Wéi e Kuch aus der Liewer ze Cook - e Rezept fir doheem ze kachen

Notéiert datt dëst extrem nëtzlech Produit, räich an esou Substanze néideg fir de Mënsch als der Liewer, fir e puer Grond, net all wëll. Awer ze benotzen ass néideg, besonnesch Kanner an der eeler. Wéi de Produit méi attraktiv ze Ärer Famill ze maachen? Versichen eng nei, einfach a guddem Plat ze léieren - Kuch aus der Liewer.

Rezept an Kachen Haaptrei

Ier Dir de Kuch vun bis Cook fänken der Liewer, d'Rezept wat mir iech ze presentéieren wëllen, probéiert iwwert d'Eegeschafte vun der Liewer ze denken.

Verschidden Déieren Liewer ass vu Qualitéit verännerlech. Rëndfleesch an Schwäin Liewer batter a kënne haarden ginn, an Poulet an der Tierkei - e sanft an agreabel an der Zesummesetzung vu Liewensmëttel.

Also wann Dir kaaft Rëndfleesch Liewer, da muss et éischt preparéieren: fir eng Zäit zu Mëllech Loosst, oder am Waasser. Also, wäert net nëmmen der Liewer der Batterkeet, mä sanies (Waasser ass geännert periodesch).

Nieft datt, während der Virbereedung vun der Liewer ginn net ze knapp, muss et Hëtzt ganz virsiichteg behandelt ginn - halen op niddereg Hëtzt fir dowéinst Period.

Mir fänken elo Kuch aus der Liewer ze Cook. D'Rezept spezifizéiert, datt an dësem Plat "shortcakes" wäert pancakes vun hepatic Mass kugel an "Crème" - a Mayonnaise llt. Um Enn vun der Kuch braucht erfonnt am Letztebuergeschen ged an op Är Averständnis dekoréieren.

Kachen Haaptrei:

• Poulet Liewer (1 kg) sinn och rinsed, genau ob der gallbladder ze gesinn an Dernieft zesumme mat eent ett, à gogo kënnen e puer vun Knuewelekszéiwen vun Knuewelek Jus ginn;
• Déi doraus resultéierend och kann Foto éischter 2 Matière Eeër, 2 Zoppeläffel Miel an 1 tablespoon vun Gromper starch, Salz, Gewierzer Artikel Salz, Peffer an seasoning Curry;
• Liichtfäerteg ofgeschloss der Mass (vläicht an e Mixer ginn) a lénks fir 20 Minutten zu d`Duenung;
• De gutt-Pan (Preferenz net ganz grouss Duerchmiesser) Fëschbruten hepatic Crêpen, cool;
• Iwwerdecken 2 Eeër a reift se op engem grater - separat Proteinen getrennt yolks;
• Schwéier Kéis op en och nach labber grater grate fir llt (ongeféier 100 g);
• Kuch fänkt aus der Liewer an Form. Rezept gëtt, datt all Paangescher muss och mat erfonnt lubricated ginn, an llt tëscht dem Schichten ass an de folgende Faarwe Haaptrei: Eegiel, Eeër, Kéis, Eegiel, Protein, asw;
• Elo verbreet mat Mayonnaise an garnish de fäerdege Kuch aus der Liewer.

D'Rezept kann e bëssen änneren ginn. Zum Beispill, ass et net nëmme méiglech Fëschbruten Ënnen, Muerten, awer och, an amplaz vun Eeër als Fëllungen benotzen eng Mëschung vun dësen Geméis.

Fiche de Kuch mat Blummen kann gekachten Muerten ginn a Péiterséilech Blieder an der Säit Uewerfläch - geschnidden gréng Ënnen.

Roll vun der Liewer - d'Rezept ass ganz flott Snacks

Mat der selwechter Ingredienten, kënnt Dir eng Roll vun der Liewer preparéieren.

• Preparéieren Liewer (1 kg) wéi uewen beschriwwen. Géigewier an kleng Stécker.
• Botter (100 g) Fëschbruten ett fir 5 Minutten.
• Grate eng grouss Muert a Fëschbruten et mat Ënnen e puer Minutten.
• No der Liewer serwéiert zu der Pan mat der Ënnen a Muerten, Artikel Salz, Peffer Foto, Cover rigoréis mat engem Schlass an Simmer bis gekacht Liewer.
• Refrigerate all an zweemol Dernieft.
• Foto Botter (150 g) an Mixer.
• Op Velin Mass an der Form vun engem Carré, Niveau decompose.
• Pre-gekacht Eeër (5 Meint.), Grate oder kleng Stécker. Foto Crème Kéis oder mëll Crème Kéis (150 g), Muskat a Nëss (Aacht), Mayonnaise an géifs Mix.
• Cover de géifs Liewer Gewiicht a ganz verbannen Weeër mat Pergament Rouleau.
• Verloossen d'Brout am Frigo fir 4 Stonnen.
• Zentral mat engem schaarfe Messer engem la Carte zu Slice.

Dir hutt en ganz gesond Plat bereet dat sécher ass Är gär déi ze genéissen.