Lecker Quichen mat Kalina: Rezept

Pies mat Kalina ëmmer Tour eraus lecker a ganz aromatesche. Et soll dat fir d'Virbereedung vun feststellen ginn Produiten Epicerie kann komplett verschidden Fundamenter benotzt ginn. Haut kucken mir op wéi engem Dessert aus Deeg feieren ze schafen.

Wéi Cook lecker Quichen mat Kalina

Néideg Ingredienten fir d'Basis:

• rustikal Fett Mëllech - 700 ml;
• geschmoltenem Botter - 230 g;
• korséierte Hiew - 1 Dessert Läffel onkomplett;
• Sand Zocker - 3 grouss Läffelen;
• Salz kleng - e Pëtz;
• Moyenne Poulet Eeër - 2 Unitéiten;.
• dass awer esou Weess Miel - 1,7 kg (fakultativ).

Deeg

Pies mat Kalina kritt Lush an mëll just mat Happ huel. Fir knead et hëlt rustikal Mëllech ze waarm Staat ze hien huet misse, an dann verbidden den Zocker an et an pour der dréchen Happ. Nom leschten Volet vzbuhnet an der Mëllech Gedrénks muss Eeër, Salz an geschmoltenem Botter an dass awer esou Weess Miel gebrach ginn. Weider mëll, mä zŽien-gratis gutt Deeg d'Hänn soll reservéiert fir 1,5 Stonnen no gin fir weider klammen.

Och de Kuch vun der viburnum d 'Benotzung vun de folgenden Komponente fir d'Fëllung:

• Sand Zocker - 2 Taasen;
• viburnum frësch oder gefruer - 500 g;
• Honey - 3 grouss Läffelen.

Mincemeat vun Viburnum gutt ass aus frësch oder gefruer Friichten kritt, an steamed Produit. Mir decidéiert fir d'Virbereedung vun dëser Dessert éischt Optioun ze benotzen. Dofir, gefruer Uebst soll bei Raumtemperatur ginn thawed an dann teg Foto Zocker, Kiischtebléieschau Hunneg a gutt Mëschung. Et ass derwäert opgeschriwwen dass d'Ingredienten tolkushkoy oder Mixer ass net recommandéiert, wéi an dësem Fall réieren, wäert d'Fëllung ze flësseg gin, an et kann doriwwer eraus der Test einfach goen. Wann Dir sauere Goût vun de Produit duercherneen sinn, sollt et e bësse iwwerdecken op niddereg Hëtzt ginn.

Opstellung Dessert

Pies vun viburnum sinn an genee déi selwecht Aart a Weis wéi aner ähnlech Produkter mat verschiddene Fëllungen gemaach. Dëst verlaangt e Stéck Hiew Deeg ze huelen, Rouleau et an engem Layer an Plaz vun enger greased baken hängkt. Nächst, muss der Uewerfläch vun Basis futti ze séiss llt applizéiert ginn, Cover et mat engem zweeten Blat, a Richtung Goal an su su um Bord. Op widdert Dësen Artikel ass ze Pelz mat Eeër zappen recommandéiert. Par Analogie soll kleng Quichen vun all Rescht Ingredienten maachen.

Hëtzt Behandlung

Dessert gefëllt mat viburnum ronn 50 Minutten am Schäffchen virbereeden. Dës Kéier ass genuch ze maachen Hiew Deeg war Lush, Rosy a komplett propeklos.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Lecker Quichen mat Kalina wënschenswäert un den Dësch ze presentéieren an engem kal oder waarm. Dëse Plat ass gutt am Wanter ze maachen, wéi mer all wëssen, datt representéiert rout Berry vill Vitaminnen a Mineralstoffer enthält. Et ass recommandéiert mat de waarmen Téi a Mëllech ze validéieren laanscht.