Shrimp, kachen verschidde Platen

Also de Summer geet un, an domat ass d'Zäit vum Biersekretär. Am Summer sollt Dir net selwer schwéier Liewensmëttel deene an engem Glas gutt Béier a Snacks ginn mat Frënn iwwregens fir den Owend falen. Et wier gutt, wann dës Snacks ëmmer ouni speziell Schwieregkeete preparéiert waren, se waren lecker an et ass méiglech wann et nëtzlech ass. All dës Qualitéite verbannen de séiss Big-Eyed Seafood - Shrimp. D'Welt ass komm net mat nach besser weider Béier Snacks. Mä hien ass vill mat sech komm, fir hinnen ze preparéieren. Iwwerraschend Är Frënn mat ville Variatiounen vun derselwechter Shrimp, a si erënnere mech un der "Shrimp Party" fir eng laang Zäit.

Crème Shrimps - Kachen

Déi einfach Optioun. An der Panne drénken Dill, Päfferi an Salz, kachen, d'Garnelen drénken, Kach dräi Minutten daueren, da bräicht et eraus. Et ass néideg ze bezuelen: wann Dir Kleeder an der Pauschal kaaft, an et ass en "in / m" Ikon op deem, dat heescht, datt d'Kribbelen scho gekacht sinn, a si brauche just e Kach ze briechen, sou datt se opgerullt ginn. Si koachen séier an d'Haaptschwieregkeet si net ze verdauen, soss wäerten se "Gummi" ginn an d'Frënn - hongereg.

Marinéiert Garnelen op dem Grill

Bei dëser Methode sinn grouss Garnelen passend. Dir braucht net d'Rüstung vun hinnen ze räissen, awer et wäert et wäert sinn e onprachlecht Vene op der Réck. Fir dat ze maachen, en scharf Messer ze benotzen fir eng Längsschnittung ze maachen a zéien d'Venen. Et ass däischter wéi Fleesch a liicht amputéiert. Fir Marinade mixen de Kalkjus, seng Zäite mat Olivenueleg, Knuewelcher, Oregano, Chili a Salz. Gitt dës Mëschung vu Garnelen, alles gutt gemengt an et an de Frigoen fir e puer Stonnen ze setzen. Vun Zäit zu Zäit ze kucken a mëschen fir méi Uniformitéit. Duerno huelen d'Garnelen, verrëpst se a gitt se op de Grill. Soubal d'Shell roude vun der Säit vum Feier réckelt, dreift et iwwer. Servéiert mat Zitrounen Scheff oder Kalk.

Ungewéinleche Garnelen, Deep-Braten

Dëst Rezept ass méi komplizéiert, awer keng Frënn verdéngen et?

Shrimp fir aus der Schuel ze botzen, rollen an enger Mëschung vu Miel a Salz, en a liicht gequetscht Ee an Brout verdeelt. Fir Ueleg fir Friess ze erhéijen (wann Dir eng Frittier hutt - och wann net - an de Kasseroll do maachen) a froe fir e puer Minutten. Beim Füttern gëtt et mat geschmëlzene Botter.

Séiss Shrimp, gekacht am Batter

Kach gekräfelt Garnelen marinéiert an enger Mëschung aus Zitrounejus, Waasser, Greens, Salz a Päfferkart a verloosse 20-30 Minutte am Kältekaf. Zu dësem Zäit kacht d'Dessert. Fir hien brauch en halleft Glas vu Miel a Mëllech, e Ee, Salz. Dee soll flësseg sinn. All Prawn sollten an engem Batter ewechgeholl ginn an e puer Minutten gebriechen.

Schärft Garnelen, Kachen mam Knuewel

Fir sou eng Variant vum Iessen z'entwéckelen, musst Dir Olivenueleg a Botter an der Bratpfanne mëschen, addeleg Knuewche addéieren, a no enger Minute d'Garnelen ubidden. Fült alleguer zesummen ongeféier fënnef Minutten. Dir kënnt d'Garnelen mat Petersilien bestreiden.

Shrimp, ëstlech Kichen

Bei engem liicht Béier kulausen déi geschälte Garnelen op e puer Minutten. Am Kasseroll heeschen d'Olivenueleg, drénken de Séiss vun enger Zitroun, e puer Linnen Sojasauce a Inginger. Fir ee Moment eng Staang vun de Virsprong fir waarm Peppers. Zocker addéieren, duerno ofkillt. Ready Garnelen vermëschen mat Sauce, sprëtzen mat Zilantro. Servéiert se besser kal.

Ongewéinlech Kaffi am Aerogril

Wann Dir de gléckleche Besëtzer vun dëser Kichenapparaten ass, da kënnt et ongewéinlech schrëftlech Garnelen an Aerogrill.

50 Gramm vu Botter geschmëlzt, gemëscht mam Zitroun Jus an der Zäite, addéieren Salz a Kraider. Garagutt fir dëse Sauce ginn, e klenge Stand. Fuert einfach op e Këscht an Aerogrille a kuken mat enger High Speed an 260 Grad fir 10 Minutten.

An Wichteg nët vergiessen, fir eng gutt Nuecht e Béier ze statspaye gin amplaz statspaye zu Béier! Gutt Appetit!