Wéi Cook burek (Rezept). Tierkesch burek mat Kéis, Fleesch, Poulet

Haut wäerte léieren tierkesch burek zu Cook. Rezept vun Fleesch oder Fleesch Dir wäert an dësem Artikel fannen. Mir ginn och detailléiert Uweisungen d'Virbereedung vun aner Zorte vu burek. No all Variatioune vun tierkesch Pâtisserie sinn Hellewull. Si net och nach ëmmer e Pie Zort Schlaang coiled Wipp vun Deeg mat llt. Heiansdo e Zigaren-a burek. Oft ass et eng tierkesch Plat Verglach mat italienesch Lasagne. De stäerkste schwiereg Saach an nees burek (richteg ze ruffen na borekom) - Deeg. "Yufka" et ass genannt. Deeg "Filo" ass fir e puer Zorte vu boreka benotzt. Well se all ganz Zäit-opwänneg, tierkesch mus- sinn net beméien an der Geschäfter an der Basis fir d'Quichen ze kafen. Mee preparéieren heiansdo den Deeg fir boreka selwer. Mir weisen Iech wéi yufku ze maachen. A fir d'Lazy oppent Geheimnis: den Deeg kann duerch eng dënn Armenesch lavash ersat ginn. Mä hie kënnt nëmmen fir e puer Zorte vu boreka. Fir aner Arten kënnen prett-feieren Zigrette Pâtissier benotzen.

Yufka

Mir fänken, natierlech, aus der Basis, den Test, déi och Formen der burek. Rezept offréiert traditionell tierkesch Kachen yufku zwee Coupë vun Miel, honnert milliliters vu Waasser, zwee Eeër, Salz an eng kleng Quantitéit vun Ueleg (kann verbreet ginn), déi Pre-schocken ginn muss. Dir braucht Gedold. Mir z d'Miel an eng Schossel, maachen e gemach an widdert de Hiwwel. Versichen d'Eeër ze fueren, pour Waasser, Salz. Foto Halschent Läffel vun Ueleg. Grëndlech knead den Deeg, Sprinkle mat Miel a ginn fir e Véierel vun Stonn zu Stand. Dann däerfs eraus an d'RESERVOIR zu zwee Zentimeter décke. Lubricates 3 Zoppeläffel vun Ueleg. Géigewier Layer an dräi Deeler, sëtzen se all aner an Rouleau erëm eraus. Eemol lubricates nees 3 Zoppeläffel vun Ueleg. Erëm Géigewier an dräi Deeler, déi een op anere leien sinn. Mesim puer Minutten a Form Bäll der Gréisst vun engem Tennis Ball. Rouleau aus all ganz wouer, eng Gamme vu siechzeg Zentimeter am Duerchmiesser ze kréien. Elo musst Dir ginn yufke e bësse dréchent aus.

Su borek

Et ass esou eng Panoplie vu Platen, déi zu Lasagne ganz ähnlech ass. et ass eng "Waasser burek" genannt gëtt. Rezept offréiert tierkesch an Deeg fir him op der Basis vun Lasagne maachen. Fir dës Zweck 640 Gramm dass awer esou Miel Artikel véier Eeër an halleft Taass Salz Waasser. Knead elastesche Deeg ass glat ze iwwerdribblen Geméis Ueleg. Gruef et an e puer Deeler. Ee vun hinnen soll méi grouss wéi de Rescht ginn. Mir ginn d'Deeg fir eng hallef Stonn ënner engem Handduch ze raschten. All Deeler vum Rouleau eraus an ganz dënn Schichten. De gréisste verbreet a Form greased. Um Bord vun der Deeg soll vill um Bord vun der Pan oder pans Akt. An en Deppen, salzeg Waasser iwwerdecken an fir all Layer fir enger Minutt iwwerdecken. Dréchent op engem Handduch. Wéinst de Prozess mat engem Plat du Kachen, onofhängeg vun hirer Fëllung, genannt Waasser borekom.

