Rëndfleesch Zong: wéi gutt ze preparéieren

Sprooch - eent vun de meeschte lecker a lecker Stécker vu Rëndfleesch. Et kann einfach mat Zooss oder benotzt an Kachen verschiddene Platen iwwerdecken an déngen. Also et ass am Haus vun Rëndfleesch Zong. Wéi dës Schéinheet ze preparéieren? Dir wäert eng Rei vu Rezepter hëllefen. Zum Beispill, kann et Zaloten, aspic, Kaffi ginn. Mä ier Dir bal all Ufank hun Problemer mat wéi et richteg ze preparéieren.

Wéi Rëndfleesch Zong ze ernären?

Kontrolléieren d'Fonctiounen vun dësem Prozess eraus. Cook an de Gros vun op d'mannst 3 Stonnen Ware (oder 3,5), 30 Minutte méi spéit war et de Pot no ganz Muerten an Ënnen an simmered. Salt fir eng hallef Stonn virum Enn, an de Wëllen dat ze kontrolléieren: den Tipp mat engem Messer oder FORK kanadeschen Eenheeten Lanz ass. Wann se einfach d'Fleesch Pierce kann, heescht et, datt Dir kënnt. An elo ass d'Zäit fir de Film ze läschen, fir déi Sprooch soll direkt an Äis Waasser gesat ginn. Da gëtt et nëmmen e schmäerzhafte Bewegung vun der Hand ginn an d'Messer et ze zeien.

Bäckereien Rëndfleesch Zong: wéi ze preparéieren

Suite vun Produkter:

• Rëndfleesch Zong - 800 g;
• Crème - 40 g;
• Ënnen;
• Muert;
• Salz;
• Gewierzer;
• Laurel;
• seasonings;
• Moschter (Zooss).

Wann an der Fleeschbritt läschen Foto d'geriwwe Muert Kachen, eng ze geheien Bucht Leaf, Sprinkle seasoning. Fleesch aus dem Film ze vergréisseren, Géigewier an Portiounen. Sauere Crème gemëscht mat Moschter, Ënn goufe gehackt. Place Bakblech Plat am Schichten vun Ënnen, all virbereet Zooss Boel. Schéckt zu engem virgehëtzten 200 Ofschloss Uewen. Rëndfleesch Zong am Uewen soll vun 20 Minutten duerno ginn. Sprooch mat kombinéiert

Ingredienten:

• Fungi (kombinéiert);
• Ënnen normal;
• Crème;
• Ueleg;
• Salz;
• Gewierzer;
• verschidde gréng;
• Rëndfleesch Zong.

Wéi ze preparéieren:

1. Iwwerdecken d'Fleesch, ewechzehuelen der Haut, Géigewier an Cubë.
2. Kombinéiert desinizeiert, geschnidde. Goufe Kottlet der Ënn a Fëschbruten, dann de kombinéiert Foto. Fëschbruten zesummen bannent 15 Minutten.
3. An enger Pan pour d'Crème an en anert 20. Minutt fir Fett.
4. Prett Mix kombinéiert mat Sprooch, pour de Kraider an enger Zalot Schossel huet.

Zalot

Suite vun Produkter:

• ogrutsy agemaachtent (6 Stécker);
• Gromperen (2 Unitéiten);
• gekachten Eeër (2 Meint);
• erfonnt;
• agemaachtent kombinéiert (100 g);
• Uropi;
• Rëndfleesch Zong.

Wéi Cook

1. Cook der Zong, Eeër, Gromperen.
2. Géigewier: Sprooch - Julienne kombinéiert - serwéiert, Gromperen, cucumbers an Eeër - réi.
3. Pour an eng Schossel, Artikel sauer Rahm, ofläschen, garnish mat Iebsenpurée.

Sprooch "vun der Caucasian"

Set vun Ingredienten:

• Nëss dobäiginn;
• kombinéiert;
• Ënnen;
• Salz;
• sauere Crème;
• Dill;
• pomegranate Some.

Wéi Cook

Pre-gekacht Zong an Stécker schneiden Géigewier, goufe de Knuewelek Kottlet, Ënn. Fëschbruten hinnen zesumme mat kombinéiert am Botter. Op dës Kéier, Letzebuerg läit Nëss dobäiginn an Halschent mat sauere Crème op d'kombinéiert, ofläschen Foto. Fëschbruten fir aner 20 Minutten. Serwéiert vun Sprooch op engem Plat breetmaachen, Fiche widdert all Läffel mushroom Zooss an Sprinkle mat Rescht Nëss a pomegranate Sprëtz a Kraider.

Sprooch jellied

Set vun Ingredienten:

• Sprooch;
• Ënnen;
• Muert;
• Salz;
• Gewierzer wéi Wënsch.

Dat kachen Sprooch. Ze dekoréieren der brauchen gekachten Muerten, Eeër, gréng Haltschegt, gelatin, Péiterséilech, Dill.

Wéi Cook

Iwwerdecken Sprooch, Fleeschbritt läschen, cool an der gelatine Foto. No 1 Stonn, no der Pan op d'Feier, de gelatin ze verbidden. Fleesch Géigewier an serwéiert, Rendez op Placke, Foto Liewensmëttel (Eeër, Haltschegt, Muerten), pour Fleeschbritt läschen an no zu engem cool Plaz. Garnish mat Kraider.