Rëndfleesch Stew - lecker décke Zopp

Goulash - ungareschen nationale Plat. Elo ass et populär der ganzer Welt. Verschidde Rezepter hunn nach aner Produiten, a si hunn e bëssen anescht wéi déi klassesch Variant ginn. Goulash Zopp mat Rëndfleesch kënnt e komplett Iessen ze schounen, déi éischt an zweet Coursen kombinéiert.

Ze maachen et, brauchen mir DJs zu Rëndfleesch. Et muss gutt ginn ze wäschen, dréchen a Géigewier an mëttelgrousser Stad Cubë. Ënnen mir Géigewier an kleng Stécker a Fëschbruten an enger Pan mat der Zousätzlech vun lard. Wann et engem Golden Faarf gëtt, ass et néideg him Éislek ze pour. All Mix gutt, bis Ënnen, Scheiwen an Ueleg gutt gemëscht.

Elo an der Pan geschnidden Fleesch Foto, wéi och Salz a Gewierzer ze schmaachen. Fëschbruten d'Fleesch méi héich Hëtzt engem brong Planéit ze Form. Duerno, pour an der Pan e bësse Waasser a Simmer d'Fleesch iwwer eng Stonn fir.

Mëttlerweil, preparéieren déi reschtlech Ingredienten. Mir Géigewier all Form vun Muert. Och Kottlet der Bell Peppers. Knuewelek ass néideg d'Tomaten an Cubë ze propper a kleng Stécker. Wann dir nët wéi, wann et e Plat Tomate Haut ass, soll se blanched ginn. Fir dës iwwersprongen hinnen fir fënnef Minutten Waasser kachen an dann dréint mir nees kale Waasser. Vergiesst nët eng Trauer an der Haut vun dësen Aktiounen crosswise ze maachen. Folgenden dës einfach manipulations einfach geläscht ginn.

Wann d'Rëndfleesch goulash Supporter aus, muss dir d'ze Foto réi Geméis an e bësse waarm Waasser pour. Simmer fir ronn 15 Minutten. An der Tëschenzäit, braucht Dir d'Gromperen an Cubë ze schielen an geschnidde. Mir sëtzen et bis déi lescht. Cover der Schossel mat engem Schlass an wait fir d'Gromperen fäerdeg ginn. Duerno béid mir de Stew vu Rëndfleesch ugefaangen, mä Kaffi ass no engem iwwerdeems zerwéiert. Dëse Plat soll insistéiert ginn. Mir hunn eng real ungareschen goulash virbereet. Wéinst dem Éislek an Tomaten, huet hien eng flott räich Faarf.

Wann Dir wëllt eng waarm Rëndfleesch ze maachen, dat Plat - déi beschten Optioun. Goulash ass ganz räich a vollwäerteg an ass virbereeden séier an einfach.

Elo preparéieren mir Stew vu Rëndfleesch an der éisträichescher. Ze maachen et, brauche mer iwwer 700 Gramm Rëndfleesch. Besser e frësch oder souguer Damp ze huelen. Et ass néideg gutt fir Computer- an dréchen engem Pabeier Handduch benotzt. Nächst, d'Fleesch an klengen Cubë Kottlet, et war praktesch iessen. Elo 3-4 Ënnen ze propper an an dënn Réng geschnidde. Reift Lemon schielen an enger separater Schossel a géife reservéiert iwwerdeems.

Mir brauchen och zu 700-800 ml vu Rëndfleesch Fleeschbritt läschen (et verdënntem Cubë ersaat gin kann). Mir huet op der Feier Pan an Fëschbruten der Ënn bis et translucent ass. Foto bis et zwee Zoppeläffel Scheiwen a gutt Mëschung. Elo pour an engem tablespoon vun Esseg an zwee Zoppeläffel Zopp Läffelen. Mir verbreet d'Fleesch an der Pan an Foto Salz. Sprinkle de Plat mat Zitroun schielen. Nächst, braucht Dir de Knuewelek ze schielen (du kanns am Viraus dat do) an et duerch d'Press an enger Pan deet.Da. Stew Rëndfleesch aus esou enger Kombinatioun vun Ingredienten ass onheemlech parfüméierter kritt. All Mix gutt an Cover mat engem Schlass. Mir verloossen eis Iesse fir ronn 40 Minutten zu Stew. Heiansdo ass et néideg mat goulash Zopp ze Amëschung an dropgesat an sou datt et net verbrannt ass.

Serve Rëndfleesch goulash mat Nuddelen oder kann hausgemaachte Gromperepuree ginn. Dës Kéier hu mir et ouni Gromperen virbereet an net ganz flësseg Konsequenz. Wann Wonsch kënnen déi selwecht Plat gerappte Gromperen Foto an e bësse Fleeschbritt läschen. Dann d'Rëndfleesch goulash ënner éisträichescher Rezept gëtt am Tour aus der Form vun Zopp.

Déi klassesch Rezept vun der Plat ëmfaasst ëmmer Scheiwen, Fleesch a vill Geméis (Ënn, Peppers, Knuewelek an Tomaten). Virun Déngscht, loosse et Ikarus an der Aromen vun Gewierzer an aner Ingredienten Gënnt.