Rice "devzira": Zorten an nëtzlech Eegeschafte. Wou Rais "devzira" ze kafen?

Eng vun de beléifsten Produite vun der Welt ass Rais. An e puer Länner gëtt et 90% vun der Ernährung vun de meeschte Leit. Vun et kann vill lecker an gesond Iessen gekacht ginn. Ee vun de beschte Zorten ass als brong Rais "devzira". Et ass flott seelen an nëmmen am Central Asien verdeelt.

Firwat Rais ass esou populär?

Dëst Kären ass net nëmmen eng grouss Quantitéit vum B Vitaminnen a Mineralstoffer, awer och Substanzen, déi de Kierper vun entgëften hëllefen kloer a Gewiicht Verloscht förderen. Zousätzlech, Rais - ass ee vun de Produkter vun aus komplex Gluciden, also seng benotzt gëtt de Kierper déi néideg Energie. Et ass nëtzlech an villen Krankheeten vun de Mo, verbessert Haut an Hoer.

Mä all gesot méi bezitt oft un der donkel Rais. No all, sinn et vill Zorten vun dëser Kären, déi dicht net nëmmen Goût, mä och d'Eegeschafte variéiere kann. Fir eng wonnerbar Plat, zum Beispill preparéieren, Rais, braucht Dir speziell Zorten ze huelen. Ee vun de beschten ass UsbekeschName Rais "devzira" considéréiert. Dëst ass ee vun de stäerkste deier a rar Zorten, mä de Goût an Virdeeler vun et wäit ausféieren ze anerer.

Wou wuessen Rais "devzira"?

Hie lancéiert speziell fir Kachen pilaf a wiisst nëmmen an eng Plaz um Planéit - de Ferghana Dall am Central Asien. Charakteristike vun dëser Plaz bestëmmen haaptsächlech de Goût an Eegeschafte vun der Rais. Dësen Dall ass op alle Säiten duerch Bierger ëmginn, a seng fruchtbare Buedem vun meltwater vu Gletscher es. Ganz gëeegent fir de ubauen vun Rais ass den Dall Landschaft, predstvalyayuschy eng Terrass. Special Quelle Zesummesetzung vum Buedem, cool Bierg Loft an der eenzegaarteg Microklima vum Dall bestëmmen déi héich muss Wäert vun dëser Kären.

Zorte vu Rais "devzira"

Mä och eng Rei huet seng eege Zorten, benannt no der Plaz vum Wuesstem. Z'ënnerscheeden Uzgen, Batken, Kara-Darya an Aravan Lalumi. si net vill anescht fir d'Moyenne Persoun, mä Experten op pilaf kennen vill vun Ënnerscheed Kachen a soen, datt dës Arte vu verschidden Eegeschaften. Dëst kann duerch déi verschidde Zesummesetzung vum Buedem erkläert ginn. Et gëtt ugeholl, datt déi bescht pilaf aus Uzgen Rais kritt.

Wat aner Handwierker Zorten "devzira" existéieren?

1. Chungara - charakteriséiert an datt et méi starch enthält, ass et wäiss. All aner Eegeschafte "devzira" Schouljoer erëmgewielt.

2. dastar-Saryk - Nieft mat Waasser e puer Joer mat konstante Bewässerung hält, ass et och gefëmmt. Hien hëlt dofir op e gielzeg Faarf.

3. Cora Koltakov - Géigesaz "devzira" schwaarz.

Wat sinn d'Charakteristiken vun dëser Rais?

1. Large, flaach, sinn verlängerten Sprëtz mat pinkish Pudder Daach. Datt si gëtt et sou eng eenzegaarteg Goût an Aromen. Keng Suergen méi Rais "devzira" genannt rosa Pärelen Osten.

2. All Som huet e roude Weih. Hien huet verschwannen net och no kachen an ass eng Fonktioun vun sortéiert.

Figur 3. "devzira" ass net Thema ze poléieren. Sengem hulled, sou datt et all positiv Eegeschaften. zemol Hull no threshing ass an engem pinkish Pudder ëmgerechent déi vill Vitaminnen, Magnesium an Zénk enthält.

