Dat ass fir de Kebab Haus an dobaussen Pleséier

An eisem Land huet et de Grill Plat ginn, datt déi meescht dacks gekacht ass, op Natur lass. Generell, eng einfach Réischteren Fleesch op agneau threaded, ass net limitéiert un, Schneekereien dëse Prozess duerch vill begleet. Et gëtt ugeholl, datt am Wee Leit Zäit zu flott hongereg hunn, an der Zäit fir ze kachen néideg, soll net zu ëmsoss verluer ginn.

Mä esou eng populär Plat verlaangt eng speziell Approche Platen a Snacks zu Säit, datt hir gemittlech Hannergrond nohuelen. Fir de Grill, dass Demande ze léisen, brauch Dir d'Méiglechkeet vun der digestive System ze diskutéieren a se, leider, sinn net isotrop. Éischt vun all dës Erfahrung wäert Awunner vun der Transcaucasian republics hëllefen hunn traditionell der Kultur vun Konsum vun Fleesch wierzegen Liewensmëttel.

Also, wat ass un enger shish Kebab zu Georgia oder Armenien zerwéiert? Als Regel, Zooss, Geméis a Kraider. Nee Zalot Olivier, Bréidercher mat Zoossissmetzler a Herring am Caucasian Tabell net mat Réischteren Fleesch op der coals leescht. Déi bescht Zooss tkemali considéréiert gëtt, betount hien verbannen den Damp Goût vun de Friichten vum Holzkuel gegrillte a Lämmche. Seng sauere Goût gestëmmt di net Kär Produit, wat ganz wichteg ass, wann d'Fleesch gudd ass. Oversupply vun Peffer oder Esseg - éiwegt markéiert Reunioun, versicht hannert hinnen ze verstoppen "ass net déi éischt" Frëscht datt si heiansdo probéieren als Grill ze Ugrëff ugefaangen, also Akt net wéi hinnen.

Keng Zäit bréngt de modern Leit un de Punkt, datt se zu enger shish Kebab ketchup konventionell Geschäfter zerwéiert. Besser Cook et nach selwer aus pureed frësch Tomaten-gekacht simmered mat Kraider an e bësse vun Peffer. An all Fall, soll d'Zooss net ze onzefridden ginn.

Elo fir d'garnish. Déi bescht eent vun all dat ass op de Kebab, Zaloten es a sinn baacken op de Grill Geméis. Einfach de Kabes Kottlet an et mat Ënnen Mix, liicht mat Sonneblummenueleg Un. Dill, Péiterséilech an cucumbers an der Zesummesetzung ass wëllkomm. Opfëllen eggplant méiglech als Georgian, Géigewier an Staples a ausgebaut huet op der leeschtungsfrëndlech schielen an am zentraalt Ziel. Am zweete Fall, si recommandéiert zesumme mat Muerten, Gromperen a kleng Stécker vun Ënn Réng geluecht gin, sou ass et juicier ginn.

Kinnek vun all Säit Platen - Ënn. Hien geet och mat alles wat op eng shish Kebab zerwéiert gëtt. Ënnen muss an der Marinad, wéi och am Design vun der fäerdeg Plat presentéieren ginn. Et kann iwwer Holzkuel Uewen ginn, marinate, einfach Réng opzedeelen. Et ass also wichteg, dass ouni et, an Barbecue ass net Barbecue, mä einfach gegrillte Fleesch.

Garnish sollen kléng ginn, mat Gromperen oder Rais ass net ganz gëeegent. D'Zil ass de Goût vum Iessen ze genéissen, déi doheem ass Meeschter eise Matbierger ze Cook ass schwéier oder onméiglech. Dofir soll den Dësch fir eng shish Kebab ginn, wann räich, mä präzis. Zalot, agemaachtent Ënnen an Knuewelek Brout oder Pita Brout, baacken Geméis an eng Fläsch oder substanz vu gudde roude Wäin, hei ass all.

Wéi fir d'Platen, datt contrairement zu populär hätten, ewechzegeheien Plastik Placke - net déi bescht Optioun. En Event wéi Terrain Reesen mat Barbecue, geschéien net oft, datt Dir sollt Iech an Äre Frënn mat eppes méi interessant Plëséier. Eng super Optioun - enger Formatioun vun deem, dorënner pitcher.