Opstellung vun der Pie

Zum Beispill, maachen déi einfach llt. Véier honnert Gramm vun der tierkesch zéien eis Kéis mat enger Rëtsch vu gerappte Péiterséilech. Wann de Kéis ganz dréchen ass, kënnt dir e bësse évaluatiounssysteme Foto. Elo Form mir eis burek mat Kéis a Kraider. Rezept dëser Theorie grouss Deeg Blat lubricate (déi net gekachten huet an Form fir baken carpeted) Ueleg. Op et zougemaach Halschent ënnescht Schichten. Och all Ueleg recoat. Stiech Halschent vun der Fëllung. Et, Sprinkle mat Ueleg. Faarwe op widdert de Rescht Schichten vun gekacht Deeg. All Verréckelung de géifs a Lacker Ueleg. Mir wielt e grousse Schief ënneschten RESERVOIR Wäitschoss, kënns, si waren. Lubricates Produit Eegiel mat Ueleg. Opfëllen bis gëllen brong Schied mat moderéiert Hëtzt.

Zigaren-burek (tierkesch Plat): e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Sengem Numm ass honn Form ëmgestallt. Dat ass net eng Pie a Kuch, eng kubanesch Zigaren Foireshalen un. Si sinn als Snack mat Béier an tierkesch Baren zerwéiert. Klassesch Fëllung fir "eis d 'ass e Kéis mat Dill. Dëst Rezept fir burek tierkesch Offeren vun de Communiqué Filo Deeg kachen. Mee mir si bereet, him ze schounen Armenesch lavash. Preparéieren d'Fëllung. 450 Gramm Kéis oder Curd salzeg kombinéiert FORK. Foto dräi Eeër yolks, besicht de klenge Rëtsch vun Dill, engem doran oder zwee vun Knuewelek podroblennogo. Proteinen Mixer. Pita Brout Géigewier an Felder vu ronn zéng Zentimeter laang. Op all Slice op der Südsäit vun engem Läffel verbreet der Fëllung. "Zigar" ass war ugefaangen. Déi ausserhalb vun der Feld duech Eeër zappen Mof dem Deeg ausbaue net. Hëtzt den Ueleg an enger Pan an Fëschbruten der Geméis Zigaren bis gëllen brong. Verbreet op engem Stoff ze Glas Ueleg.

Borek mat Päinetsch

Zigaren, natierlech, ganz originell. Mee Touristen déi Tierkei besicht, déi Fotografin Kuch an der Form vun engem Schleek. Mat zwou Schichten yufki, fir ganz einfach doheem maachen sou burek. Tierkesch Rezept erlaabt mat enger Rei vun Fëllungen dësem Plat ze maachen. Beléifste Gromper an Spinat Quichen. Preparéieren de leschten Arten. Llt virbereeden super einfach. Sechem véier honnert Gramm Spinat an enger grousser Ënn. Salz, Goût ze Goût mat schwaarz an rout Peppers. Ronn Form fir mat Geméis Ueleg baken Ueleg. Spectateure Uewen op 180 ° C. Halschent eng Taass Waasser mat véier Zoppeläffel Geméis Ueleg an enger separater Schossel, Mix. Et ass néideg der Test ze wierken. PLAST yufki zu Halschent koum. All Deel vun der d`Salz Aflëss. Mir verbreet de géifs iwwer d'Grenz. Weeër déi Deeg an engem Brout. Mir huet et an engem Dëppe fir an der Form vun engem Wéngertsschleek baken. Also huet der zweeter Halschent. Béid Deeler ginn zesummen duerch heescht vun Aflëss ofgehalen. Déi reschtlech grillen Waasser versicht Eegiel ze fueren. Ueleg widdert de Produit Mëschung. Méiglech, kënnt Dir Some (cumin, Sesam) Sprinkle. Opfëllen fir iwwer véierzeg Minutte.

