Rezepter Fondue: Schwäizer Pruecht

Fondue Rezepter sinn dobäi an der Kascht net all Hausfra ass. Vill wësst net souguer wat fir Plat. A keng Suergen, well et aus der Schwäiz hails, vu wou et verbreet zu Frankräich an Italien. Russland ass Spaass nach d'Fondue wéi enger Passe Liewensmëttel fir Banqueten. Bemierkenswäert, ass et gëeegent fir e romanteschen Iessen an enger Partei.

Wat ass e Fong? Seng peculiarity ass dass se bereet ass, all Participanten Iessen direkt um Dësch hunn. Typesch, ass déi wichtegst Deeler vun dësem Plat als Wäin, Kéis a frësch Brout gin. Awer elo do sinn aner Rezepter fir Fondue. Ënnen Linn ass, datt de Kéis gooen Schold (et soll waarm ginn), an dann d'Gäscht Rëndsfett an déi doraus resultéierend parfüméierter, Rouleau Mass vu Stécker vum Brout op engem Bengel. Am meeschten fir dësen Zweck benotzt wäisse Wäin, ass et wënschenswäert ze dréchen. A Kéis soll eng grouss Fett Inhalt hunn. Berühmte Käch proposéiere iwwerdribblen fir Wäin, Feierblumm oder Gromper starch, sou datt et net delaminate heescht. A wann dir zeréck och e puer Drëpsen an Zitrounejus Lëscht, geschmoltenem de Kéis vill méi séier. Vill vun Rezepter recommandéiert Fondue Foto Saffron oder turmeric de Plat eng eenzegaarteg Goût an refinement ginn. Als Bäilag, kënnt dir kleng Stécker vun Gromper, Fleesch, Gefligel, Geméis oder Bacon benotzen.

Also wat sinn d'Fondue Rezepter elo populär ënnert Gourmeten a Verdeedeger vun ongewéinlech? Vill vun hinnen. Et soll éischte vun all klassesch Rezept betruecht. Et ass néideg engem englesche ze preparéieren vu Kéis (Schwäiz), 350 Gramm wäisse Wäin (dréchen), enger Prise vun Muskat (geriwwe), 15 Gramm Botter, Eeërbecher dréchen Moschter, souwéi 60 Gramm Uebst Cognac. Wéi Dir gesitt kann, wann all vun dëse Produiten, Wonsch kann an eisem Land Geschäfter fonnt ginn. Et ass derwäert Stärepositiounen opgeschriwwen, déi fir d'Virbereedung vun dëser Plat du fondyushnitsu Kaf wäert mussen, déi eng spezifesch Form vu bakeware ass.

Also, um Ufank vun fondyushnitse geschmoltenem Botter, dann de Kéis ze erhéichen geriwwe, et gehëtzt ass bis komplett geschmoltenem. Weider, an engem Plat, kanns de Wäin, souwéi eng Mëschung aus Muskat Uebst Cognac Foto. Déi doraus resultéierend Mëschung soll fir ronn 2 Minutten iwwerdecken. Aus der Tatsaach, datt de Fong bereet ass seng smoothness ze bestätegen. Plat vun der klassescher Rezept mat serwéiert vun Brout es gekacht, färdeg virdrun, oder mat Brout matbréngen.

Elo ganz populär Rezepter Fondue als Dessert. Chocolate ville Platen sinn ganz einfach ze preparéieren. Et suffices 300 Gramm Schockela Course ze huelen, halleft Glas Waasser, 40 Gramm Mëllech Pudder, an ee Eeërbecher Vanill. An fondyushnitsu all am folgende Haaptrei ewech gelooss: Start - Schockela, dann - eng Mëschung aus powdered Mëllech mat waarmem Waasser, da - vanillin. Fondue bei engem niddregen Temperaturen gehëtzt ginn. Ginn sécher et bis dato. An zesumme mat de fäerdege Plat op den Dësch kënnt Uebst, Kichelcher oder Nëss z'iesse ginn.

Fans vun Geméis kann och genéisst. Fondue ënnert dëse Uschlëss brauch Salz, Geméis Ueleg, 100 Gramm Muert, 50 Gramm fennel, 150 Gramm Spargelen an Zuccini, grad wéi 200 Gramm Gromperen. Geméis sinn Géigewier an serwéiert laang (5 cm) an gekacht bis mëll, desinizeiert mat Waasser an dann op de Risotto geluecht. An fondyushnitse soll Dir d'Geméis Ueleg virsiichteg Hëtzt, da schliisslech grëndlech Geméis an et bis gëllen brong.

Der Virbereedung vun dëser Plat - e kreativen Prozess. Et verlaangt de kulinaresch agebillt, och wann et relativ einfach ass. Wéi Fondue zu Cook doheem? Verwonnerlech. Dëse Plat gëtt nëmme weider net nëmmen de Propriétaire, mä och de Gäscht op all Fest.