Main Platen vun Schwéngs- Fleesch

Et gi vill Rezepter vun Fleesch, virun allem Fleesch. Mä ganz oft gëtt et aus, datt Dir komm doheem aus Aarbecht am Owend, an och Iessen ze Cook an der Famill muss fidderen. Heiansdo et weess just net wat séier a guddem zu Cook. Et ass bei esou Momenter vun spueren der zweeter Platen vun Fleesch, si séier gemaach a vläit ganz lecker. D'Haaptrei plus ass d'Vitesse vun Fleesch kachen. Esou wëllt ech mat Lieser ze deelen déi lecker an einfach Rezepter.

1) Eggplants mat géifs. Dëse Plat ass a just hallef Stonn virbereet. Fir d'Virbereedung brauchen mir: 300 Gramm frësch eggplants (iwwer zwee mëttelgrousser Stad eggplant), 2 mëttelgrousser Stad Ënnen, e puer vun Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Muerten - 2 Stécker, 300 Gramm Schwéngs- Fleesch vun Ärer Wiel (kann Rëndfleesch oder Schwäin ginn), 100 Gramm Kéis, e puer vun Läffelen Geméis Ueleg a Salz.

Eggplants desinizeiert, opgeklappt an Réng Géigewier, Sprinkle mat Salz. Knuewelek an Ënnen goufe shinkuem, verbreet op enger Pan oder am Zharnikov, Thermodynamik Muerten op engem ë.a.reng grater. All dës Fëschbruten bis Halschent zu Geméis Ueleg gekacht. Weider verbreet dem Ënnen a Muerten Rëndfleesch, Réischtert simmered bis 10 Minutten. Dann aus Hëtzt ewechzehuelen a mat engem Schlass Cover. Eggplant Géigewier an kleng Äiswierfelen an als Réischtert Geméis Ueleg an eng separat Pan. kombinéieren nächst, all Ingredienten an Sprinkle mat geriwwe Kéis. Dat ass alles, de Plat ass prett. Wann Wonsch kann een de géifs vun Ham oder Zoossissmetzler an extrem Fäll ze schounen. An vergiesst net generéis de Plat mat Gréngs ze Sprinkle, et ganz sti gesäit.

Et soll feststellen, datt déi zweet Plat Schwéngs- Fleesch sinn ëmmer appréciéiert, wéi vill Satisfaktioun kritt sinn. A géifs - enger villsäiteger Produit, et kann an mat Geméis Fëschbruten an d'Nuddele Cook, a Gromperen extinguished.

Zousätzlech, brauchen déi zweet Platen vun Schwéngs- keen speziellen Effort ze preparéieren.

2) Gromper casserole mat Schwéngs- Fleesch. Dëse Plat ech war relativ vum Accident. Ech koum doheem aus ze schaffen, d'Iessen, dee weider, gëschter d'fonnt hausgemaachte Gromperepuree am Frigo. Geheien engem schued, et ass ganz lecker. Sengem Kapp direkt geduecht aus dem kombinéiert entstanen kann einfach Rezepter Haaptrei Platen Cook, wéi casseroles mat Fleesch an hausgemaachte Gromperen. Fir d'Virbereedung mir hausgemaachte Gromperepuree brauchen (ech hunn et vill vu ronn 800 Gramm) vun all Buedem Fleesch (ech doheem huet, hien ass Halschent Rëndfleesch, Halschent Schwäin, Schwéngs- Poulet ass och flott), zwee Ënnen, eng Taass Crème, 2 Eeër, gréng Ënnen, Salz a Peffer als Wënsch.

Shinkuem Ënn goufe an Fëschbruten bis gëllen brong an Geméis Ueleg. Da pour der Ënn Crème a waarden wann der Mëschung zu engem iwwerdecken kënnt, da béit ugefaangen an aus Hëtzt ewechzehuelen. Wann der Mëschung gi si huet, Buedem an engem Mixer Verännerung Zooss, Salz vergiessen et net. Dir kënnt Faarf Foto de frësch Kraider ze sëtzen. Géifs ze frittéiert, Salz a Peffer. Huelt all Form fir baken, d`Salz ënnen Botter. Püréieren Gruef an zwee Deeler, eent vun deenen op ënnen vun der Ofdréck zougemaach. Rovnenko zougemaach dann op widdert hausgemaachte Gromperepuree géifs, Cover déi reschtlech hausgemaachte Gromperen. Lubricates der Uewerfläch vun der labber Eeër an engem casserole am Uewen fir ronn 40 Minutte schécken. Hot honn Géigewier an Portiounen Stécker, d'Zooss pour an Sprinkle mat gréngen Ënnen, et gesäit ganz sti. Dës sinn lecker Haaptrei Platen vun Schwéngs- Fleesch kënnt aus dem Iwwerreschter vun hausgemaachte Gromperepuree kritt ginn.

Den Zerfall, kënne mir mat dem Rescht Nuddelen vun gëscht's Iessen virgoen. Géifs kann mat Ham oder Zoossissmetzler an Sprinkle mat geriwwe Kéis ersat ginn, Iech eng séier a Satisfaktioun Iessen kréien.

Rezepter fir Platen, datt do net vill Zäit huelen, hunn all Famill. All huet seng eege peculiarity, an ech hoffen meng Rezepter fir Äre Goût Hierscht wäert. Genéisst all Hausaufgabe a lecker Iessen!