Chocolate Kuch zu Rued-Sir

Ech wollt wierklech dat fir eng laang Zäit ze gesinn an eng laang Zäit selwer d'Fro stellen "ass et richteg kënnen dës Kuchen opfëllen Rued-Sir?" Nom Fall bis spéit Wochen ofgesot war, hunn ech decidéiert endlech un Experimenter an der Äntwert kréien. Wann mir multivarku Qualifikatiounen, war ech mat enger Rei vu Funktiounen beandrockt, zousätzlech zu den üblechen Programm fir Rais kachen. Haut, Meeschter dës Apparater si kapabel vun Kichen Cook Zopp, Stew, steamed, Bäckereien mä huet fir mech eng grouss Iwwerraschung ginn. Meng Mamm war skeptesch ze kafen, ganz zouversichtlech an de Fait dass ech e Schiermer Apparat verkaf. No all, schwéier ze gleewen, datt kann an een Dëppen esou vill verschidden Platen gekacht ginn. Jenner zu hirer Mamm ze beweisen, datt si falsch war, baacken ech excellent Schockela Kuch zu Rued-Sir an deelen elo d'Rezept mat jidderengem.

Struktur

Loosst eis fir d'Ingredienten Tour. Mir brauchen do näischt mee einfach an attraktive Produkter:

• 200 g vun unsalted Botter;
• 250 g vun powdered Zocker;
• 4 Eeër;
• 70 g Miel;
• 350 g vun héich-Qualitéit Schockela, geschmoltenem a gi si verwandelt huet.

Wéi déi bescht Kuch zu Rued-Sir zu Cook

1. D'Method ass ganz einfach. Éischt vun all, Hëtzt der Chamber zu enger Temperatur vun 160 C. Wann Dir decidéiert dëst Rezept am Uewen ze probéieren, da mat engem Duerchmiesser vun ongeféier 20 cm e Bakblech Plat d`Salz. Well fir ze kachen, ech Rued-Sir gewisen, wie, et huet mech just e bëssen Ueleg op der Uewerfläch vun der Chamber verbreet.
2. Déi nächst Etapp ass de Schockela Course ze schocken. Et ass am beschten dëst am Viraus ze maachen, sou datt hien Zäit erof ze cool haten. Firwat kann net pour waarme Schocki direkt op der Basis Ingredienten fir de Kuch? Vun maachen sou, als Resultat, Risiko Dir lumpy Deeg war elo, wéi d'Eeër direkt ze héich Temperaturen deen.
3. Fir de Schockela schocken, koum et an ganz kleng Stécker a lues durchgang op engem duebel Chaudière. No mat enger Affär ofzeschléissen, en Test fir de Kuch ufänken. Dir braucht de Botter an Zocker, fir d'Mass war Liicht an Entwécklung ze Klappschmannt. Wann Dir dëst Konsequenz erreechen, Start Ech hunn d'Miel an Eeër Foto, weider grëndlech bis dato. Endlech, pour am gi si Schockela an déi doraus resultéierend Mass a gutt Mëschung.
4. Elo, wou d'Deeg prett ass, kënnt Dir Är Kuch zu Rued-Sir opfëllen. no Just zu vill vun der Kamera an der gewënschter Funktioun setzen. Press de Knäppchen a fänkt d'Kachen Prozess.
5. Wann Dir am Uewen sinn baken, da pour d'Mëschung an e Bakblech Plat. Huet et an engem Dëppen mat engem Volume vu Waasser: flësseg bal bis widdert seng Mauer erreeche soll. d'Kachen Zäit wäert iwwer eng an eng hallef Stonnen ginn.
6. Fir festzestellen, ob de Kuch zu Rued-Sir prett ass, Pierce him duerch d'Mëtt mat engem laange agneau. Wann et aus propper kënnt, ass et Zäit de Kuch ze huelen.

excellent Resultater

Als Resultat, war ech e Kuch am meeschte excellent Rued-Sir: outwardly et ausgesinn labber, mä de Goût komm an d'Averständnis fir d'ganz Famill. Probéieren e Rezept raisins oder Nëss dobäiginn Schan eng nach méi sti Dessert ze kréien. Post engem Kuch mat Glace kann, Palmen, Friichten oder labber Crème.