Wéi de eel ze propper? Rezept frittéiert burbot

Burbot ass ganz nëtzlech Fësch considéréiert. Seng Fleesch ass räich an vill wäertvoll Vitaminnen an Spuer Elementer. Et gëtt ugeholl, datt regelméisseg Konsum vun dësen Fësch de Risiko vun Häerz Attacken an unicode reduzéiert. all Fra, Virsuerg fir d'Gesondheet vun hire Famillen, muss periodesch un den Dësch gekacht Iessen aus et also, eis gin. haut d'Publikatioun no liesen, wäert Dir léieren wéi burbot fir Géigewier, a wéi Fëschbruten.

Déi éischt Method

Et soll feststellen ginn, datt de Goût vun de fäerdege Plat op wéi gutt de virleefeg Schrëtt haaptsächlech ofhängeg ass sech duerchgefouert. Zum Beispill, notched Accident gallbladder wäert de Fësch ville fir weider benotzen maachen. Dofir, muss mer ganz virsiichteg Akt an ouni Sprëchwuert. Fir d'burbot fir Géigewier, braucht Dir e schaarfe Messer fir Fësch a Vugel selwer.

Fänken Botzen néideg ass de Koumuster ze läschen. Maachen dëst, braucht Dir de Kiemen ënnert Ärem Fangeren ze gitt an der Haut op der Grenz tëscht dem Kierper an Kapp zitt. Bis Haut aus Är Hänn net am Réck, kënnt Dir tweezers oder schwéier Pabeier benotzen.

No Stoppen der Haut virsiichteg gin der Carcass zu geschnidde. Dëst ka gemaach fir Fësch all déi selwecht Messer benotzt. D'Reduktioun Prozess vun intern Organer wënschenswäert net hinnen ze staark ze zeien. Soss gëtt et e Risiko datt si de Produit vill Affer a Schued kann. Et ass wichteg ze erënneren der Liewer aus der Basis vun de Kapp ze trennen an dat bannenzegt Film ewechzehuelen. An SPLIT Carcass muss ënner Lafen Waasser desinizeiert ginn.

Déi zweet Aart a Weis

Dës Method ass gëeegent zu Fäll wou et néideg de Fësch an Pangasius zu geschnidde. Vill Housewives léifste dës Method ze benotzen, et séier que a manner lästeg.

Ier Dir d'burbot propper, muss all Daarm aus et geläscht ginn. Dëst kann duerch d'op de Bauch vun der anus dem Gill deckt etabléiert precut gemaach ginn. Et ass wichteg d'Déift vun der Aféierung vun der Messer ze kontrolléieren, well et ëmmer eng Gefor vun Schued un der Gall BBC ass.

Duerno, muss de Fësch d'Buch expandéiert a virsiichteg Hallschent vum Pelikan Lassmaachen, versichen net d'Haut zu Schued. Gespillt vun der Gruet lass, burbot muss de Kapp zitt. Déi reschtlech klenge Schanken an et kann een mat Hëllef vun Kichen Pincette geläscht ginn.

Wéi fir d'Haut, kann et labber mat engem schaarfe Messer geschnidde ginn. Och vill Struewele mus- oft wonneren wéi mucus vum burbot ze botzen. Maachen et ganz einfach. Et ass genuch et grëndlech ënnert Lafen Waasser ze wäschen.

Gegrillte eel Tempura

Et soll, datt an dësem Rezept ze bemierken, Dir séier eng lecker an gesond Iessen Cook kann. D'Technik ass esou einfach, datt et keng mus- handhaben kann dee weess wéi burbot ze botzen. Ier de Prozess ugefaange, ass et wichteg sëcher ze maachen, datt Är Kichen all déi néideg Produkter huet. Bei Iech entsuergen sollt et ginn:

• A Kilo Fësch.
• Halschent Taass Miel.
• Grouss Ënn ett.
• A hien huet misse vum frësch Poulet Eeër.
• 100 Gramm erfonnt.

Als zousätzlech Komponente gëtt Geméis Ueleg, Péiterséilech, schwaarz Peffer a Salz benotzt ginn.

Beschreiwung vum Prozess

Elo, datt Dir wësst, wéi eel ze propper, Dir sollt net hunn all Schwieregkeeten mat der Virbereedung vun Fësch. Pre-desinizeiert a gebotzt Fësch Géigewier an Pangasius an Géigewier an mëttelgrousser Stad Stécker.

An enger Schossel kombinéieren der erfonnt an gerappte Ënnen. All grëndlech Mixer bis e glat Konsequenz Mixer. Déi doraus resultéierend Mass Pierce Matière Poulet Eeër a pour Miel. All grëndlech gemëscht sou wéi bis vun kleng lumps lass kréien.

Stécker vun Fësch Rëndsfett zu crémeg Ënn Batter, op engem waarm Pan geschéckt, mat Geméis Ueleg greased, an Fëschbruten op béide Säiten bis gëllen brong.

Burbot mat Tomaten

Gekacht Fësch fir dës Rezept gëtt ganz Ausschreiwung eraus a lecker. Ze fidderen d'ganz Famill eng nëtzlech Owesiessen gin sécher ze kontrolléieren, ob Dir bei Iech bannen alles hutt Dir braucht. Op dës Kéier an Ärer Kichen muss do ginn:

• 400 Gramm burbot Pangasius.
• Dräi zaarten Tomaten.
• 40 Gramm Miel.
• Halschent e Pak vu Botter.

De Fësch huet net war eraus frësch an tasteless, et ass néideg der uewen Lëscht mat Salz a Peffer schwaarz ze ergänzen. Iwwregens, wann Dir net engem fillet kafen konnt, kënnt Dir de ganzen Carcass benotzen. Elo, datt Dir wësst, wéi d'burbot ze propper, Dir hutt keng Schwieregkeeten am Prozess vun butchering.

D'desinizeiert an obsushennoe Pangasius an Portiounen Géigewier, reift se mat Salz a Peffer an sech léiwer kuerz fir eng Säit. E Véierel vun Stonn all paneer mat Miel an enger waarmer Pan geschéckt, generéis mat Botter greased.

Iwwerdeems Fësch frittéiert, kënnt dir Tomaten maachen. Op widdert desinizeiert Geméis maachen eng Trauer duerchgestrachenem an huet e Gang se fir e puer Minutten am Waasser kachen. Mat blanched Tomate schielen geläscht, an Halschent Géigewier an hinnen an engem eenzege Pan op béide Säiten Fëschbruten. Preparéieren Fësch verbreet op engem schéin Plat, Fiche et virbereet Tomate an Sprinkle mat gerappte Péiterséilech.