Platen aus Carp

Fir déi déi de sanft an liicht séiss Fësch Fleesch Léift, ginn sécher Platen ze probéieren aus Carp zu Cook. Rezepter vum Platen ass ganz ofwiesslungsräich, obwuel Meeschter um Fësch baacken ass a frittéiert. Also mer elo kucken, wat Dir der Famill ze iessen Plëséier kann.

Iessen vun Carp: Carp an séiss a sauere Zooss

350 g Carp Pangasius mat Haut an 10 Deeler opgedeelt, all Uewerfläch vun deem Mesh gemaach Cover notches. Erop mat 0,5 Läffel Salz, 1 Läffel wäisse Wäin an 3 grousse spoonfuls vun starch breetmaachen. Gëff e bësse Loosst an iwwerschësseg starch ewechzehuelen. Weider ass et néideg 15 ml vun Esseg, ketchup 5 Läffelen, Coupë Zocker Stack Trimester Taass Zopp Läffelen zu Mix starch an 2 virdrun am Waasser opgeléist. Zu 200 g vun gehëtzt Fett frittéiert Fësch gerullt verwandelt hir Haut. An dësem Fall, soll d'Fett de Fësch komplett Cover. Wann all d'Fësch vun engem Feier, soll e bëssen Ueleg an d'Pan ginn an lénks Fëschbruten et gerappte goufe 3 Zänn vun Knuewelek an Mix vun Gewierzer. Wann der e bëssen gekacht, pour de Fësch Zooss an prett zerwéiert gin.

Iessen vun Carp: Carp, gekacht an zentraalt Ziel

Mat enger grousser Villfalt vu verschiddene Platen vun Carp am Uewen. Loosst d'mat Start Carp, baacken an zentraalt Ziel. enger mëttelgrousser Stad Fësch wesssen (awer net de Kapp ewechhuelen), Sprinkle mat Salz a Peffer, Sprinkle mat Zitrounejus. Da muss du de géifs ze preparéieren. Fir dës Zweck Mix mir 2-3 drënner syrka mat gerappte Dill Method 3, zwee Zänn Schwéngs- Knuewelek, 3 Zoppeläffel whipping Crème an 100 g vun opgeklappt an gerappte statspaye huet. Grimmler Fësch a zamatyvaem et zu zentraalt Ziel. Kachen Zäit -. 30 min, no deem der zentraalt Ziel geschnidde ginn soll, Fësch, pour engem Läffel vun Olivenueleg a brong fir aner 15 Minutten.

Iessen vun Carp: Carp mat Ginger

Dëst ass e ganz einfacht Rezept. One Carp Persoun vu ronn engem Kilogramm brauchen ze schielen a reift mat Salz. Schielen der frësch Ginger root (4 cm), dat zu Halschent Géigewier an Carp huet. Dann, sollen d'Fësch am zentraalt Ziel an opfëllen am Uewen gewéckelt ginn. Kachen Zäit - 30 Minutten. Dann de zentraalt Ziel gin Géigewier an schätzen et am Uewen fir aner 5 Minutten zu läit dorunner.

Iessen vun Carp: Carp zu Béier

Ee Kilogramm Carp déng an eviscerated, reift Gewierzer a Salz. Botzt an Géigewier an Halschent Réng 2 Ënnen. Géigewier goufe 4 Secteuren vun Zelleri. Muerten Ënn an Zelleri an engem skillet mat Botter. Duerno, an engem Bakblech Plat Carp Virsprong op erop - d'Geméis, fir 50 g Brout dobäi vun wäiss Foto an e Patt vun lager pour. Kachen Zäit - 25 Minutten.

Iessen vun Carp: Carp zu sauere Crème

Carp ass néideg fir propper an GUT, schwaarz Peffer a Salz breetmaachen. Géigewier Ënn Réng a Plaz op der Broscht Daach baken zentraalt Ziel. Erop mat Fësch op et - déi reschtlech Ënnen. Bannen Carp Crème an huet et och seng Équipe obmazhte (Blieder iwwer 500 g). Geschenkt der zentraalt Ziel an opfëllen fir 40 Minutten.

Iessen vun Carp: Barbecue

Wéi Dir wësst, Barbecue Cook net nëmme Fleesch, awer och Geméis a Fësch. Eng perfekt Beispill vun dëser - agneau Carp. Fir dat ze maachen, muss du eng grouss a landen Carp, déi mir propper gëtt a wäert Géigewier an Portiounen. Elo preparéieren der Marinad: Mix engem Halschent Taass Geméis Ueleg an eent-drëtt Taass Eeërbecher zerwéiert, Jus vun 1 Zitroun, 2 Zoppeläffel Esseg, Aacht Knuewelek an seasoning fir Fësch. Fësch brauchen Marinad Stonnen 3. Cook op de Grill als normale Barbecue bis Jeanne.

Iessen vun Carp: Ouer

Set vun Platen vun Carp wäert siche ginn wann net d'Ouer ze ernimmen. 2 Liter Waasser ass an enger Pan an gehëtzt Ooffahrten matt. No 2 bis goufe gerappte Ënn an dann Géigewier an Läischte 4 Gromperen 1 an Carp, Géigewier an Stécker. An engem getrennten tablespoon semolina Schossel Mix mat selwechte Montant vun Ueleg, erofsetzen an d'Ouer Foto. E bësse Salz, Peffer an no lavrushku. Iwwerdecken bis gekacht Fësch. Wann Déngscht, Sprinkle mat Dill Ouer.