Iessen a Gedrénks, Rezept
Wéi ee Bak hellefen
Pie "Mannik" war am 18. Joerhonnert bekannt. Hie war vun der Mëllech, Kefir, awer méi dacks - vu séisser Rahm. Oft goufen Äppel, Baië an aner Ingredienten un den Teigsaubelen hinzugefügt. Haut ass dëst Geriicht och gär a verfaasst ginn an all Famill.
Wéi Dir scho wosst, de Bakken e Mannik ass eng einfach Saach. Wann Dir dëse Geriicht méi variant an méi interessant schmaache wëllt, kënnt Dir méi zousätzlech Zutaten maachen.
Fir hir Virbereedung Dir braucht zwee Brëller Kefir, 0,5 Stack. Zocker, zwee Dëschfloër vum Bakpulver, 250 Gr. Manki a vill Miel, Vanillin, Ee, 150 Gr. Der Margarine. Braucht een kleng Apel a Orange.
Wéi der op opfëllen Manna? Am Schleck erëm schocken der margarine. Mir addéieren e Ee an Zocker. D'Mango mat Kefir mixen an 20 Minutten opzehuelen. Mir verbinden déi zwee Gemëschkeeten. Bieden d'Bakblech a Miel. Am Ufank kënnt de Vanillin am Teig. Mir schéissen Äppel aus dem Schielen, schneide se an 8 Lehmblieder a verbreichen se an eng Schimmel. Fëllt d'Halschent vum Teint. Top mat orange Scheiwen. Fëllt den Teat zum Enn. Bakken an de Backofen fir ongeféier 40 Minuten bei enger Temperatur vu 180 Grad.
Mannick mat Ananas Scheiwen
Fir dës Delikatesse ze machen, brauch Dir e Glas Joghurt an déi selwecht Zuel vu Zocker, 250 Gr. Schmaacht, wéi vill Miel, dräi Eeër, Vanillin, Soda, Scheiwen aus getrockene Ananas (zum Geschmaach), Dir kënnt och Cherry, Drock, Aprikosen, Rosinen addéieren.
Mannick mat Schockela
Fir e Patt ze maachen, brauchs en Glas Manga an esou vill Miel a Zocker, e Pack mat Bakbecher, dräi Eeër, en halleft Glas Milch, 70 Gramm. D'Margarine, eng Halleplack vu Schockela.
Wéi ee Bak hellefen? Zocker a Ee schéissen zesummen mat engem Mischer bis d'Mass an de Volume hëlt. Fëllt d'Zëmmer mat Mëllech a fatzeg an d'gequetscht Mëschung. Am Teig ass d'Bakpulver an d'erweechte Margarine. Stier, dann d'Miel ze ginn. Dee gëtt op e Bakblech gegudt, reichst Ueleg a gitt op déi kleng kleng Stéck Schockela. De Kuch soll bei ongeféier 40 Grad op 180 Grad sinn. Dir kënnt d'Schuel mat geschmëlzene Schockela an Beeren dekoréieren.
Gutt Appetit!
Similar articles
Trending Now