minutten. Selwecht gëllt fir d'Dat verstinn Kuch Typ. Virbereedung vun dësem Dessert verlaangt bestëmmte Kompetenzen.

Wat Dir braucht

Ze preparéieren der Prag Kuch aus Alla Kovalchuk, d'Rezept vun deem hei ënnendrënner beschriwwe gëtt, brauchen iech Test:

• 40 g Botter;
• 150 Gramm Zocker;
• 8 Eeër;
• 2,5 Kéisexport grouss Läffelen;
• 115 Gramm Miel;
• 100 Gramm Airelles Gebeess.

Wéi d'Deeg ze Cook

Esou, wéi e Kuch Prag aus Alla Kovalchuk ze ernären? D'Rezept vun dësem Dessert ass eigentlech ganz einfach. Gespillt huet ass der Deeg zu Cook. An enger Schossel pour d'Eeër yolks, da Mixer mat ½ der ernimmt Volume vun Zocker. Als Resultat, soll d'erauszekréien erschéngen. De Rescht vun der Zocker soll mat Proteinen liichtfäerteg ofgeschloss eng stabil erauszekréien zu Form.

Miel soll mat Kéisexport dass awer esou an gemëscht ginn. Mix lues am Eeër yolks muss koum ginn. Erofsetzen der Kompositioun soll e Läffel ginn. An déi doraus resultéierend Mass ass och néideg fir eng Mëschung vun Proteinen an -Gedrénks präziist gitt. All dëst muss mat engem Läffel géinteneen ginn. An bal prett d'Deeg braucht Dir de geschmoltenem Botter ze sëtzen. Et bleift d'zu pour Kichelcher Deeg nees bereet Pan. Opfëllen brauchen bei 180 ° C fir eng Stonn.

D'Expertë Kuchen

Fir Aflëss vu Kichelcher brauchen:

• 5 Zoppeläffel korséierte Zocker;
• 7 spoonfuls vum Waasser;
• 2 Zoppeläffel Cognac.

Zocker fëllt mat Waasser, an dann zu enger iwwerdecken bréngen. An der Sirop, sëtzen d'Cognac. Dat ass alles prett Aflëss.

Wat fir d'Crème waren ass

Et ass schwéier ouni Crème Kuch Prag aus Alla Kovalchuk virzestellen. Rezept et regruppéiert den folgenden Deeler:

• d'Eegiel vun engem Ee;
• 120 Gramm kondenséiert Mëllech;
• 20 Gramm Waasser;
• 200 g Botter;
• vanillin;
• 10 Gramm Kéisexport.

Kachen Crème

An engem déif Muecht Eegiel an Waasser ze ginn ugeschloss. All erofsetzen an der condenséierter Mëllech pour. Déi doraus resultéierend Zesummesetzung ass néideg op Feier Virsprong an Cook bis et décke gëtt. Vanill Zocker Maach Botter. An déi doraus resultéierend Mass ass néideg d'Mëschung an Mix erëm ze sëtzen. D'Rahm ass prett de Kéisexport an pour.

Wéi eng Glasur ze preparéieren

Prag Kuch aus Alla Kovalchuk, deem Rezept kann Meeschtesch souguer e onerfueren am Séisswueren Betrib, soll ëmmer mat Glasur iwwerzunn gin. Fir seng Virbereedung ass néideg:

• 60 g Botter;
• 100 Gramm vun donkel Schockela.

An engem Waasser Bad ass néideg de Botter ze schocken. Déi doraus resultéierend Zesummesetzung soll un der donkel Schockela dobäi ginn. Wann d'Komponente komplett geschmoltenem waren, all méiglech Mix verbannen engem eenheetleche Knollen ze kréien. Glasur et net néideg ass am Viraus ze preparéieren, wéi et Schuel an Ursaach et zu Kuchen wäert onméiglech ginn.

Wéi de Kuch ze Board

Virbereedung vun der Prag Kuch aus Alla Kovalchuk Ursaach hutt net vill Schwieregkeeten. Vun der fäerdeg Kichelcher brauchen dräi flavorful Kuch ze maachen. Jiddereng vun den doraus Schichten ass néideg der Sirop ze Loosst an Cover mat Crème. Der Säit a erop Deeler soll Letztebuergeschen ged Airelles Gebeess. Prett Kuch soll fir 30 Minutten an eng cool Plaz gesat ginn.

Eenzock Kuchen brauchen erop mat Schockela Glasur ze decken. Prett Kuch kann als gewënschte dekoréiert ginn. Et benotzt Zuelen aus Schockela schwaarz oder wäiss.