4. Wann Kachen Bounen halen ëmmer hir Form an Erhéijung vun Gréisst vun siwen mol. Dëse ganz dichten Rais verlaangt eng laang fiert virun kachen an der laang kachen. Mä de grains erausbruecht ass absorbéieren also och net nëmme Waasser, mä och Ueleg, Gewierzer a Goût datt dëst Rais pilaf einfach schéi kritt ass.

Wou Rais "devzira" ze kafen?

Am konventionelle Geschäfter ass et onméiglech dëst Schouljoer ze kréien, a verkafen oft gefälschte Mäert. Dofir ass et besser et duerch e Kolleg aus zouverlässeg Verkeefer ze kafen. Dës Figur "devzira" gëtt ganz deier ginn. Dat ass wéinst net nëmme fir seng héich Goût a muss Qualitéiten, mä och d'Schwieregkeeten an Veraarbechtung. Ier Dir op Verkaf Mëtt duerchgesat huet, kann Rais 2-3 Joer halen, periodesch mat Waasser Netz an prosushivaya och duerno. Well vun dësem, duerfir huet hien eng spezifesch Goût mat engem Hiweis vun Malz an erstaunlech Goût. Da threshed grains erausbruecht, si liicht ribbed ginn a mat engem pinkish Pudder Daach. Et ass dës Fonktioun vun Rais vun unscrupulous Händler benotzt ass normal Rais op engem héije Präis ze verkafen. Et ass gemëscht mat baussecht Stëbs, a jiddwereen schwéier eng geschmuggelte aus der real ze z'ënnerscheeden.

Wéi de ville "devzira" aus Geléigenheet fir z'ënnerscheeden?

1. Huelt e puer vun Sprëtz an der Hand. "Devzira" huet eng héich Dicht, sou wäert de grains erausbruecht schwéieren ginn.

2. deelen se e bëssen tëschent Är Hänn. Dës Zuelen sinn stain net deng Hänn. A baussecht Stëbs wäert sécherlech eng Spuer op der Handfläch verloossen.

3. Wann clenched begrenzten Rais "devzira", et eng sengesgläiche knirschen produzéiert gëtt. Wëllt geschmuggelte Kären Dir dëst net festgestallt ginn.

4. Wann Dir am Zweiwel un der Authentizitéit vum Rais sinn, wat et heem bruecht huet, wäschen et mat vill Waasser. Forgery fänkt lues un brighten, loosst dreckeg Platen Opmierksamkeet. An der real Figur "devzira" no wäschen gëtt bal transparent an duerfir eng schéin Amber Faarf.

Dëst UsbekeschName pilaf

Rice Zorten "devzira" fir eng laang Zäit geréischtertem, also et eng gewëssen virum Kachen fir e puer Stonnen an kal salzeg Waasser Loosst. Duerno Rais ass gutt desinizeiert. Während Kachen, absorbéiert et vill Waasser a vill Hierscht ausser. Dofir, dat Rais Plat e muss am grousse Gréisst ze preparéieren. Zousätzlech et zu Waasser, wéi uewen ernimmt, saturates et Fett an Gewierz Aromen. Dës Varietéit gëtt afloat liicht séiss schmaacht. All Som ass immens am Gréisst huet, mä do verléieren net hir Form a bleiwen flaach a glat. Als Resultat, pilaf ausgeglach knusprech a parfüméierter.

Zu engem richtege pilaf kréien, ass et néideg de Rais "devzira" ze huelen. Fotoen vun dësem Plat weist, datt et och de schéinsten ass. Glat Sprëtz, net zesummen an enger Zwéckmillchen, e flotte Golden Faarf an lecker Goût - datt d'wat pilaf, gekacht Rais "devzira" ënnerscheet. Cook et aus dëser Villfalt einfach an agreabel ass, well et lecker Plat vläit. Et ass héich-Qualitéit Rais Zorten "devzira" bestëmmt de Goût vun de berühmte UsbekeschName pilaf. Ni aus der japanescher oder der Krasnodar Kären net alles wéi et kritt!