Wéi Bakpulver fir den Deeg mat Hänn ze ernären?

Bakpulver fir den Deeg waren Loft ze kréien, an Ärem Mond Pâtisserie vermëschen. Am Buttek kënnt dir eng speziell kafen Bakpulver. An et ass besser Bakpulver fir den Deeg mat Hänn ze Cook. Dëst Zousätzlech gëtt net aus dem Kaf ënnerscheeden. Et gëtt Är Kuchen ausseruerdentlech Pruecht ginn. Wéi doheem Bakpulver ze maachen? D'Äntwert op dës Fro kann an dësem Artikel fonnt ginn.

Bakpulver dem Test - wat ass et?

Dësen Artikel ass e spezielle Bakpulver, déi ouni Happ an Kuch ginn ass. D'Haaptziel vun dëser Zutate - de fäerdege Produit eng kulinaresch Pruecht Féierung.

Brout a Loft ass Schmelze am Mond kritt wéinst de Kuelendioxid Bubbles sinn während kachen an uniform Zoufall Deeg lancéiert. D'Resultat ass eng kulinaresch Gainsboug, deen duerch seng Pronk an sti krut charakteriséiert ass. Équipe vun Kuelendioxid ass d'Resultat vun der Reaktioun déi tëscht Deeler vun Bakpulver existeiert. An der Zesummesetzung vun dëser additive ass präsent speziell Absacker déi Komponente disintegrant goen zesummekomm net erlaben.

Wat kann d'Bakpulver dem Test ze schounen? Méi iwwer dëst ënnert geschriwwen.

Den Auswiesselspiller Bakpulver?

Déi klassesch Zesummesetzung vun dësem Zutate ass wéi follegt:

• Bakblech Soda - 125 Gramm;
• Crème vun Tartare - 250 Gramm;
• Ammonium kënne - 20 Gramm;
• Rais Miel - 25 Gramm.

Home vun esou Ingredienten fannen net de mus-. Also wat kann de Bakpulver schounen dem Test?

Amplaz Bakpulver kann eng Mëschung aus Weess Miel, baken Soda an Zitrounesaier benotzt ginn, an de passenden Ausmooss gemaach huet.

Aner Optioun kéint einfach Bakblech Soda ersat. Dëst gëtt ënnert méi am Detail geschriwwe ginn. An elo ass et Zäit ze léieren wéi mat Hänn Bakpulver fir den Deeg ze maachen.

Onofhängeg Produktioun vun Bakpulver mat sengem eegenen Hänn

Déi folgend Produkter gi fir d'Virbereedung vun dëser Zutate waren:

• Weess Miel - 12 Zoppeläffel;
• Bakblech Soda - 5 Zoppeläffel;
• Zitrounesaier - 3 Zoppeläffel.

Betruecht d'Kachen Prozess:

1. Fir eng dréchen Glas Jar pour Miel.
2. Foto baken Soda an Zitrounesaier.
3. Mix d'Ingredienten mat engem dréchen hëlzent Läffel.
4. enker rigoréis de Container an dréihnen gutt, sou datt all Deeler gläichméisseg verdeelt sinn.
5. Huet an engem Jar e Stéck raffinéiert Zocker iwwerschësseg Fiichtegkeet zréck ze läschen.

Glas Container an hëlzent Läffel muss absolut dréchen ginn, soss d'Komponente vun doheem Bakpulver reagéiere wäert schonn am Dëppen, an de Pudder gëtt verduerwe ginn.

Store déi doraus resultéierend Mëschung an engem zouene Glas Container ginn soll.

Elo, datt Dir wësst, wéi Bakpulver fir den Deeg ze Cook mat Hänn.

Wéi de Bakpulver baken Soda ze schounen?

Mee mat engem konventionelle Bakpulver baken Soda ersat ginn. An dësem Fall, muss de Test eent vun de folgende Produiten déplacéieren:

• Hunneg;
• Mëllechproduiten;
• Schockela;
• Zitrounesaier;
• Jus oder Uebst püréieren.

Wann den Deeg net op d'mannst eng vun deene Produiten enthalen, Soda ass net wat reagéiere wäert. Doduercher, wäert de Kuelendioxid net Stand eraus.

Wéi vill Soda soll an engem bestëmmte Fall fir de Deeg dobäi sinn? Dëst kann nëmmen haut zum Tram ginn. Soda wäert ongeféier zwee mol manner verlaangen wéi de Bakpulver mat engem Rezept.

Puer Housewives gleewen dass baken néideg ass schonn zu Foto slaked Soda. Mä wa mer de Volet Aféieren vun der et mam Esseg, déi néideg Kuelendioxid ass an der Loft Optakt an net faalen d'Deeg reagéiert huet. Déi gewënschte Resultat ass erreecht. Et ass weis Soda am Batter dréchen un gitt. A just éier reupload an Form et soll e bëssen Esseg Foto.

Virdeeler vun doheem Bakpulver

Firwat soll Bakpulver fir den Deeg mat Hänn preparéieren, kaaft Ausstig? Der Zesummesetzung ëmfaasst engem Magazin Bakpulver Soda. Zousätzlech, war an de Kaf Mëschung dobäi Zitrounesaier an Miel oder starch. Et géif schéngen, datt dëst Bakpulver exklusiv aus natierlechen Produiten komponéiert ass. Allerdéngs sinn d'Mass Produktioun vun e puer vun de Komponente chemesche mol ersaat, déi heefeg Gebrauch vun deenen zu Gesondheet geféierlech gin kann.

Heiansdo sinn Housewives dobäi un de Deeg Bakpulver méi grouss wéi am Rezept uginn. Si mengen, dass d'Kichelcher nach besser ginn. Ze maachen net wäert et. No all, wann Dir mat Buttek-kaaft Bakpulver iwerdreiwt, an dann de Produit Kachen wäert de gewënschte Pruecht net leien. A iwwerschësseg Betrag vun baken Soda an Zitrounesaier kann Batterkeet féieren.

Et ass also besser ze hausgemaachte Bakpulver dem Test benotzen. Dëst wäert Är Bäckereien ginn? Et gëtt Pruecht, Liichtegkeet a schéin krut kréien. Ausserdeem, ginn net schiedlech chemeschen Komponente am prett Liewensmëttel Produit.

Konklusioun

Elo wësst Dir firwat do e Bakpulver ass. A wann op der rietser Moment Dir bei Hand hunn war net engem Magazin Bakpulver et net néideg opgeregt ze kréien ass. Vun der Deeler, déi an Ärer Kichen ëmmer präsent sinn, kënnt Dir mat engem Foul Auswiesselspiller maachen. Hausgemaachte Bakpulver wäert vergläichen gëtt mat der kaaft. No all, gëtt et ëmmer d'Test Pruecht. Prett-baken huet excellent Goût, déi keng schiedlech Gëftstoffer an ass gudd gehaalen. Anere Virdeel vun doheem Bakpulver - d'Käschten sinn vill manner am Verglach mat der store-kaaft Kolleg.