Brownie mat Crème Kéis an Kiischten. Rezepter séiss baken

Näischt Liften de Séilen wéi dëst, wéi eng lecker Stéck Schockela. An heiansdo wëllt Iech just eppes ongewéinlech, mä ëmmer Schockela. Wann e sou Staatsvisite an Dir dann ass et Zäit eppes nei ze entdecken. Wéi iwwert eng lecker an aromatesche Brownie? Hutt Dir schons dësem Dessert probéiert? Dann huelen mir d'Fräiheet Dir e klengen Ausfluch an d'Plaz ze Rendez wou eemol op enger Zäit Schockela war gebuer, an der, an de berühmte Kuch. A mir wäerte sécher mat Iech e Rezept fir erstaunlech Brownie mat Crème Kéis a Kiischten deelen, an soen Dir iwwert d'klassesch Method vun kachen.

Eemol an Amerika ...

Geschicht ugefaang wäit an Amerika. Wien a wéi war den Auteur vun dëser "Strängnäs" haut an erauszefannen. Mä et sinn Rumeuren dass Brown - der Welt-berühmt amerikanesch Dessert - et relativ vum Accident war, wéinst feelen-opgeschloss Cook. Mus-, preparéieren de Kuch, vergiess ze just baken Soda Foto, a well en net herno ass. Et gëtt eng aner, méi Adel Versioun. Et Brownie Kuch war dat fir eng flott Lady speziell fir d'Uerdnung geschaf.

Vum Accident oder net, mä et war den Dessert méi wéi erfollegräich aus. An sou vill sou datt fir vill Joer bleift de Lieblings Plëséier net nëmmen an Amerika, mee an villen anere Länner. Natierlech, iwwer d'Joren, huet déi traditionell Rezept vill vun Ännerungen weiderentwéckelt, mä wahrscheinlech just fir haut eis mat exzeptionell Goût weg. Modern Masters vun Konscht vun séiss gekacht Brownie mat Crème Kéis a Kiischten, CARAMEL, mat zaarten Uebst a kandéiert Uebst. Mä et sinn e puer Funktiounen Onfruchtbarkeet an genee dës Dessert. A wann Dir decidéiert dëst lecker Kuch ze Cook, da sollt Dir definitiv iwwer hinnen wëssen.

Also wat ass de Brownie?

Scho Brownie Kuch säin Numm aus der Tatsaach, datt et - brong (brong) wéinst der Haaptrei Zutate - donkel Schockela. Mä et ginn vill Rezepter, sinn et déi, an deem de Schockela benotzt ass wäiss an engem Dessert genannt einfach - blondie.

Et ass schwéier ze soen, wéi eng Zort vun baken Form: et gläich a Kuch genannt ass, an Cookien a Kuch, mä Meeschter ass Kuch. Browne klassesch muss e nozekommen chocolat hunn. Mëtt, soll et naass ginn, soss ass et hir eenzegaarteg Goût verléieren, an de Planéit - ass sécher an Flicht nozekommen ze dréchen. Wann Dir décidéiert de Kuch déi bescht Qualitéit ze preparéieren, hutt Dir mat der Genauegkeet vu senger Virbereedung Technik an Stock bis op déi bescht méiglech Schockela ze verflichten. No all, ass et den Dessert Goût ginn. An elo, vum Wuert - un de Punkt, soen Dir wéi ophalen ze Cook.

Klassesch Chocolate ophalen

Traditionell just real donkel Schockela benotzt, mä du kanns huelen all, déi bescht vun hiren eegene Wonsch. Gënnt mat engem räiche Goût an Onfruchtbarkeet Batterkeet ass onwahrscheinlech engem Kand ze weg. Well Experimenter.

Déngt eng traditionell Dessert, koum et nees Stécker - PIROZHENKO, obwuel Ufank se baacken ass, wéi eng normal Kuch. Hien géif iessen mat Mëllech, labber Crème oder Glace, mä och fir eng Taass Kaffi oder Kéisexport ganz adäquat. Typesch e sou Dessert ass waarm war, dann ass et eng Struktur vun der presentéieren Brownie - mëll, liicht duech Halschent. Mä wann Dir wëllt kënnt Dir a cool, gëtt et aus net manner lecker, obwuel Brown méi wéi engem Cookie gin huet an der softness verléieren.

virbereeden Liewensmëttel

Brownie Kuch preparéiert ganz einfach, well, wahrscheinlech, der Majoritéit vun American Platen. Muss de Schockela an enger Waasser Bad an ze schocken Botter. Maachen dëst, huelen eng kleng Pan oder en Deppen, pour et mat Waasser a säi Virsprong op Feier. Top brauchen gëeegent Duerchmiesser vun der kachen oder Pan, Eisen Schossel ze installéieren, déi de Schockela verbrennt gëtt. Ënnert der Aktioun vun waarm Damp ass et lues schocken a wéinst senge palatability méiglech bleiwen.

