Wéi Cook Kuch mat blueberries?

Wann der Saison fänkt blueberries, presséiert vill Housewives dës Friichten Preparatiounen fir de Wanter ze maachen. Allerdéngs ginn et vill Rezepter wou frësch Uebst ass néideg. Mat blueberries net just dumplings an évaluatiounssysteme, mä och ganz lecker Kuchen. Fir hir Virbereedung brauch e bëssen Zäit an, natierlech, e Minimum vun Ingredienten. Sou, wéi Kuch mat blueberries ze maachen? Rezepter Cover an dësem Artikel.

Déi Deeg fir Quichen

Déi Deeg huet eng speziell Roll an der Virbereedung vun Pâtisserie. Et hänkt seng Qualitéit a Goût. Fir d'Virbereedung braucht Dir:

• Sonneblummenueleg - 1 Coupe.
• Zocker - 200 Gramm.
• Kale Waasser - 0,5 Liter.
• Salt - enger Prise.
• Hiew - 50 Gramm.
• Weess Miel - wéivill gëtt der Deeg huelen.

Wéi d'Deeg ze knead?

Vun dësem Test Tour aus ganz lecker Quichen mat blueberries, e Rezept dat ganz einfach ass. An engem getrennten Container Sonneblummenueleg, Zocker, Salz a Waasser ze Mix. Déi doraus resultéierend Mass soll op Brand no ginn an ze iwwerdecken bréngen. Der Zesummesetzung muss fir fënnef Minutten iwwerdecken. No dëser Mass muss zu Raumtemperatur Stand a cool. Duerno, an Zukunft ass et néideg den Happ Deeg a Miel fir pour. Wann dir nët ze séiss Quichen mat blueberries wëll, ass et méiglech nëmmen Halschent vun dësem Zocker ze pour.

Elo kënnt Dir de Deeg knead. Ze fänken, soll d'Kompositioun als pancakes ginn: e bëssen Läffel. pour lues am Deeg Miel gin. Als Resultat soll, et ganz géi net Tour eraus. Deeg no Vermëschung ass néideg fir eng Zäit verlooss ass ze kommen. Dir kënnt dann op d'Virbereedung vun Quichen virgoen.

Form der patties

Fir d'Fëllung soll am Viraus Produite preparéiert ginn. Dir braucht:

• Frësch Blueberries - 400 Gramm.
• Zocker - 100 Gramm.
• Gromper starch - 100 Gramm.

Den éischte Schrëtt ass d'virbereet Deeg an kleng Stécker ze Gruef an hinnen aus gefleegten Kuchen Rouleau. Halen vergiessen, datt während baken frësch blueberries vill vun Jus allocates. Also, an dësem Fall de starch brauchen d'Liquiditéiten am Patty ze halen. Esou wéi do schafen Iech schéin Kuch mat blueberries? Ze fänken, all Kuch Dir braucht starch Virsprong. 0,5 Eeërbecher ginn duer. De Pudder soll verbannen iwwer de ganze Kuch verbreet ginn.

Starch futti ass Friichten huet. All Patty dauert 2 bis 3 teaspoons vun blueberries. Duerno, soll d'Friichten mat Zocker Sprinkle. Seng Betrag hängt wat Dir gären Kuchen: séiss oder net.

Pies kann all Form gin. Ursprénglech gesäit Kaffiskichelcher an der Form vun triangles. Verbreet workpiece steet an seam. Dat evitéiert Auslafe vum hannischt an der Pan. Eemol de Kuch mat géinteneen blueberries, sollt hinnen 40. Minutt un deenen verloossen e bësse méi gewuess an.

Wann baken wäert zu Gréisst Erhéijung, brauchen iech Wope et mat Eeër zappen. Bäckereien Kuchen Molbier, Rezepter déi och Struewele Hausfra, ronn eng Stonn bei enger Temperatur vun 200 ° C. ze realiséieren leeschten Fäerdeg Produkter soll mat Botter greased ginn.

Pies mat blueberries aus Happ Deeg

Dëst Rezept ass Gewunnecht ze vill vun der Schoul. Fir d'Deeg wäert brauchen:

• Mëllech waarm - 0,5 Liter.
• Sol - 0,5 tablespoon.
• Geméis Ueleg - 3 Zoppeläffelen.
• Botter oder lard - e tablespoon.
• Zocker - 2 Zoppeläffelen.
• Miel - wéivill gëtt der Deeg huelen.
• Dréchent Hiew - Dessert Läffel ouni erop.

Fir d'Fëllung:

• Bilberry gefruer.
• Zocker.
• Starch.

Prozess vun Virbereedung

Dës Komponente mussen zesumme gemëscht ginn. Ze fänken, braucht Dir eng separat Container déi waarm Mëllech ze pour a Artikel Happ. Wann se oppen sinn, kënnt Dir de Rescht Ingredienten Foto. Miel Zesummesetzung verwalt besser um Enn. Déi Deeg sollen ganz gin knead gutt un all Deeler gemëscht sinn. Elo, soll d'Zesummesetzung fir e puer Stonnen ginn huet. D'Muecht vun den Deeg soll mat enger duech Handduch an enger waarmer Plaz an Cover gesat ginn. Dat hält d'drëschenen prall.

Duerno, soll d'Deeg méi Miel Foto de gewënschte Konsequenz ze erreechen. D'Finale Zesummesetzung soll an enger Plastikstut gesat ginn, aus dem bannen-Précoce ugepasst. Déi Deeg sollen Dëst kann an der Keelt Stonnen op 12. Supporter ginn gin an der nächster Nuecht gemaach an am Moien kanns Hiew Kuch mat blueberries preparéieren. Et ass derwäert opgeschriwwen dass esou Tester fir ronn zwee Deeg am Frigo gespäichert sinn.

Wéi Kuch ze opfëllen?

Wann fir Virbereedung vun Quichen benotzt, gefruer blueberries, soll et Pre-defrost ginn. Dëst wäert erlaben iwwerschësseg flësseg ze verrëngeren. Friichten soll mat Zocker gemëscht ginn zu der Fëllung séiss war.

Déi Deeg sollen all an kleng Stécker, ongeféier 70 Gramm ënnerdeelt ginn. Et gëtt de Kuch mat blueberries selwechter Gréisst maachen. All Kuch ass néideg eraus ze Rouleau an der géifs am Zentrum huet. Éischt, mer elo op eng eidel bëssen vun starch Mëtt duerchgesat huet, an dann d'Friichten huet.

Ausgezeechent Patty Form a Plaz dat op engem Bakblech Blat follegt, greased virdrun. Wann der Form gefëllt ass, ass et noutwendeg der Epicerie fir eng Zäit ze verloossen. Wann d'Deeg am Gréisst Erhéijung ginn, ass et néideg all Pie mat Eeër zappen ze lubricate. Gënnt fir eng Stonn bei enger Temperatur vun 200 ° C. baacken