Salmon zu zentraalt Ziel am Uewen baacken

Marine Fësch ass ee vun de stäerkste nëtzlech considéréiert. Dat ass firwat mir Iech e puer flott Weeër presentéieren Saumon ze preparéieren, déi just net Äre ganz Famill Freed a bitt excellent Goût, mee muss och e ganz positiven Effet op de Kierper als ganzt.

Et soll feststellen, datt zapechekanie gëtt all Plat e spezielle Goût a Aromen. Et ass och eng flott Manéier all am Produit d'Mineralstoffer a Vitaminnen ze halen, déi bereet ass. Dichter baacken Saumon am Uewen ass einfach erstaunlech Goût kritt.

Salmon baacken an zentraalt Ziel am Uewen

Ingredienten fir Kachen:

• Saumon - 1,2 kg;
• Botter;
• Lemon - 1 Stéck;
• seasoning fir Fësch;
• fennel, Salz.

De Fësch muss vun Skala, vypotoroshit an Computer- gebotzt gin. Nächst, gedréchent an steaks geschnidde. All Stéck mat Salz, Biischt seasoning fir Fësch, Dill goufe gehackt. Elo ginn fir ronn eng hallef Stonn Saumon Ikarus. An der Tëschenzäit, erweidert zentraalt Ziel, d`Salz et mat Botter an huet et op hirem brochettes Steaks. Da pour e bëssen Zitrounejus an e gudde geschenkt. Also all Stéck geschenkt. Hëtzt elo den Uewen zu 175 Grad a Plaz d'Fësch an et. Opfëllen fir hallef Stonn. Salmon baacken an zentraalt Ziel am Uewen vläit ganz parfüméierter, Ausschreiwung a lecker. Als Bäilag besser ass frittéiert Gromperen ze benotzen. Gudden Appetit!

Salmon am Uewen baacken - e Rezept mat Crème

• roude Fësch - 260 g;
• Zitrounejus;
• Peffer, Salz;
• Ënn - Halschent;
• Dill;
• Crème - 160 ml;
• Kéis - 170 g

Red Fësch muss propper ginn, wäschen, reift mat Salz a Peffer, da pour den Zitrounejus. Elo, am zentraalt Ziel op de Grill oder Uewen no. Op widdert de Fësch zougemaach Ënn Réng geschnidden, Sprinkle mat geriwwe Kéis. Elo, Mix der Crème mat Salz, Dill, Peffer an pour iwwer hinnen de Fësch. Dann geschenkt kritt et zu zentraalt Ziel, an Plaz vun virgehëtzten Uewen. An der 16. Minutt, ouni och Minutte der zentraalt Ziel an opfëllen ewechzehuelen 14. Kachkéis Saumon Sprinkle nees mat Zitrounejus. Déngen waarm.

Salmon zu zentraalt Ziel am Uewen mat Knuewelek baacken

Ze preparéieren:

• Saumon - 550 g;
• Knuewelek - 2-3 Knuewelekszéiwen;
• Lemon - Halschent;
• Olivenueleg;
• Salz;
• Dill;
• Kéis - 220 g

Ufank, braucht Dir d'Fësch ze wäschen, propper et wann néideg an steaks geschnidde. All Steaks dréchen mat engem Pabeier Handduch. Preparéieren der Marinad fir Fësch. Maachen dëst, braucht Dir dës Deeler ze konnektéieren: Halschent vun den Zitrounejus, Knuewelek, Salz, Olivenueleg, gerappte Dill. Déi doraus resultéierend Mëschung war gutt reift all Stéck Saumon, dann am Frigo fir ronn eng hallef Stonn no. Hallef Stonn méi spéit, wou d'Fësch promarinuetsya, musst Dir se ewechzehuelen an huet se op Stécker vu zentraalt Ziel, am Viraus preparéiert. Dunn huet hinnen an engem Bakblech Plat an Plaz vun enger virgehëtzten 175 Ofschloss Uewen. Opfëllen fir hallef Stonn, da unwrap der zentraalt Ziel an Sprinkle mat geriwwe Kéis Steaks all. Elo huet mir fir 7 Minutten am Uewen zréck. Salmon baacken an zentraalt Ziel am Uewen, prett! Serve et waarm.

Salmon mat Gromperen am Lach baacken

Ingredienten fir Kachen:

• Fësch - 0.6 kg;
• Gromperen - 650 g;
• Ënn - 160 g;
• gréng;
• erfonnt;
• Peffer, Salz.

Gromperen sollen an kleng Stécker gebotzt a geschnidde ginn. Dann d'Ënn goufe, oder semicircles. Goufe Kottlet de Kraider. Da gemëscht gréng, Ënnen, Peffer, Salz. Foto erfonnt an Mix grëndlech all. Da koum d'Fësch an kleng Stécker, Sprinkle mat Peffer a Salz. Elo Plaz den Saumon an der Kopp fir Bakblech mat Gromperen. Féierung am Uewen an opfëllen fir eng Stonn bei 175 Grad. Wann d'Gromperen mëll sinn, also kann de Plat aus dem Uewen geläscht ginn. Fësch mat Gromperen vläit ganz landen an aromatesche. Zerwéiert waarm mat enger Rei vun Zaloten.

Gudden Appetit!