Paus an Stécker 160 g Schockela a schéckt et rastaplivatsya. Eemol et mëll gëtt, Artikel 180 g vun mëlle Botter, réieren, permanent d'Mass homogeneity ze bréngen. Erlaben ze cool.

Réieren permanent Hummer am Schockela-Ueleg Mëschung 3 Eeër. Vymeshivaya kontinuéierlech andeems dass awer esou Miel - 125 g, 1 Eeërbecher Bakpulver, 40 g vun Schockela (déi gebrach melenko) an gerappte Nëss - Halschent Coupe. Nach eng Kéier gutt Mix an d'Deeg ass prett.

Bakblech

Dëse Betrag ass an der Form vun 20 bis 20 Zentimeter berechent - et wichteg ass ze betruecht. Ënnen vun der molds brauchen Pabeier ze dono fir Brout an e bësse Fouss op den Ueleg et. Nodeems Dir d'Deeg ze pour brauchen a glat (Batter soll flësseg gin).

No enger Form an engem virgehëtzten Uewen op 170 °, d'Mëtt Niveau. Opfëllen fir ronn eng hallef Stonn, an da kucken ze gesinn, wann et fäerdeg ass. Pierce de Kuch mat engem toothpick gewinnt, wann der Uewerfläch propeklas genuch, mä d'Mëtt, Buggy an Zännseid blouf moist lumps - den Dessert ass prett.

Brownie mat Kiischtebléien an Crème Kéis

Brownie mat Crème Kéis a Kiischten sinn net nëmmen ganz lecker, awer och schéin. Dëst ass eng flott Dessert fir Erwuessener a Kanner. D'Ingredienten Dir braucht si praktesch déi selwecht, mä muss nach Stock an Kéis a Kiischten (stounge, natierlech). Kënne benotzt oder frësch ginn, oder canned (gefruer). Loosst d'ugefaangen kréien.

virbereeden Liewensmëttel

Schocken an engem Waasser Bad an 100 Gramm vun Schockela 120 g vun Botter, iwwerdeems konstant réieren. Cool der Mass.

An engem getrennten Handmixer vun heescht vun enger Schossel Mixer 2 Eeër vun engem sachet Vanille Zocker Schan, 50 g Zocker an enger Prise vun Spruddel. Gitt der Mass an der Schockela Mëschung a gutt Mëschung. Artikel 130 Gramm Miel, engem Eeërbecher vun Bakpulver an klappen op héich Vitesse bis den Deeg Lush.

An e Mixer Mixer 2 Eeër an Zocker (100 g) an Gîte rural Kéis (300 g). Dir sollt eng eenheetlech Curd Crème hunn.

Bakblech

Dësen Test ass genuch eng 20 vun 25 Zentimeter an Form. Wäitschëss vu sengem Bord an ënnen vun der Pergament an Biischt mat e bëssen Ueleg. Gruef der Schockela Mass op 3 Deeler (Han) an déi éischt Konte gefouert an eng Ofdréck pour, uniform verdeelt. No zougemaach Halschent Curd Crème a glat och eraus. Top decompose Kiischtebléien (ongeféier 150 g). De Prozess ass da widderholl: den Layer vum Schockela, Crème, Berry an erëm Deeg. Vun uewen, kënnt dir e bësse Curd Crème an Unificatioun Spectateur Mustere, huet sou eng schéin Marmer Uewerfläch kréien.

D'virgehëtzten Uewen op 170 ° Lëscht Form. Opfëllen ophalen mat Crème Kéis a Kiischten fir ronn 40 Minutten oder e bësse méi. Erlaben de Kuch éischt un cool verwandelt, an no aus dem Ofdréck geläscht. Dessert prett.

Mir hoffen, dass esou eng populär American Ënnerhalung an Dir musst Goût, well net fir näischt aus him esou vill trei Supporter. Rezepter Dir op Är Averständnis änneren kënnen ze iwwerdribblen Friichten, Nëss all an alles si kann de Kuch just fëllt, den Haapt Saach - déi lecker war eraus.

Gudden Appetit!