Sand Kuch mat Hambieren: déi beschte Rezepter. Sand Kuch mat Hambierbéier an Gîte rural Kéis

An der Héicht vu Berry Saison vum Liewen dat Dir an Är Kanner gëtt Fiche an Sand Kuch mat Hambieren ofschmaachen. Virbereeden et ass einfach, mä Freed wäert d'Mier bréngen, net nëmmen de Goût, mee och Joer enorm Goût. Owend Téi Partei wäert zu Éierenhal gebass gin, wann, natierlech, de Kanner eppes Dir bis owes verloossen.

Einfache Kuch mat Hambieren aus shortcrust Pâtissier

Sengem Priorat fänkt mat der Virbereedung vun der Basis. 100 Gramm Botter an Cubë Géigewier an Zuch - op der Buschtawenzopp oder an engem Schleck erëm Uewen, an dann zesummen mat labber Eeër an Zocker (3-5 Läffelen mat enger Rutsch geholl ginn, jee no de Wënsch séiss). Miel (ongeféier engem Glas) ass mat schepotochkoy Salz trau laanscht a Halschent engem Läffel vun Bakpulver direkt an d'Schossel mat der Deeg. Et soll eng mëll hunn awer net disintegrating. Form prostilaetsya greased oder Pergament, geluecht et der Deeg Layer aus (do de Bumpers net vergiessen) an am Schäffchen e Véirel Stonn no. Posypnaya Crumb ass: Wat mëchs du Ueleg (150 Gramm) vun goufe gerappte oder Thermodynamik dobäi zu engem Glas Miel mam Zocker gemëscht (nees op der Diskretioun vun der mus-) an manuell frays. An podpechennom flaach shortcake ugedeit Hambieren (poschedree, op d'mannst zwee Coupë), ass mat Zocker goldeg, an op erop - dobäi ginn. Aner hallef Stonn, an Plëséier ass prett. Et muss probéiert ginn, wou misst gi si verwandelt huet.

Annam Pie mat meringue Loft

Ze preparéieren ass, mussen e puer Gedold weisen. Mä da wäert Dir belount Goûten. Vun Halschent e Pak vu Botter (gutt, verbreet net) vun Ueleg, Halschent Coupe Zocker, zest vun Halschent eng Zitroun, e Sak vun Bakpulver Ee yolks an zwee Zoppeläffel décke Crème ass genuch vermëschen Deeg gemëscht. Miel Faarwe wéi de gewënschte plasticity ze erreechen. Dir kënnt zu e puer vun Zoppeläffel reng Aacht Mandelen erofsetzen, da Är Sand Kuch mat Hambieren méi parfüméierter ginn. Der Basis ass vun zentraalt Ziel an verstoppt am coolness iergendwou fir eng Stonn gewéckelt. D'Ofdréck, déi lecker baacken ginn, prostilaetsya Pergament, ass et déi meescht vun der (zwee-Drëttel) vun der hat goufe Deeg gehumpelt verschmiert Gebeess, Gebeess oder Marmalade, matzen an iwwer erwescht Hambierbéier. Rescht Deeg Pechpabeier am "decken", souwuel Schichten zaschipyvaem, erop pritrushivaetsya mandelic Crumb. Iwwerdeems Kuch am Uewen steet (ongeféier engem Drëttel vun Stonn), kum rigoréis mat honnert Gramm Zocker an engem Läffel vun Zitrounejus frësch aus dem Frigo Proteinen labber. Dëst Loft Mass ass iwwer de Kuch verdeelt, an hien op d'Uewen fir aner hallef Stonn zréck, mä d'Temperatur muss zu 120 Grad Chaos gin.

Sand Fantasie mat Vanill Crème

Et schéngt eng einfach gin Sand Kuch mat Hambieren kann an eng kulinaresch Wonner war ginn, wann Dir e bësse méi probéieren. Fir d'Deeg ass een-Drëttel vun engem Kilogramm vum Miel, 200 Gramm-Pak vun Botter; amplaz vun Zocker Halschent enger Taass Pudder geholl. Dësen Artikel och d'yolks vun dräi Eeër. Dir kënnt e bëssen Vanille Zocker pour, wann s de Geroch wëll. Erofsetzen de Deeg Dir braucht ronn eng Stonn op der leschter vun de Frigo ze schätzen. Et ass dann déi vun der Form vun engem Kuerf Foireshalen, lubricated an ass fir 15 bis 20 Minutten an engem virgehëtzten Uewen baacken. Basis verbannen de Plat plënneren a gefëllt an engem Stéck vun frësch, desinizeiert an ottsezhenny Hambieren. Bis Kuerf méi déier, d'Crème virbereeden: e Glas Fett Mix, net manner wéi 30 pro Cent Crème, zwee Eeër yolks, e Läffel vun starch an eent-drëtt Taass Zocker. Deppen ass op der klenger Feier geluecht, d'Inhalter réieren bis thickened, dann aus Hëtzt geläscht an Iddie mat enger Halschent Tubakspäck Ueleg ze verbidden. D'Rahm ass iwwer de Hambieren verdeelt a Daach et als erop (am Ganzen gëtt e Véierel vun engem Kilo Friichten brauchen). Wann der beréieren - Dir kënnt op Fest.

Annam plus banana

Fir d'Grondlagen, kënnt Dir keng Versioun vun der selwechter Test wielen. Wielt schonn entwéckelt an, Ärer Meenung no, déi Dir udayuschiysya, datt d'fir sécher eng lecker Sand kréien Kuch mat Hambieren. D'Rezept ass net sou un der Basis, den Haapt Saach an Dessert - llt. Déi Deeg ass gewalzt an net ganz dënn Kuch, deen an engem Bakblech Plat besat ass. Spriecher iwwerschësseg Géigewier ugefaangen. Basket ass fir 20 Minutten Während dëser Zäit baacken Dir Zäit e voll ausgelaascht ze bauen hun gëtt. Fir hir zwou labber Ee fënnef spoonfuls Fett sauere Crème Moyenne, nodeems Zocker (dräi Läffelen mat klenge Rutsch) Foto, ass d'Mëschung bis eenheetlech Uewerschenkel. De fäerdege Kuch ass komponéiert Hambieren, iwwer eng Coupe, gemëscht mat Äiswierfelen vun enger grousser banana. All dës Räichtum ass mat "Zooss" gefëllt, an de Kuch ass fir 35-50 Minutten zu der Uewen geschéckt. Iessen an der Widerufsdélai.

Schockela grousser Freed

Déi, déi net virstellen kann hir Existenz ouni Schockela kann et kombinéieren a Sand Kuch mat Hambieren. Allerdéngs wäert si méi schwéier ze schaffen. 100g vun donkel Schockela Bar ass an engem Waasser Bad gehëtzt. Getrennt geschmoltenem Botter (150 g) an ass mat déi selwecht Quantitéit vum Zocker Buedem. An dëser Mass agefouert zwee Eeër a Läffel Cacaospudder, an duerno weider whipping. Nächst, e bësse podostyvshy Schockela, Foto a mat engem Eeërbecher vun Bakpulver Coupe Miel der Vermëschung. Déi längsten Zäit vun den Test an der Form vun hirer Fëllung besat ass gesat. Fir hir, e Véierel Kilogramm vum Kéis ass mat enger Halschent Taass Zocker an zwee Eeër Buedem. Widdert de llt kënschtleresch Test Ermächtegung verdeelt an Hambieren (et brauch e bëssen Auslänner). Dräi Véirel vun Stonn - an Sand Kuch mat Hambieren an Curd ass geläscht. Studio soll et direkt an Form gin.