Wéi Brout am Uewen ze opfëllen

Hausgemaachte frësch parfüméierter Brout! Himmlescher grousser Freed, déi, leider ass, net ëmmer méiglech wéinst dem Manktem vun Zäit ze erreechen an Aarbechtsonfähegkeet Groussmamm d'Rezepter fir Cook. Mä maach der keng Suergen, d'Fro vun wéi Brout ze opfëllen am Uewen, kann ee ganz einfach Äntwert ginn. Et ass just wichteg puer Schrëtt ze verfollegen, op jidfer vun deem mir am Detail an dësem Artikel schreiwen wäert.

An der éischter Etapp, braucht Dir d'Recht Miel ze wielen. Normalerweis, bis opfëllen Brout am Uewen, huelt op Weess oder Rye Miel. Wann Dir Ärer Famill e wäiss, den Damp suergt, héich, zemol ze iwwerraschen wëllt, kafen Weess wäiss Miel. Anere Wierder, wierd Rye Brout ze opfëllen, kafen Rye Miel. Net wëssen wat Preferenz fir Miel ginn, verfollegen dës Rotschléi: kafen Weess Miel als éischt mol d'Uewen vun Rye Miel gemaach ze komplizéiert ginn. Rye Miel Iddie mat Schwieregkeeten, Retouchen groussen kierperlechen Effort.

An déi nächst Etapp, muss d'Miel onbedéngt opgefouert ginn. Net esou deier engem ënne ze kafen, wat Dir e normale 50-100 Rubelen kascht wäert. Dank Kontroll, Miel Boverie mat Sauerstoff, deen an engem Damp suergt Textur vum Brout.

Jiddereen Brout Rezept am Schäffchen baken wäert net schéngen komplizéiert, et nëmmen néideg ass all vun den Ingredienten fir Artikel, dorënner Eeër, Happ, Geméis Ueleg, Gewierzer, Kraider a grasses. An an Zukunft, d'Froe vun Frënn, wéi Brout am Uewen ze opfëllen an Dir musst maachen, wäert Dir einfach Äntwert.

Wann all d'Ingredienten gemëscht sinn, fänken d'Deeg grëndlech ze knead. De Prozess selwer sollen iwwer 15 Minutten huelen. Natierlech, ginn de Patient kann net genuch, mä de Deeg soll pliable, solle an Vergëftungstheorie ginn. Dir kënnt fir eng Zäit roueg, an dann weider.

Gutt knead den Deeg, kënnt Dir e Rescht hunn, mä éier dass Dir braucht gin sécher den Deeg mat engem Handduch ze decken a fir ronn zwou Stonnen an enger waarmer Plaz verloossen, sou ass et an 2-3 Mol. Dëse Punkt ass wichteg net ze verpassen wann Dir e Hiew Deeg gi benotzt, datt fir all baken Stand fir e puer Stonnen néideg ass. Einfache Schossel, heemlech waarm Plaz no bei der Batterie an engem Handduch - all dat waren d'Deeg ze ënnerstëtzen.

No zwou Stonnen, kënnt Dir un d'Équipe vun de Produit vir. Benotzen prett-feieren Form oder blann pigtail, hei ass Är Imaginatioun boundless ass. Schafen der gewënschter Gainsboug, kënnt Dir sécher no der Deeg op e Bakblech Blat Daach mat kachen Pabeier oder Miel. Mä do huet et guer net eemol am Uewen. Déi Deeg soll fir eng Zäit raschten, hallef Stonn gëtt genuch ginn. Op dës Kéier, de Uewen op der gewënschter Temperatur Hëtzt, iwwer 250-300S wier genuch.

Brout baaken, ass et wënschenswäert an der Mëtt vun der Uewen bis Mëtt duerchgesat huet, ass et déi bescht presentéiert baken ginn.

Während Bakblech Artikel gëtt net iwwerflësseg Damp an dëmpen. Dëst kann duerch Schloreen engem Glas Waasser op eidelen ënnen Pan erreecht ginn, an direkt d'Dier no. All dës Kéier, fir 20 Minutten den Uewen Dier wäert net opmaachen, nëmme méiglech um Enn Tour verwandelt just d'Hëtzt bis mëttelfristeg Niveau.

Ee soll net blann de matzebréngen Zäit am Rezept gleewen, als net schwéier ass Brout am Uewen ze opfëllen, mä et ass wichteg ze kucken, wéi baken Browning fänkt. Am Duerchschnëtt, all Brout fir eng Stonn baacken, mä ass och wichteg d'Struktur an d'Dicht vun den Test an d'Charakteristiken vun der Brass Schmelzhäre zu betruecht.

Wann d'Brout fäerdeg ass a just aus dem Uewen geläscht, Biischt et mat Mëllech oder gebrach Matière Ee datt eng speziell Rosy Knollen ginn wäert. 20. Minutt Brout Supporter stinn, mat Preferenz mat engem duech Handduch Daach un wou Brout opzedeelen ass net crumbled. Wann Äre Gäscht erauszefannen iwwert wéi Brout am Uewen ze opfëllen, sou datt et sou parfüméierter a lecker war eraus, wäert Dir gebass gin Dësen wonnerbar bewisen Formule ze deelen. Gudden Appetit!