Tierkesch burek: Fleesch Rezept

Dëse Plat kann an der Form vun engem Schleek, an engem Daach Pan gemaach ginn. Et gëtt eng aner Optioun fir d'Lazy: géifs an Pita Brout. Wëssen der Method vun Virbereedung oder mussen yufki dem Filo (Éisträich Communiqué Deeg fir Strudel genannt blatterteig), géif Dir dass et einfach ass tierkesch Plat bis Cook. Burek Rezept Moslem Länner sinn encouragéiert ze Buedem Rëndfleesch maachen. Schwäin, éischtens, net koscher, an zweetens, gëtt vill vun Jus. A Kuch an et mer net brauchen. Éischt, op engem dréchen Frittefett Donneschden Pan zwee Läffelen vun Aacht Nëss nucleoli. No hinnen op engem Risotto. Da Foto de Botter an Fëschbruten der goufe gerappte grouss Ënn. Iwwerdribblen engem englesche vun Fleesch. Salz, Peffer. Bréngen zu engem prett an der Ausnam vun der flësseg. Iwwerdribblen eng kleng Rëtsch vun Péiterséilech. Frittéiert fir zwou Minutten an knead mat Nëss. Elo d'Fëllung preparéieren. Mix vun Halschent engem Glas Waasser an évaluatiounssysteme, Eeër a 70 ml vun Geméis Ueleg. Form vun Ueleg mat Geméis Ueleg. Huelt déi dräi Layer yufki. eng Biischt mat lubricates hir fëllt. Huet d'Lokaléquipe mat RESERVOIR nees gestart. Luucht de géifs op erop. No enger anerer futti. Erëm llt. Op widdert de Deeg soll. Am Rescht évaluatiounssysteme der Ee Stand an de Produit lubricate. Mir schécken an virgehëtzten Uewen. Burek éischt laanscht, mä da gëtt.

Aner Manéier d'Pie zu Form

Mir kënnen anescht mat yufkoy virgoen. Huet an engem greased baken Plat just dräi vun der Équipe Test. Natierlech, se all gutt ginn soll de uerg vun Schloreen Goalkeeper. Am Zentrum no engem Drëttel vun der Fëllung. Cover um Bord vu senger ieweschte futti. Dann verbreet mir aneren Drëttel. Erëm Réng Mëtt Layer vun Deeg. Nach eng Kéier, géifs, an op erop - ënnen Südsäit vun der RESERVOIR. Lubricates der Mëschung vun Eeër a évaluatiounssysteme. Opfëllen.

mat Poulet

Vill Leit léiwer déi klassesch, burek tierkesch Wéngertsschleek Foireshalen. Rezept Poulet erlaabt eis de Kuch eng Form ginn. Dëst Fleesch ass e bësse dréchen, an déi eraus net ergrënnen gëtt. Preparéieren d'Fëllung vun gekachten Poulet a Péiterséilech. Zigrette Pâtissier Géigewier an laang schmuel Läischte. Huet d'Lokaléquipe mat géifs an der Mëtt. Zaschipyvaem Deeg. Wipp displace Wéngertsschleek-gebuerene fir baken, ustelennoy Pabeier baken. D'Uewen gutt soll bis zwee honnert Grad virgehëtzten. Opfëllen fir ronn eng hallef Stonn. Tour de Uewen ugefaangen an huet d'Lokaléquipe op engem Wéngertsschleek e puer kleng Stécker vun Botter.

Rezepter Fëllungen

Firwat net just am boreki no! An Spinat (souwuel Solo a mat gekachten Eeër gehackt), an Rëndfleesch, an der leeks a Gromperen. Wéi zu der Form vum Kuch, an hei gesinn mir Diversitéit. Et poof-borek - Kuch a Form vun engem CRESCENT. Preparéieren gutt portioned kleng Wéngertsschleek, "Zigaren", "Pizza." Mee eng populär touristesch Destinatioun bleift nach eng klassesch tierkesch burek mat Kéis. D'Rezept ass einfach toppings. Knead Kéis mat Iebsenpurée (Dill, Péiterséilech). A wéi Dir hei ass e Rezept fir géifs? Mix gläich wäiss a giel Kéis (feta an, zum Beispill, Hollännesch) - Zwee honnert Gramm. Foto vun der goufe gerappte Dill an Bratzel. Bas déi zwee Zänn vun Knuewelek. Fir vill vun bësse viscous maachen, Foto sauere Crème oder évaluatiounssysteme.