Lecker Kuch mat Crème Kéis an Äppel.

Kuchen - Et ass ganz lecker Kuchen vun Deeg mat verschiddenen Fëllungen. hinnen sou verschidden a lecker gläichzäiteg no all, mécht llt. An egal wéi hien, hie war ëmmer der Haaptrei Plat vun den Dësch - e Lush, Rosy a parfüméierter. Ech wëll eng Alternativ zu Apple Pie ze bidden - Pie mat Kéis an Äppel.

Pie mat Kéis an Äppel.

Fir d'Deeg wäert brauchen: 100 Gramm Zocker, 250 Gramm Miel, 100 Gramm Botter an engem Eeërbecher vun Bakpulver.

Llt: 500 Gramm Kéis, e Glas sauere Crème, véier Eeër, véier Äppel, eng Taass Zocker, Vanill, an engem Pak vun zwee Zoppeläffel semolina. Kuch mat Curd an Äppel kritt ganz mëll wéinst der abegraff Zesummesetzung Curd.

Agetriichtert, Kachen: éischt vun all knead Deeg, dës mëll Botter ze huelen a reift virsiichteg der Zocker, sëtzen d'Bakpulver, Miel an aschlofen knead der Deeg. Et soll vun de ville dobäi begräifen.

Preparéieren d'Fëllung. Gîte rural Kéis ass mat sauere Crème gemëscht ze iwwerdribblen Zocker, Eeër, semolina an Vanill bis glat. Och meng Äppel, schielen, Kär an Géigewier reift se op enger grousser terke.Smeshivaem doraus steierlechen Viirdeeler ze din mat Gîte rural Kéis an Mix.

Déi doraus resultéierend Deeg soll an zwee gedeelt ënnerdeelt ginn. Ofzeechent, mir Wope et mat Ueleg an verbreet een Deel vum Test. Decompose iwwer d'Fëllung an Cover mat der zweeter Halschent. An engem gutt-gehëtzt Uewen setzen de Kuch fir 40 Minutten, a bei enger Temperatur vun 180. A Kuch mat Curd an Äppel prett baacken.

Kuch mat Crème Kéis an pumpkin.

Fir d'Deeg wäert brauchen: eent Eeër, dräi Läffelen Zocker, 50 Gramm Botter, halleft Taass sauer Rahm, 50 g gerappte pistachios, e bësse Salz a Bakpulver, Miel, iwwer 2-2.5 Coupë, sou datt den Deeg ze Hänn keint et net.

Fir d'Fëllung: halleft Kilo pumpkin DJs, halleft Kilo Kéis, halleft Zitroun, 2-3 Zoppeläffel Zocker, 20 Gramm Waasser, prune, zwee Eeër Mof a fënnef Zoppeläffel powdered Zocker.

Virbereedung: triturated Eeër mat Zocker, enger Prise vun baken Soda a Salz Foto. Dann reift op engem ë.a.reng grater gefruer Botter, d'Eeër Foto an Mix. Aschlofen pistachios, pour de sauere Crème an Mix gutt erëm.

Elo knead den Deeg, no Miel iwwerdribblen bis et Pauly Rouleau gin. Mir geschenkt d'Deeg am Plastik geschenkt an fir eng hallef Stonn am Frigo schécken.

Bis der Deeg killt, preparéieren d'Fëllung. Géigewier der pumpkin an kleng Äiswierfelen an no an d'waarm Waasser, Artikel e bësse Waasser, eng hallef Zitroun, Cayenne, Zocker a Simmer bis voll gekacht. Kéis verbreet an Zocker an e Mixer an Mixer gutt. Och, an engem Mixer, liichtfäerteg ofgeschloss ausklénge pumpkin an Mix mat Gîte rural Kéis.

Tour de Schäffchen bis 180 Grad. Iwwerdeems de Uewen unroll de Kuch Pilot an et an engem SPLIT Ofdréck Mëtt duerchgesat huet, onbedéngt Bumpers grënnen. Top Cover mat Pergament Pabeier a fir ronn 20 Minutten am Uewen no.

Mir kréien eng prett Basis fir de Kuch, verbreet op widdert de fäerdege géifs aus Gîte rural Kéis an pumpkin an am Schäffchen fir hallef Stonn no. Iwwerdeems de Kuch baacken ass, virsiichteg, liichtfäerteg ofgeschloss Mof mat Zocker bis eng stabil erauszekréien.

Mir kréien e Kuch, lubricates Eeër zappen Mof an huet et am Uewen zréck, also d'Temperatur op 150 Grad reduzéieren. Kuch kënne geläscht ginn wann d'FAQ gëtt crémeg an éischter Vergëftungstheorie.

Kuch mat Bananen an Äppel.

Dir wäert e Pak vun Zigrette Pâtissier, zwou grouss Apple brauchen, e banana, e bëssen Zocker an Eegiel.

Se liicht der Deeg Rouleau eraus an an Form huet. Géigewier der opgeklappt Äppel Plastik an op widdert de Deeg geluecht. Äppel decompose geschnidden banana. An der Demande vun der Schichten kann alternéieren ginn. Sprinkle der Uebst mat Zocker op erop Fiche mat Motiver aus Deeg an d`Salz Eegiel. Hëtzt der Uewen an opfëllen de Kuch fir 40 Minutte bei 180 Grad.

Schéin a lecker Kuch ass prett.