Wat ass den Ennerscheed tëschent der Eisen- a Stolindustrie Gewaan?

Kuelestoff Stolindustrie ass mat aneren populär Kichen Material annonçéiert - Goss. Si hu vill gemeinsam. Mä all eenzel vun dësen zwou Materialer verschidden Stäerkten a Schwächten, hiren ënnerschiddlech Eegenheeten ugewisen. Mir Agenda datt schwätzen.

Goss

Cookware aus Goss ass am Alldag eng Millennium benotzt ginn. Zousätzlech, ass dëst Material extensiv an der Konstruktioun, vir an Anti-corrosion dekorativen virum benotzt. Et ass aus reng, eng Zort (kee méi wéi Prozent vun 2 Gëftstoffer) vun Eisen produzéiert. Ironescherweis, hëlt dës Prozent zwee Kuelestoff. Dat heescht, datt der Eisen ass nach méi Kuelestoff wéi am Héich-Kuelestoff Stolindustrie. Dëst Material ass malleable, sou ënner normal Konditioune kann net kloere ginn. Et ass fragil a sensibel bis deforméiert.

Kuelestoff Stol

Et ass eng vun durchgang Eisen a Kuelestoff (manner wéi 2 Prozent). Carbon Stolindustrie - eng modern Erfindung déi mat STAINLESS Stol an Al un eis Alterskategorien 18-19 zesumme komm. Material ass nëtzlecht Spëtzt, Lous an STAMPING. Et ass méi malleable a manner fragil am Verglach mat Goss.

Ware Produktioun

An der Fabrikatioun vu Goss cookware geschmollte Eisen am Flëssegket Staat ass an d'Ofdréck Ooffahrten matt. Dat heescht Är Pan oder Pot ass eigentlech eng eenzeg Stéck Metall. An der Produktioun vum Stol Gewaan Foireshalen Blat ufänken, deen definéiert gëtt Form dono eng Press Maschinn gebuerene benotzen. D'geréiert sinn kloere getrennt a mat rivets op d'Pan verbonnen.

De stäerkste gemeinsam Formen

Goss ass beléifte vun der Révisioun vun pans opgemaach cookers, pans, ausprobéieren, dëmpen, fir Panzer muffins an aner erop Kichen Geräter baken. Carbon Stol ass méi beléift an der Fabrikatioun vun verschiddenen pans, saucepans, buckets oder aner Gewaan.

Gewiicht

Standard Goss Pan (30 cm Duerchmiesser) bëssche 3,5 kg. Stol Dëppe vun ähnlechen Gréisst ass bal zwee mol hell.

Knollen an Hëtzt Zeréckhale

Goss ass relativ lues gehëtzt, mä datt Hëtzt fir eng laang Zäit. Dat ass wéinst dem décke Maueren vun der cookware. Carbon Siderurgie ass méi ufälleg fir Hëtzt. Mä et killt och séier.

Géigesaz zu populär Glawen perfekt eenheetlech Hëtzt ass net en Zeechen vun Qualitéit kitchenware. E.g., Al oder Koffer si besser Dirigenten.

ëm

Souwuel Material verlaangen der genausou: an waarme Waasser mat engem Metal Dat verstinn wäschen mat engem Minimum Benotzung vun Nodeems. Souwuel Material wéi drëschenen. Kichecheffe recommandéiere Frittefett Leinsamen, Palmen, Bottercrème an Bacon benotzt. Traditionell Olivenueleg a Sunflower Uelecher hunn niddereg fuming Temperatur. Souwuel vun dëse Materialien sinn laang halen.

Geheimtipp: Goss Cookware ass nët fir steamed Geméis geegent. Soss Risiko Dir verdaut Supper kréien. Stol Cookware haasst Waasser, huet Ueleg.