Wéi all d'Regelen ze Cook kutyu? Rezept fir Kuti

Sécherlech, déi Regnault Vakanz fir all Gleeweger - dëst Chrëschtdag. Op dësem Dag, afonnt Leit vu verschiddene geklommen a Klassen zesummen um Dësch Iessen a rejoiced der Gebuert vu Jesus Christus. An egal wéi räich oder sech modest Dekor a Platen, déi selwecht Plat war kutia oder, nodeems se hir genannt, an kolivo sochivo. Et war eng Mëschung aus Arômen, mat der Zousätzlech vun Hunneg gekacht a royal .Am POPPY. A wéi Chrëschtdag honn fir Chrëschtdag an eiser Zäit ze Cook, léieren einfach.

D'Originen vun den Liewensmëttel

Jesu Post verlaangt virun allem seng conforme et virun Chrëschtdag, mä mat der Optrëtt vun den éischten Stär Gäscht fänken un den Dësch Festivitéiten Platen ze bréngen. an dësem Allerdéngs ass et engem obligatoresche Prozedur.

Also, déngt der éischter traditionell Huewer, déi laang e Ritual fir all Chrëschten ginn ginn huet. Nach en huet eng vill méi ale Wuerzelen déi aus der Zäit vun der Antiquitéit verlängeren. Der Saach ass, datt d'wäiter Vergaangenheet, et war an der Zäit vun der Gebuert vum Kand fir e Moment tëscht de Welten vun de Liewege de Schleier Liften an den Doudegen, Gedanken, dass an dofir ze Virfueren respektéiert ass déi entspriechend an dëser kuerzer Zäit. Zënter Chrëschtdag war déi eenzeg Vakanz datt souwuel d'Entstoe vun neie an pominovanie vergiess kombinéiert, mä déi meescht vun de Platen war e gewësse Sënn Droen.

Bedeitung Kuti

Oh Virfueren wosst genee wéi Cook kutyu Chrëschtdag adequat, well all Komponent seng eege Bedeitung huet: Feierblumm Huewer - de fruchtbare Muecht vun der Äerd, hir als Mamm vun alle Liewewiesen respektéieren; POPPY Mëllech an Hunneg - déi séiss Lëtzebuerger vum Liewen an hir Heefegkeet, wéi och de Christian Himmel; Nëss an raisins - eng Quell vun Gesondheet an d'Gutt-Ergoen. Sou, an um Enn kutia United an all de Sënner vun der Weiderféieren vun der mënschlecher Rass. A well d'ancients gegleeft datt den räichen Deel vun der Ritual Huewer ginn, déi besser a méi gesin wäert d'nächst Joer fir si ginn.

Wa mir iwwert d'lexikalesch Bedeitung vum Wuert "kutya" schwätzen, gouf et der Quell vum antike Griicheland «kukkia», deen als iwwersat ginn "gekachten Feierblumm." Anert vu sengem Numm - "sochivo" - huet eng einfach Bedeitung - "Jus vill Kanner séch, landen", an der drëtter den Numm vun Platen - "kolivo" - ass ofgeleet aus dem ale Uebst «kolibo», déi mat zemol als Begriefnes Affertexter zu Virfueren es war.

Der Zäit Ënnerscheed mécht sech gefillt

Déi aktuell Rezept Kuti Chrëschtdag, natierlech, ass anescht aus gebierteg als Mënsch ze iessen an Gamme vu Produiten kloer geännert an iwwer de Joren beräichert ze kommen. Allerdéngs soll se feststellen, dass de Kär Komponente onverännert bleiwen. Virdrun, gouf et aus Rais, Rye, Weess, Geescht a Geescht mat raisins, Nëss, Kamellen, jellies, Gebees, gedréchent Uebst an aner Séisses a Gehäerztes Komponente virbereet. Mä wéi dank Cook kutyu ze vill méi Produiten? Natierlech, no der Virléiften vun hirem gär hues. De Minimum Formatioun fir dës besonnesch Arômen - eng ganz Weess ouni Husk (1 Coupe), Mohn an Nëss (100 g), Hunneg (1-3 Zoppeläffel). Méiglech, kënnt Dir raisins, Mandelen an Stécker Uebst Foto.

Déi einfachsten Rezept

Zu engem guddem Recht preparéieren sochivo schonn am Owend soll Weess Sprëtz gebotzt gin an et zu vill Waasser Loosst, an am Moien Letzebuerg läit POPPY zu Mëllech, Aacht Nëss produzéiere an direkt un der Huewer virgoen. Dass et mëll, brauchen Sprëtz fir eng laang Zäit ze Cook (just e puer Stonnen) op niddereg Hëtzt. An dann zu der selwechter Pan ze sëtzen an eng separat grouss Schossel mat POPPY Som Mëllech, Hunneg an Nëss an Zocker ze Goût Mix. Et ass wichteg, datt d'Huewer flësseg ass, et dëst Konsequenz vun engem traditionell sochivo ass.

Elo wësst Dir wéi kutyu vun der einfach Rezept ze Cook, mä och Liewensmëttel zu Fourniture vun bedeitend Bedeitung ass. Also kutyu soll am déiwe Clay Coupë proposéiert ginn a iesst se mat engem Läffel, scooping méi. No all deem Mess - d'Symbol vun der stäerkste fruchtbare Natur, a soll seng Räichtum mat Freed a Hausaufgabe molen.

Optioun vun Rais: déi éischt Etapp

Mä et ass eng aner Rezept. Elo wäert mir Dir weisen, wéi Rais kutyu zu Cook. Fir dës brauchen mer 1 Taass Rais an POPPY, halleft Taass raisins a Mandelen, wéi och Hunneg an Zocker ze schmaachen. Mir fänken mat der üblechen: iterate Rais aus husks a kleng Steng, grëndlech desinizeiert, huet an engem klenge Goss-Eisen cauldron (keng Liewensmëttel an et méi homey an hell Goût kritt) a fëllt se mat Waasser sou datt de Flëssegket misst d'Zänn deckt an iwwerschratt et um 1 Phalanx. Mir huet ëmmer op engem grousse Feier an der Schlass zu engem iwwerdecken bréngen ajar. Am Duerchschnëtt, dauert et 5-10 Minutten. Dann, wann d'Waasser zaburlit, an engem Minimum no der Feier iwwersetzen, rigoréis d'Schlass an Cook bis de komplette Ofbau vun der flësseg. An zum Schluss, béid mir de Gas ugefaangen a probéieren softness zu Figur, et fir aner Véierel vun Stonn Ikarus Féierung.

Déi zweet a lescht Etapp

Elo, wann Dir ze léieren wëllt wéi Rais kutyu zu Cook, muss dir de folgende Punkt erënneren. Dëst ass eng ganz delikat grains erausbruecht, datt net ze hell an ganz spezifesch Goût huet, an verlaangt dofir virsiichteg Virbereedung vun der weiderer Kombinatioun mat anere Produkter un eis sochivo gutt war aus.

Sou Letzebuerg läit éischt d'Mandelen an kleng nuggets a mir Verréckelung an en Deppen. Foto elo mat kache Waasser, eiser gekachten Rais, Zocker an e bëssen Waasser (aus waarm Waasser ostuzhennoy zu Raumtemperatur) scalded raisins teg. Verbannen erofsetzen an dat all Zäit ginn, wéi mir verlooss dech Mëllech preparéieren. Fir fëllt et POPPY gekachten Waasser an engem Verhältnis vun 1: 1 an fir 1-2 Stonnen un d`Duenung erlaabt. Nächst, Verréckelung mer et an engem Zement an Virléift, lues a lues méi Waasser iwwerdribblen (schlussendlech 1-2 Zoppeläffel Waasser verloossen mussen). Elo POPPY deet.Da, mir dréint et an engem klenge Keramik Coupe an Dësen Flëssegket Hunneg an Zocker engem agreablen séiss schmaacht ginn.

Méiglechkeet 3: aus Geescht groats

Well dir elo wëssen, wéi Cook kutyu vun Weess an Rais, kënne mir nëmmen hir Rezept mat léieren Geescht Sprëtz, déi mir nëmmen 2 Zoppeläffel brauchen. An Zousätzlech muss et 3 Liter Waasser, 1 Coupe POPPY, 6-7 Zoppeläffel Hunneg a 2-5 - Gebeess. Éischt wäschen de Geescht iwwerdecken iwwer mëttlerer Hëtzt, ëmmer engagéiert an Stoppen der erauszekréien gemaach. Elo, wou Dir festgestallt, datt de grits slimy ginn, direkt d'Waasser verrëngeren, d'Platen änneren, Foto Mëllech an Cook bis Ausschreiwung, réieren konstant. Da béit ugefaangen der Hëtzt an ginn der Ikarus fir 5 Minutte laang mer POPPY reift, Pre-eenzock am Waasser, ähnlech dem Rezept, an deem mir geléiert wéi Rais kutyu zu Cook.

fir WikiCommons

Mer viru un der Finale: Mix Geescht, POPPY Mëllech, Hunneg a raisins wiermt et verbannen fir ronn 5 Minutte mat kontinuéierlech réieren, an dann mat engem Schlass Cover an den Ikarus ginn fir ronn 15 Minutte virum kutyu Gäscht Saison mat senger lecker Gebeess probéiert. Natierlech, kann dat Rezept permanent hir eege kreativ Léisungen beräichert ginn. Zum Beispill, kënnt Dir eng excellent Kombinatioun vun verschidden Arte vu Nëss fannen, oder am Plaz vun Gebeess Sirop benotzt, a virun Déngscht, Fiche de Plat mat frësch Uebst, kandéiert Uebst a gedréchent apricots, an foodies wäert a séiss Friichten benotzt ginn. Erënneren, datt et all op Är Imaginatioun an kulinaresch Kompetenzen hänkt, well Dir fir Chrëschtdag mat der inévitabel Freed ze preparéieren brauchen!